-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жанна2000

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.09.2010
Записей: 765
Комментариев: 27
Написано: 823




УЛЫБНИСЬ!!!

ВКУСНЕЙШИЕ ПОНЧИКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие пончики с заварным кремом

ПОНЧИКИ ЕРЕВАНСКИЕ

3925311_PONChIKI_EREVANSKIE (604x400, 194Kb)



Вкуснейшие пончики с заварным кремом

Ингредиенты:

Тесто:
1 кг муки
50 г дрожжей
1 яйцо

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерты

ШОКОЛАД

Четверг, 30 Марта 2017 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Шоколад в магазине больше не покупаю!




3416556_Snimokekrana20170328v20_50_29696x361 (696x361, 346Kb)

Шоколад в магазине больше не покупаю!

Оказалось, что домашний в розы вкуснее!

Вкуснее, дешевле и полезнее покупного.

Жизнь без шоколада представить просто невозможно!

Это лучшее средство от депрессии и плохого настроения.

Производство шоколада превратилось в целую культуру.

Существуют тысячи способов его приготовления,

но, к сожалению, в шоколаде,

который мы можем купить в супермаркете,

очень много химических веществ и вредных добавок.

В домашнем приготовлении этого лакомства нет ничего сложного.

Так почему бы не научиться делать его самостоятельно,

чтобы быть уверенным в его качестве?

Шоколад, приготовленный по такому рецепту,

понравится вам гораздо больше, чем магазинный.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерты

ВКУСНЕЙШИЕ АРОМАТНЫЕ ПРОПИТКИ ДЛЯ БИСКВИТОВ:

Вторник, 28 Марта 2017 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов:

Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов

Бисквит в домашних условиях приготовить просто, но с пропиткой его вкус будет еще более изящным. Не всем нравится вкус «мокрого» торта, но если вы сторонник нежных, пропитанных тортиков — вам пригодится эта подборка рецептов.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерты

МЯГКАЯ НУГА С ОРЕХАМИ И КУРАГОЙ

Вторник, 28 Марта 2017 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)



Ингредиенты:
2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
цедра половины лимона

Приготовление:
Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки. 
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мед и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут). 
Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее. Переложите массу в форму , сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь. 
После того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике. 
















источник

Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерты

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ, НЕЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

Воскресенье, 26 Марта 2017 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ, НЕЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ, НЕЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ

img (2) (600x400, 234Kb)

Ингредиенты:

Пудра сахарная — 500 грамм;
какао — 1 столовая ложка;
масло сливочное — 120 грамм;
молоко — 70 миллилитров;
ванилин — 5 грамм.

Самый вкусный крем для торта.

Пошаговый рецепт

Сливочное масло комнатной температуры взбейте миксером.
Смешайте сахарную пудру и какао, добавьте молоко, и хорошо перемешайте.
Теперь к какао и сахарной пудре добавьте масло и хорошо взбейте.Добавьте ванилин, и еще раз взбейте.
Если вам требуется более вязкий крем, тогда добавьте молока.
Регулируйте консистенцию крема молоком, понемногу его добавляя.
Крем получается довольно густой, его легко наносить на коржи.
Обязательно попробуйте приготовить, не пожалеете.

http://1000rezeptov.ru/samyiy-vku/p195761
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерты

ШЬЕМ КРАСИВЫЕ ЛЕТНИЕ КОМБИНЕЗОНЫ

Среда, 01 Марта 2017 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем красивые летние комбинезоны

3937385_123165325_1 (582x699, 197Kb)
Шьем комбинезон своими руками размер 38=М. По выкройке данной ниже раскраиваем по 2 детали каждой полочки брюк и 1 деталь верха (сложенную пополам). Сшиваем сначала переднюю с задней частью брюк, после чего сшиваем готовые штанины брюк вместе, оставляя сзади разрез для дальнейшего вшивания молнии. Сшиваем верх и низ комбинезона, в разрез сзади вставляем молнию. Подшиваем проймы и низ комбинезона, а затем подгибаем горловину. Шлейки можно пришить спереди и сзади либо протянуть в середину горловины и завязывать сзади, это дело вкуса.

Читать далее...

