Интересная альтернатива с куриной грудкой (горячее блюдо на праздник).

Ингредиенты:
3 куриных филе
соль, перец
1 ст.л. горчицы
2 плавленых сырка
150 гр консерв.ананаса
400 гр слоеного бездрож.теста
яйцо - для смазывания

Сало варёное в пакете

Берём:

Я предпочитаю всё же не жирную грудинку, но тут сами определяйтесь , можно и просто шпиг свежий взять.
Специи
Соль
Перец молотый
Перец острый
Чеснок (много ))
Лавровый лист
Ягоды можжевельника
Гвоздика (1шт.)

Делаю очень мягкие и воздушные пончики из жидкого теста на кефире — даже руки "пачкать" тестом не придётся



Ингредиенты для приготовления:

Кефир (любой жирности) — 200 мл
Куриное яйцо — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — щепотка
Сода — 1 ч. л. (неполная)
Ванилин — по вкусу
Мука — 200-230 г
Масло растительное для жарки — 400 мл

Тесто настолько быстро делается, что первым делом, перед его приготовлением лучше налить в казан или в сковороду с высокими бортами растительное масло, и поставить его разогреваться.

И, теперь, приступаем к приготовлению теста — в миску разбиваем яйцо, кладём сахар, соль, ванилин и венчиком или вилкой растираем.
Вливаем теплый кефир — то есть, его предварительно нужно достать из холодильника, чтобы он прогрелся до комнатной температуры, или же немного подогреть в микроволновой печи. Снова перемешиваем.
Теперь просеиваем муку с добавлением соды. Перемешиваем — по консистенции тесто получится как для приготовления оладьев, если зачерпнуть его ложкой или лопаткой, оно должно стекать не стройкой, а лентой.
Дальше берём чайную ложку зачерпываем тесто и отпускаем в горячее масло. Или же если приноровиться, можно тесто переложить в кондитерский мешок без насадки, и выдавливать тесто с помощью него.
Обжариваем, как и обычные пончики, помешивая шумовкой, они должны равномерно покрыться со всех сторон румянцем. А после того, как остынут, их можно посыпать сахарной пудрой. Готовьте, пробуйте, Приятного аппетита!

Закуски из свеклы

Свекольная намазка-просто сказка


Нам понадобится:
4 небольшие свеклы
1 авокадо
1 зубчик чеснока
несколько грецких орехов
соль,перец
йогурт, майонез

Подготавливаем ингредиенты: Свеклу отвариваем до готовности, авокадо разрезаем пополам и вытаскиваем косточку (авокадо должно быть очень спелым и мягким) авокадо очищаем от кожуры и разминаем вилкой в пюре, солим
Свеклу трем на большой терке в салатник
чеснок трем на мелкой терке, грецкие орехи измельчаем и соединяем все в салатнике
солим, перчим и заправляем майонезом и йогуртом 1:1.
Приятного аппетита!

Свекольный паштет-

Нам понадобится:
2 свеклы
3 треугольничка плаавленого сыра
1 зубчик чеснока
1 ст.л. грецких орехов
майонез,йогурт
соль,перец
Способ приготовления:

Натираем на крупной терке отварную свеклу и плавленный сыр. Чеснок - на мелкой терке, добавляем измельченные грецкие орехи, соль, перец.
Добавляем столовую ложку йогурта и столько же майонеза, тщательно перемешиваем. Можно подавать на сухариках, обжаренных хлебцах или питах (как у меня) и украсить соленым огурчиком.

Свекольный салат по-фински

Нам понадобится:
2 свеклы
1 картофель
майонез, йогурт
1 зубчик чеснока
1\2 ч.л. горчицы
соль, перец
Способ приготовления:

Картофель и свеклу отвариваем (я это делаю как обычно в скороварке-огромная экономия времени)остужаем, очищаем и натираем на крупной терке, чеснок натираем на мелкой.
Заправляем салат майонезом и йогуртом 1:1, добавляем горчицу, соль и перец.
Приятного аппетита!

Торт без выпечки «Пятиминутка».

Нам понадобится:
Печенье «рыбки» - 400 гр
Сметана - 400 гр
Сгущенка - 1б.
Какао - 2 ст.л.
Орехи - 100 гр
Мармелад (или цукаты) - 100 гр
Шоколад - 100 гр

Мой любимый салат из 90-х.



Ингредиенты:
Маслины без косточек-1 банка,
оливки без косточек-1 банка,
кукуруза консервированная-1 небольшая банка,
крабовые палочки-10 шт.,
по 4 ст. л. майонеза и сметаны,
лимон-1/3 шт.
яйца-2 шт.

Способ приготовления:

Из банок с оливками и маслинами слить жидкость. Оливки и маслины нарезать колечками. Можно и не колечками, а вдоль, на четвертинки.
Крабовые палочки либо крабовое мясо нарезать небольшими кусочками. Так же можно натереть на крупной терке,вкус получится нежнее.
Яйца отварить, натереть на средней терке.
В глубокую тарелку выложить кукурузу (жидкость из банки предварительно слить) , добавить остальные ингредиенты.
Готовим заправку. Майонез соединяем со сметаной (можно ограничиться одним майонезом), добавляем сок 1/3 лимона. Да, именно лимон придает салату ту самую изюминку. Мы в семье так и зовем этот салат "Лимонный". Перемешиваем. Обязательно пробуем. При необходимости добавляем либо сок лимона,либо майонез со сметаной.
Кстати, если вы брали и сметану и майонез, то салат лучше подсолить. Когда я беру только майонез, соль не добавляю.
Заправляем салат, перекладываем в салатник. Вот, собственно и все) Попробуйте, это действительно вкусно.

Жареный картофель по-новому

ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель – 1 кг
масло сливочное – 30-40 г
масло оливковое – 2 ст.л.
чеснок – 6-7 зуб.
тимьян – 1 ч.л.
соль

Пьем вечером стакан,а утром худеем на 1.5кг.

Все кто страдает от лишнего веса,советую этот напиток. За день вполне можно похудеть от 1кг до 1,5кг!!! Лично я похудела на 30 кг за месяц! Хотя для этого ничего особого не делала, просто пила вечером этот напиток.



Корень имбиря — 1 штука длиной 10 см
Красные яблоки — 10-12 штук
Цедра и сок 2-х лимонов
Натуральный мед по вашему вкусу
1-2 палочки корицы
Вода 4-5 литров

Как приготовить напиток?
Имбирь очистите, нарежьте пластинками и поместите в кастрюлю.
На яблоках сделайте небольшие надрезы и вместе с лимонной цедрой и палочками корицы добавьте к имбирю.
Залейте водой (4-5 литров), доведите до кипения и проварите около 3-х минут.
Снимите с огня и процедите через сито.
Накройте крышкой и дождитесь пока напиток остынет и настоится.
В теплый напиток добавьте мед и лимонный сок. Сладость напитка регулируйте по своему усмотрению.
Напиток можно пить как в теплом, так и в холодном виде.


Ты хочешь похудеть и перепробовала уже многие диеты, а лишний вес не уходит? Скорее всего во всём виноват кишечник, который не справляется со своими функциями. С этим можно справиться, если применять скраб для кишечника. Он мягко почистит кишечник и ускорит обмен веществ. Вес постепенно придёт в норму!
Принимать такой скраб можно здоровому человеку, а если есть проблемы со здоровьем, нужно проконсультироваться с лечащим врачом!
Состав скраба;
Кефир 2,5% - 200 мл
Вода очищен. - 150 мл
Семя льна - 2 ст.л без верха
Чернослив 3-5 шт (начинать с 3 шт. и по 1 прибавлять)
Изюм - 1 ст.ложка
Это двойная порция на ЗАВТРАК И УЖИН.
Прием на ночь вместо ужина и (или) утром перед завтраком за 30-60 минут. Сколько применять по времени решайте для себя сами по ощущениям и результатам. Будьте здоровы!

"массажная подушка с прогревом"
https://tovarboxlead.com/page/9cbd046cbe1e8e8d08a33e56e1d972d2322db897/

Беру 1 морковь, 2 картошки, немного фарша и вкусный ужин готов!

Обалденный Шоколадный Десерт

Ингредиенты
рассчитаны на торт 26 х 8 см, высота 5,5 см, вес 900 грамм

180 грамм – чайное печенье
500 грамм – сливки 30–35% жирности
200 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%
80 грамм – крепкий сладкий чёрный кофе
40 грамм – коньяк или бренди
1 ст. л. – какао

Пирог Мишка. Шоколад, орехи и безе.

ЕСТО:
¾ ст. сахара
6 желтков
200 г сливочного масла
½ ст. сметаны
1 ч. л. разрыхлителя
3½-4 ст. муки
1 ст. л. холодной воды
1 пакетик ванильного сахара

БЕЛКОВЫЙ КРЕМ:
6 белков
1 ст. сахара
400 г грецких орехов (очищенных)
1 пакетик ванильного сахара

ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:
½ ст. сметаны
150 г сливочного масла
3 ст. л. какао
¾ ст. сахара





https://www.liveinternet.ru/users/3967330/post466807935/

Булочки-слойки кокосовые с ананасом. Десерт за 30 минут .

Что нам понадобится:

1.Слоеное тесто - 500 грамм
2. Масло сливочное - 50 грамм
3. Кокосовая стружка - 50 грамм
4. Яйца - 1 штука
5. Ананас - по вкусу
6. Сахар - 50 грамм

Научилась делать воздушное тесто для пирожков "как на рынке"



Ингредиенты:

Мука - 400 гр.
Вода (теплая) - 250-300 мл.
Дрожжи - 5 гр.
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Начинка - любая (в данном случае творог с зеленью)
Растительное масло - для жарки

Приготовление: Тесто делается ну очень просто! В миску просеиваю всю муку сразу. В муку добавляю сахар и дрожжи.
Перемешиваю все сухие ингредиенты и добавляю к ним постепенно теплую воду. Хорошо все смешиваю ложкой, чтобы не было сухих "островков" с мукой.
Тесто получается жидковатое и липкое. Для меня, по крайней мере, не привычное для лепки пирожков. Но оно должно быть именно таким, ни в коем случае не надо добавлять еще муку.
Миску с тестом накрываю полотенцем и отправляю его в теплое место примерно на 1 час.
Этим временем готовлю начинку. Начинка может быть любая, какая вам больше нравится. У меня сегодня творог с зеленым луком и укропом.
В миску к творогу добавляю измельченную зелень, можно использовать замороженную, яйцо, соль, перец по вкусу. Хорошо все перемешиваю и начинка готова.
Подошедшее тесто перемешиваю ложкой и оставляю его в теплом месте еще на минут 10.
Далее рабочую поверхность и руки смазываю растительным маслом, выкладываю тесто и делю его на приблизительно равные части.
Пирожки делаю руками, тесто очень податливое и хорошо растягивается. Форму пирожков тоже можно делать разную. Я сделала сегодня пирожки круглые, небольшими лепешками. Пока я доделала последний пирожок, первый успел "подойти".
Обжариваю пирожки на разогретой сковороде с растительным маслом. На среднем огне с двух сторон до готовности. Тесто получается с большим количеством пузырьков, очень вкусное и воздушное. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ

Торт Без выпечки, без желатина, приготовил жене



Для торта без выпечки

1. Сливки 33% - 250 мл.
2. Сахарная пудра - 30 гр.
3. Печенье - 150 гр.
4. Молоко - 100 мл.
5. Сливки (крем) 10% - 150 мл.
6. Какао - 40 гр.

Как приготовить торт без выпечки
Сперва я взял печенье и молоко. Печеньки нужно обмокнуть или замочить ненадолго в молоке. У меня оно очень пористое и мягкое, поэтому я держал его в молоке ну секунд 10-20. За это время оно впитало в себя достаточное количество.
Печенье я выложил в три слоя в тарелку.
Вторая часть торта - взбитые сливки. Я не против того, чтобы использовать покупные, опять же можно взять с разными вкусами. И супер просто.
Но ничего сложного в том, чтобы приготовить свои - нет. Нужны очень холодные сливки 33% и сахарная пудра. Взбиваем венчиком или миксером. Если использовать миксер, то нужно начинать с малых оборотов и постепенно увеличивать.
Взбивать сливки нужно около пяти минут - миксером.
Выложил сливки на печенье и разровнял.
Потом приготовил шоколадный крем: в сотейнике разогрел сливки 10% (но не кипятил!) и добавил к ним какао. Размешал и готово.
Остудил и залил шоколадным кремом сливки. Также разровнял.
Торт можно есть сразу же, потому что печенье пропитано молоком. А можно отправить в холодильник на часик, тогда он станет еще мягче.

Простейшее ПИРОЖНОЕ картошка без печенья

Ингредиенты:
200 грамм муки;
100 сахара;
100 грамм сливочного масла;
50 миллилитров воды;
1 столовая ложка какао.

Чудо -Мазь от варикоза

Обратите внимание, что перед применением необходимо провести тест на аллергию: маленькое количество мази наносится на запястье руки, ждать 1 час. Если не возникло никаких реакций на коже, можно мазь применять.

Ингредиенты:

Кедровая живица или живица сосны – 100 гр.
Пчелиный воск – 100 гр.
Растопленный свиной жир или другое растительное масло – 200 гр.
Настойка прополиса на спирту – 50 гр.
Экстракт пчелиной огневки на спирту – 50 капель

Срок хранения 2 года в холодильнике.

Как применять:
1 – 2 раза в день на проблемные места, пока не пропадут все симптомы болезни.

Торт «Птичье молоко» без выпечки БЕЗ ВЫПЕЧКИ!

Нам понадобится:
Печенье шоколадное - 350 гр
Кофе - 1 ч.л.
Вода - 0,5 ст.

Суфле:
Сливки для взбивания - 200 мл
Масло сливочное - 180 гр
Сгущенка - 1б.
Желатин - 11 гр
Вода 0,5 ст.

Глазурь:
Шоколад - 150 гр
Молоко - 5-6 ст.л.

Необычный мясной пирог (без теста) и др...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Куриное филе - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Специи для курицы - 0,5 ч.л.
• Грибы (у меня шампиньоны) - 4-5 шт.
• Сыр адыгейский - 80-100 г
• Сыр твердый - 80 г
• Моцарелла - 80-100 г
• Помидоры черри - 3-4 шт.
• Перец сладкий
• Соус томатный
• Зелень
• Соль

"Гнёзда с сыром" и сметаной в духовке

Ингредиенты:
800 г. свиного фарша
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
2 ломтика хлеба
50 мл. молока;
Соль, перец, специи по вкусу
Начинка:
150 г. (4 ст.л.) жирной сметаны
150 г. сыра
1 яйцо