Супер быстрые булочки-пиццы в слоёном тесте!!!






Читать далее...

Самые ленивые пирожки( беляши) на свете!!!






Читать далее...

Налистники с творогом.

Рецепт:
Яйца — 5 шт.
молоко — 0,5 л.
крахмал — 5 ст. л.
соль, сахар по вкусу
подсолнечное масло — 1 ст. л.
Начинка:
Творог — 400 гр.
яйцо — 1 шт.
сахар по вкусу
Сливочное масло для смазывания налистников.





А с маком вкуснее...

Пирог "Подушки"

Очень вкусное сочетание шоколадного теста и творожного. Пирог получается довольно пышным и невесомым. Смотрится очень эффектно. В разрезанном виде похож на пирожные.
Шоколадное тесто:
мука - 250 г,
масло растительное рафинир.- 100 мл,
молоко - 100 мл,
яйцо - 3 -4 шт.,
сахар - 150 г,
какао - порошок - 20 г,
разрыхлитель - 5 г.
Творожное тесто:
творог - 350 г,
крахмал - 30 г,
сахар - 60 г,
ванильный сахар - 1/2 ч.л,
яйцо - 1 шт.

Заварной Торт "Карпатка".

Тесто:
Молоко – 100 мл.
Вода – 100 мл.
Яйцо – 4 шт.
Мука – 140 гр.
Сливочное масло – 80 гр
Соль – 1/2ч.л.
Крем:
Молоко – 600 мл.
Сахар – 160 гр.
Крахмал картофельный – 50 гр.
Сливочное масло – 200гр.
Сок лимона – 1/2лимона
Яйцо – 2 шт.
Ванилин – 0,5 гр.
Сахарная пудра – 1/2ч.л (для посыпки)
Диаметр формы – 24 см.






Читать далее...

Для Вас, мои друзья!!!

" Рваный" пирог из лаваша.Вкуснятина.

6 яиц
300гр сыра любого
250-300гр творога
100гр лука зелёного
2-3 ст.л.подсолнечного масла
1,5стакана молока
соль по вкусу( я не солила вообще)
2 упаковки лаваша по 120гр( нарвать небольшими кусочками)
Всё перемешать и в духовку на30мин. 200градусов






Читать далее...

Торт "Ленивый Панчо" Без Выпечки!

Рецепт торта:
бисквит 300 гр (шоколадный)
сметана 800 гр
сахар 1 ст
ванильный сахар 10 гр
загуститель сметаны 15 гр
консервированные ананасы 300 гр (можно заменить фруктами по вкусу)
грецкие орехи 100 гр
украсить шоколадом

Торт Без Выпечки "Нежность" с Шоколадной Глазурью!

Рецепт:
печенье крекер 200 гр
Крем:
яйца 3 шт
сгущенка 250 гр
молоко 2 ст (400мл)
ванильный сахар 0,5 ч л
сливочное масло 200 гр
Глазурь:
сахар 4 ст л
какао 4 ст л
молоко 12 ст л

Слоеное тесто. Всегда Удачное, Вкусное и слоистое!

Рецепт:
Тесто №1:
Масло сливочное – 220 гр. (или маргарин)
Мука 150 гр.

Тесто №2:
Яйцо – 1шт.
Вода холодная – 160мл.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Соль – 1/2ч.л.
Мука – 350-400гр.

Пирожки-малютки на кефире



ИНГРЕДИЕНТы
Тесто
кефир 200 г
яйца куриные 1 шт.
соль 2 щепотки
сахар 1 ч. л.
сода½ ч. л.
мука 450 г
Начинка
морковь 1 шт.
сливочное масло50 г
вода100 г
сахар 2 ст. л.
растительное масло для жарки

Читать далее...

Быстрый рыбный пирог из слоеного теста



Ингредиенты
• 0,5 кг теста;
• 3 яйца;
• 1 с. л. кунжута (необязательно);
• 2 банки консервированной рыбы;
• 1 пучок лука;
• 1 пучок укропа.

Читать далее...

Как засолить огурцы на минералке



Огурцы среднего размера - 2 килограмма;
Минералка - 2 литра;
Соль пищевая - 4 столовых ложки;
Чеснок - 6 зубчиков;
Укроп - 2 пучка.

Читать далее...

ВКУСНЕЙШИЕ ШНИЦЕЛИ С СЫРОМ



Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Сыр твердый — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.
2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность.
3. Курицу порежьте мелко.
4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешайте массу.
5. Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны.
6. Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные.
Приятного аппетита!

Рыбка ароматная



Состав:
филе рыбы - 700 г;
кетчуп - 5 ст. л.;
соевый соус - 5 ст. л.;
чеснок - 2-3 зубчика (или чесночный порошок);
мука для панировки;
масло для жарки;
соль по вкусу
Читать далее...

ШИКАРНАЯ МЕЛОДРАМА 2017 ЛЕПЕСТОК





и другие https://www.youtube.com/watch?v=qrCr82r5rXk

"Деревенский свадебный салат"



Для приготовления этого салата нам нужно предварительно отварить мясо свинины с добавлением целой луковицы, лаврового листа и душистого перца, в конце варки чуть посолить бульон. На один литр воды добавить одну чайную ложку соли без горки.
Мясо для этого салата должно быть недосоленным, т. к. основной вкус оно приобретает в процессе маринования. Это важно! Главное условие: не переварить мясо, дабы оно не распадалось на волокна и сохраняло при нарезании эстетический вид. Исходя из своего опыта скажу, что для приготовления куска свинины весом 500 г, вполне достаточно одного часа. Нужно взять во внимание тот факт, что мясо ещё будет мариноваться в уксусной заправке, а она, как известно, мясо размягчает. Советую взять лопаточную часть туши. Для этого салата она подходит идеально, т. к. после варки остаётся нежной и при этом хорошо держит форму. Остудить мясо в бульоне.
Белый салатный лук, либо красный нарезать тонкими кольцами при помощи шинковки.
Читать далее...