Серия сообщений "Шитьё":
Часть 1 - Бесподобная пенная юбка
Часть 2 - Как сшить болеро к сарафану? запросто
...
Часть 29 - ПРОСТЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ШИТЬЯ, ИЛИ КАК ЛЕГКО УКРАСИТЬ СЕБЯ ЛЕТОМ
Часть 30 - 5 ТРИКОТАЖНЫХ БЛУЗ СВОИМИ РУКАМИ БЕЗ ВЫКРОЕК
Часть 31 - ШЬЕМ КРАСИВЫЕ ЛЕТНИЕ КОМБИНЕЗОНЫ
Часть 32 - КОЛЫБЕЛЬКА-ТРАНСФОРМЕР


НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ ТОРТОВ

Среда, 01 Марта 2017 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько рецептов очень вкусных тортов - ну ооочень вкусных

Изумительный ТОРТ "КАРО"


1 (640x492, 351Kb)

Ингридиенты:
 

Медовик из детства с заварным кремом нежный, пропитанный, большой



2 (696x389, 189Kb)
 

Ингредиенты:

Читать далее

Торт «Kрепвиль», вкуснющий, с маленьким секретом

3 (600x300, 184Kb)

Благодаря маленьким секретам французской кухни, тортик получается таким вкусным и душистым…

Ингредиенты

Читать далее

Обалденные рогалики — тончайшее, хрустящее тесто


4 (500x325, 161Kb)

Рецепт интересного теста — подходит оно и для рогаликов, и для Наполеона, и для печенья.

Когда-то его принес мне муж (женский коллектив имеет свои преимущества!)  много лет назад.
Рогалики из этого теста получаются очень нежными, хрупкими с тончайшими слоями.

А рецепт очень прост!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерты

ОПРЫСКИВАНИЕ КЛУБНИКИ ВЕСНОЙ

Среда, 01 Марта 2017 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опрыскивание клубники весной

4920201_bolezniklubniki02 (625x395, 243Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  Дача

ЧЕМ ПОДКОРМИТЬ КЛУБНИКУ ВЕСНОЙ

Среда, 01 Марта 2017 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем подкормить клубнику весной

https://www.ogorod.ru/ru/sad/strawberry/11242/Chem-podkormit-klubniku-vesnoj.htm

Чем подкормить клубнику весной

Если опоздать с подкормкой клубники или неправильно подобрать удобрение, это грозит задержкой урожая и снижением его качества. Поэтому тема подкормки клубники весной требует тщательного рассмотрения. Мы изучили этот вопрос и делимся самым важным.

Как подкармливать клубнику (садовую землянику), зависит от жизненного цикла растения: кусты первого года обычно не удобряют, потому что растению достаточно того, что было внесено при посадке, на 2-й и 4-й годы можно использовать как минеральные, так и органические удобрения, а вот на 3-й год хорошо применять только минеральные подкормки.

Читать далее...
Рубрики:  Дача

НЕОБЫЧНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОРЕХАМИ И СЫРОМ

Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные котлеты с орехами и сыром - сочные и хрустящие

3407372_oKg9DSnMQPc (412x262, 28Kb)

Для котлет:

0,5 кг домашнего куриного фарша (или любого другого)

1 луковица

соль

молотая паприка

черный перец

Читать далее...

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - "Королевские пенёчки".
Часть 2 - Мясная книжка с черносливом
...
Часть 34 - ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ ИЗ УДАЧНОГО ХРУСТЯЩЕГО ТЕСТА
Часть 35 - «ОТМОРОЖЕННАЯ» КАРТОШКА.
Часть 36 - НЕОБЫЧНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОРЕХАМИ И СЫРОМ
Часть 37 - КАК ПРИГОТОВИТЬ "РУЛЬКА ПО-ПОЛЬСКИ"


ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Пирог с вареньем


***3416556_85673851_F82971882043FB472B950AB6F8C77 (700x465, 83Kb)***

Самый вкусный пирог на скорую руку!

Пирог с вареньем

Выпечка – это не всегда много времени и работы.

Сегодня предлагаем вам рецепт очень простого пирога с вареньем,

который это доказывает.

Минимум продуктов, усилий, времени и

на вашем столе появится аппетитное угощение!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерты

ТОРТ - БЕЗЕ С ЛАЙМОВЫМ КРЕМОМ

Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - безе с лаймовым кремом

3937411_KsoVmHJXBxA (604x453, 42Kb)

Ингредиенты:
-175 г сливочного печенья 
-120 г масла 
-5 яиц 
-400 мл сгущенного молока 
-5 лаймов 
-1 щепотка соли 
-50 г сахара 
-1 пакетик пекарский порошок 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерты

ТАЮЩИЕ ВО РТУ ПИРОЖОЧКИ

Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающие ВО рту ПИРОЖОЧКИ

2835299__1_ (700x700, 353Kb)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
1 пачку творога ( 250 г ),
2 яйца,
1 ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды ( погасить )
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой. Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

 
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерты

ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД ЗА СМОРОДИНОЙ. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ОГОРОДНИКУ.

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильный уход за смородиной. Полезные советы огороднику.

3937411_PRAVILNII_YHOD_ZA_SMORODINOI2 (604x453, 69Kb)

У некоторых садоводов смородина дает скудные урожаи. У меня, например, даже старые «неплодовитые» сорта отдают по максимуму. А все потому, что ухаживаю я за ней как за ребенком малым.

Вот, к примеру, ситуация - посадили вы весной молодые, сортовые, здоровые саженцы. Следующим летом на них уже зреет первый урожай. И ягоды на них - загляденье - крупные, сладкие, ароматные. Но вот беда: тля и гусеницы оккупировали молодые растения. А добить начатое вредителями решила мучнистая роса.

Что тут делать?

Читать далее...
Рубрики:  Дача

ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые блинчики на молоке

Давайте приготовим ажурные дрожжевые блинчики на молоке. Они получаются тоненькими, нежными, ароматными и очень вкусными - вам понравятся! Подавайте готовые дрожжевые блинчики с любыми добавками по вкусу: отлично подойдет джем или варенье, сгущенное молоко или сироп, мед или сметана. При желании еще горячими вы можете промазать каждый мягким сливочным маслом - тогда блинчики будут еще нежнее и мягче.

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 литр
  • Мука пшеничная — 500 граммов
  • Яйца куриные — 2 штуки
  • Сахар — 1.5 столовые ложки
  • Масло растительное — 3 столовые ложки
  • Поваренная соль — 1 чайная ложка
  • Дрожжи быстродействующие — 1.5 чайной ложки

Как приготовить...

213 (700x467, 79Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерты

БЫСТРЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Быстрый торт со сгущенкой


3416556_28b8a0182a2a11d0d0ebc549c8a8ed83_h696x389 (696x389, 84Kb)

Быстрый торт со сгущенкой

Впервые кусочек обалденно вкусного торта

со сгущенкой я попробовала не так давно:

11 летняя дочь приготовила с подружкой и

принесла угостить.

Торт таял во рту, был мягким и нежным.

Оказывается, девчонки на youtube увидели видео —

рецепт и решили испечь.

Благо, что делается он просто и быстро.

Давайте и мы на скорую руку приготовим

чудесное лакомство для всей семьи.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерты

ДАЧНЫЕ ВИДЕОСОВЕТЫ: ПОМИДОРЫ

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачные ВИДЕОсоветы: ПОМИДОРЫ




Смотрите далее...
Рубрики:  Дача

ИДЕАЛЬНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный песочный торт

5745884_tort_pesochnii (600x490, 175Kb)Когда я впервые по рецепту подруги испекла этот тортик, то поняла, что он станет фаворитом - ну как может оставить равнодушным сочетание сладкого песочного теста и кисловатой прослойки из варенья! 
Я привожу пропорции для совсем миниатюрного тортика, так что можно смело увеличить все ингредиенты вдвое. (На форму 20х30 я увеличила ингредиенты в четыре раза) 
 
Ингредиенты: 
140 гр муки 
100 гр размягченного сливочного масла 
100 гр сахарного песка 
1 яйцо 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерты

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ И ГУСТОЙ ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА!

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусный и густой творожный крем для торта!

4121583_zjSBJUsMT6o (600x430, 144Kb)

Простой творожный густой крем для торта.

Время приготовления: 10 минут
Порций: для 1 торта

далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерты

«ОТМОРОЖЕННАЯ» КАРТОШКА.

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Отмороженная» картошка. Необычный рецепт картошки в духовке

vhLyertf-s750 (700x518, 119Kb)

Мало кто знает о такой хитрости при запекании картофеля в духовке, как предварительное подмораживание. Сегодня мы с вами поделимся этим замечательным рецептом.

И не отнеситесь к нему скептически, а лучше возьмите и попробуйте. «Отмороженная» картошка получится великолепная – яркая, тающая во рту, воздушная, с румяной корочкой. Она больше напоминает картофельное пюре под плотной корочкой. Отведав ее, вы не захотите запекать картошку в духовке другими способами. Хозяйки, взявшие на вооружение этот рецепт, отзываются о нем с неизменным восторгом и утверждают, что если просто запечь картошку в духовке, то она получится гораздо плотнее и суше.
Легко, просто, вкусно, ароматно – гениально! Попробуйте разнообразить свое меню таким гарниром. Подайте к «отмороженной» картошке салат с квашеной капустой – лучшего зимнего ужина и не придумаешь. Кстати, этот рецепт вас прекрасно выручит во время Великого поста.

Ингредиенты:

картофель
растительное масло
соль
специи

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - "Королевские пенёчки".
Часть 2 - Мясная книжка с черносливом
...
Часть 33 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖУЛЬЕН: 10 КУЛИНАРНЫХ СОВЕТОВ
Часть 34 - ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ ИЗ УДАЧНОГО ХРУСТЯЩЕГО ТЕСТА
Часть 35 - «ОТМОРОЖЕННАЯ» КАРТОШКА.
Часть 36 - НЕОБЫЧНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОРЕХАМИ И СЫРОМ
Часть 37 - КАК ПРИГОТОВИТЬ "РУЛЬКА ПО-ПОЛЬСКИ"



Поиск сообщений в Жанна2000
Страницы: 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь