Готовимся к Пасхе


Готовимся к Пасхе
Благовещение (7 апреля)
• В Благовещенье нужно между заутреней и обедней (где-то в 12 часов) согнать веником кур с шеста. Будут хорошо нестись.
• Благовещенскую просфору хранят иногда целый год, на тот случай, если кто в семье заболеет, чтоб потом лечить ею.
• Жгут соль в печи и хранят золу для обсыпания огорода, от вреда и градобития. Зола, взятая из поддувала на Благовещенье, имеет силу в лечении порчи.
• Не дают в долг. Тот, кто в Благовещенье отдал из дома, отдал покой и здоровье.
• В Благовещенье лучше не уделять особого внимания причёске, будет лезть волос. Сказано: птица гнезда не вьёт, девица косы не плетёт.
• Кто в Благовещенье от утра до полуночи назовёт мужа сорок раз «милый», весь год у мужа любимой будет.
• День, на который приходится праздник Благовещения, считается неудачным для пахоты и посева, зато следующий за ним день — чрезвычайно благоприятен для сельскохозяйственных работ.
• В старину говорили: «Как Благовещение проведешь, так и весь год пройдет».
• Работать на Благовещение — большой грех.
• На Благовещение нельзя надевать новую одежду.
• Помните, что взятую на Благовещение святую воду обязательно нужно сохранить. Она помогает в лечении многих болезней.ЖМИ

Рецепты на мангале и на гриле

Начинается дачный сезон, и конечно же отдых на природе!!! В том числе и сезон шашлычков. Собирала для вас разные рецепты на мангале!

 

шашлык из свинины в майонезе		шашлык из свинины в кефире		шашлык из свиных ребрышек на решетке
люля-кебаб из говядины		шашлык из куриных крылышек		шашлык из курицы в майонезе
шашлык из свинины в красном вине		люля-кебаб из свинины и говядины		шашлык из свинины в лимоне

Ребрышки по -техасски

Далее рецепты...

Котлеты, приготовленные в духовке: просто, а вкусно - "божественно"!

 Приготовила котлетки с овощами в духовке. Я и не ожидала, что получится безумно вкусно. Они получились пышные, и очень сочные. Думаю буду готовить такие котлетки очень часто.

Рецепт приготовления →

Фаршированные яйца: 35 рецептов.

Фаршированные яйца могут оказаться кстати и на праздничном столе, и на пикнике. Прежде всего, надо сварить яйца вкрутую, сразу же переложить их в холодную воду, чтобы скорлупа легко счищалась и не прилипала к белку. Затем, разрезав яйца на половинки, выковырять желток. Желток будем использовать для начинки. Начинку выбираем на свой вкус. Это могут быть овощи, грибы, рыба или морепродукты, мясо. Наполнив яичные половинки начинкой, надо красиво разложить их на блюде. Для устойчивости донышко каждой половинки срезают. Фаршированные яйца можно взять с собой на пикник. Пока жарятся шашлыки, можно будет угостить ожидающих свежими овощами и фаршированными яйцами.

РЕЦЕПТЫ ФАРШИРОВАННЫХ ЯИЦ

Хранитель экрана - Dream Aquarium

Хранитель экрана - Dream Aquarium - качественный аквариум для рабочего стола, в котором проработана каждая деталь оформления - экзотические рыбки, водяные растения, свет и тени, воздушные пузырьки т.д. Кроме этого, среди обитателей аквариума присутствуют не только рыбки, но и симпатичный крабик, так и норовящий при удобном случае прихватить своей клешней одну из рыбешек.

Читать далее...

Кухня маленьких поварят

 

Всем всем привет и большое спасибо за добрые отзывы!!!

 

кухня маленьких поварят ЖМИ

Водопад для души

Просто нажмите на анимашку!

Установите себе в блог и наслаждайтесь! >>>

Пышки на сметане "Бабушкины"


Читать далее...

СЛОЁНАЯ КУРИЦА


Читать далее...

Диетическое питание при заболеваниях печени и желчного пузыря

Соблюдение диеты при заболеваниях печени и желчного пузыря особенно важно, потому что погрешности в питании вызывают обострение болезни с появлением боли, тошноты и других неприятных ощущений. Диета направлена на достижение максимального щажения печени и системы пищеварения при обеспечении организма всеми необходимыми питательными веществами. Назначение диеты зависит от характера поражения печени и стадии заболевания, но в любом случае рекомендуется частое, регулярное питание с исключением из рациона раздражающей пищи. При остром воспалении печени (гепатите) или желчного пузыря (холецистите) используется только отварная и протертая пища. Разрешены слизистые и протертые супы (рисовый, манный, овсяный), протертые жидкие каши из этих круп, нежирные сорта мяса в виде паровых котлет, фрикаделек, рыба нежирных сортов, молоко, протертые овощи, фрукты и ягоды, соки, настой шиповника.

При хроническом течении заболеваний печени и желчного пузыря используют те же продукты, но уже не в протертом виде. Этим требованиям отвечает диета № 5 с дробным приемом пищи для улучшения оттока желчи. Желчевыделение особенно усиливается сочетанием овощей с растительным маслом (салаты, винегреты). Исключаются способствующие застою желчи легкоусвояемые углеводы (сахар, мед, варенье, конфеты).

Как при острых, так и при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря организм нуждается в поступлении достаточного количества полноценных животных белков, необходимых для синтеза в печени тканевых белков, крови, ферментов.

Диета N 5
Показания

Заболевания печени, желчевыводящих путей, поджелудоч­ной железы, толстого кишечника: острые гепатиты и холециститы в стадии выздоровления, хронический гепатит, холецистит и желчнокаменная болезнь вне обострения, цирроз печени без ее недостаточности.
Характеристика

Химическое щажение, питание 5 раз в день, срок диеты – неограниченный.

Физиологически нормальное содержание белков и углеводов при ограничении тугоплавких жиров, азотистых экстрактивных веществ, продуктов, богатых холестерином, поваренной соли.

Диета сдерживает ожирение печени, способствуя одновременно накоплению в ней гликогена, и вместе с этим стимулирует желчевыделение, перестальтику кишечника.

Существенно переохлажденная еда нежелательна.

Кулинарная обработка – все блюда отварные или паровые.

Рекомендуемые продукты и блюда
Хлеб любой: хлеб пшеничный из муки второго сорта, хлеб ржаной из муки сеяной, хлеб из муки обойного помола – все вчерашнее или подсушенное; разрешена в небольшом количестве несдобная выпечка;
первые блюда – вегетарианские или на очень слабых бульонах; супы овощные, крупяные, молочные, борщи и щи вегатарианские с крупой, овощами, макаронными изделиями; мука и овощи для первых блюд не пассеруются;
для приготовления вторых блюд используется говядина нежирная, нежилистая, нестарая; кролик, нежирная курица, индейка, рыба с содержанием не более 5% жира (треска, пресноводный и морской окунь, навага, корюшка, серебристый хек, щука, судак); мясные и рыбные блюда предпочтительнее порционные, отварные;
овощи для гарниров практически все вареные, в том числе и лук репчатый; можно закуски из тертой или шинкованной моркови со сметаной или растительным маслом, свежий огурец, мелкошинкованную белокочанную капусту, винегреты без уксуса и свежего лука;
блюда и гарниры из любых круп, любые каши на молоке;
соусы ко вторым блюдам только молочные, сметанные, на овощных отварах и фруктово-ягодные подливки (мука для соусов с маслом не пассеруется);
молочные продукты невысокой жирности – практически все, кроме брынзы, соленых сыров, кислых сметаны и творога;
яйцо куриное всмятку – одно в день или омлет из одного яйца;
различные овощи;
все спелые и сладкие плоды и цельные соки из них;
чай обычной заварки, с молоком и сливками;
масло сливочное несоленое, масло подсолнечное (все обязательно свежее).
Исключаемые продукты
Свежий хлеб, сдобные булочные изделия; блины и оладьи;
мясные, рыбные и грибные бульоны, окрошки, соленые щи;
жирные сорта мяса, птицы, рыбы; паровые котлеты, кнели, фрикадельки; копчености, консервы;
сливки, молоко 6% жирности;
бобовые, щавель, редис, зеленый лук, чеснок, маринованные овощи;
шоколад, кремовые изделия, черный кофе, какао;
свиное, говяжье и баранье сало; кулинарные жиры;
специи.

Русалочки

Мои морские обитатели пополнились вот такими русалочками и разными рыбками

Кулич

http://e.mail.ru/cgi-bin/msglist?folder=0#readmsg?...671940000000229&folder=0&jsv=3

Серия сообщений "рецепты выпечки":

Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики

Серия сообщений "для работы":

Часть 1 - тесто слоеное
Часть 2 - батончики с сыром
...
Часть 98 - Как испечь пирог с брынзой?
Часть 99 - Кулич
Часть 100 - Пасхальный кулич – пальчики оближешь! От Фугаски

Жакетик с вышивкой

 Читать далее

Cарафанчик с вышивкой

 Читать далее

Пуловеры с контрастной отделкой

 Читать далее

Все открытки на одном сайте

Всем привет.

Каждый день у нас какой-то праздник: юбилей, день рождение, рождение детишек или внуков, общегосударственные праздники. Ежедневно мы желаем друзьям и нашим читателям доброго утра, удачного дня, отличного вечера, хорошего настрения. Очень часто мы выражаем наши поздравления и пожелания через открытки, но где же взять такое большое количество разнообразных картинок???

Знакомьтесь с обалденным сайтом, где уже собрано более 4000 открыток на все праздники, с любыми пожеланиями.

Код кнопки (можно скопировать и поставить у себя, чтобы не забывать о сайте)

<p style="text-align: center"><a title="Открытки на все праздники" target="_blank" href="http://vseotkritki.ru"><img border="0" alt="Открытки на все праздники" src="//s008.radikal.ru/i306/1103/4c/3302a4aa7d5b.jpg" /></a></p>

Кроме этой кнопочки на главной странице (под центральным цветочком) можно нажать на кнопочки "Рекомендую" (если есть аккаунт в соцсети Vkontakte) и "Нравится" (если есть аккаунт в Моем.мире на mail.ru). Ссылочка на сайт появится в Ваших аккаунтах и еще больше людей узнают о таком полезном сайте )

На данный момент на сайте загружены: 

ОТКРЫТКИ C Днем Рождения [299] Афоризмы в картинках [229] Открытки Hallmark [94] Пушистые открытки [80] Сентиментально-философские открытки [87] Рождество [45] Татьянин день и День студента [54] День Святого Валентина [45] 23 февраля [115] Масленица [18] Прощенное воскресенье [10] 8 марта [211] День Святого Патрика [19] 1 апреля [129] Благовещение [26] Всемирный день авиации и космонавтики [57] Международный день секретаря [18] Вербное воскресенье [18] День Земли [22] Пасха [139] 1 Мая [17] 9 Мая [12] Последний звонок [16] День библиотекаря [12] День защиты детей [35]День независимости России [30] 1 Сентября [92] Хэллоуин [45] С Новым Годом [103] Свадебные [20] Любимым [168] День ангела [50] Для друзей [70] Семейные [56] Детям [11] C новорожденными [110]

ПОЖЕЛАНИЯ Добро пожаловать [52]Доброе Утро [108] Хорошего дня [34] Добрый вечер [43] Спокойной ночи [80]Счастливого отпуска [37] Хороших выходных [61] Хорошего настроения [18]Выздоравливай [56] Разные пожелания [110] Привет [60]

КАРТИНКИ Картинки со стихами [28] Anne Geddes [325] I love you / Я тебя люблю [44] Atkritka [54] Эмо [27] Зима [13] Признаки кошкости [190]

ДиДюЛя. ДОРОГА В БАГДАД

ДиДюЛя. ДОРОГА В БАГДАД, 2002

Модель из журнала Er Tong Mao Yi Bian Zhi Shi Li 2007

 

Читать далее...

Скоро Пасха!

Смотрим открытки и веселые картиночки к Пасхе. Цитируем! >>>

фотки

в тяпницу всё должно быть супер.

а рай начинается вечером в тяпницу.

смотреть далее

Жекет летний

Хворост. Рецепт хрустящего хвороста. Множество рецептов .

Спасибо большое за найденные рецепты  NinaL (немного рецептов добавила я)

Хворост - выпечка, которую знает каждый.  Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.
Тесто для настоящего хвороста раскатывается очень-очень тонко, а у вас получилось печенье, хворост потому так и называется, что он получается очень хрупким и нежным. И еще: при жарении во фритюре продуктам не должно быть тесно.

Рецепт простого хвороста

Читать далее...

"Шедевры инструментальной музыки."

Песочные корзиночки-с сайта ZEFIRA.NET.


Песочные корзиночки – пирожные, знакомые каждому из нас с детства. Мне же очень приятно возвращатьсяк таким “детским” рецептам, которые я в состоянии сделать лучше.

В рецепте приготовления песочных корзиночек практичным является то, что они могут долгое время хранится. Как правило,пеку корзиночки из песочного теста заранее, абуквально перед приходом гостейвзбиваю белки и наполняю пирожныебелковым кремом.

Интересно, какие у вас есть десерты, вкус которых вы помнитес самого детства?

Ингредиенты:

Для теста:
Маргарин 200 гр.
Сахар ст.
Сметана ст.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч. л.
Мука около 2 ст.

Для крема:
Белки яичные 4 шт.
Сахар 1 ст.

Приготовление:
Маргарин порубить с 1,5 стаканами муки в крошку.
Добавить сахар, сметану, соль и соду, перемешать.
Замесить достаточно густое, эластичное тесто.
От теста отделить кусочки размером с яйцо и укладывать его очень тонко в металлические формочки для выпечки кексов. Обычно у меня из этого количества ингредиентов получается около 35-40 корзинок.
Поставить в духовку запекаться при температуре 220 градусов до золотистого цвета.
Горячие песочные корзиночки достать из формочек.
Белки взбить миксером в пышную пену, ввести сахар и еще раз взбить.
При помощи ложки или корнетика выложить взбитые белки в песочные корзиночки, запечь до легкого оттенка в духовке при температуре 250 градусов.

Серия сообщений "рецепты выпечки":

Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики

Серия сообщений "для работы":

Часть 1 - тесто слоеное
Часть 2 - батончики с сыром
...
Часть 98 - Как испечь пирог с брынзой?
Часть 99 - Кулич
Часть 100 - Пасхальный кулич – пальчики оближешь! От Фугаски

Morning shot. Israel (утренний снимок. Израиль)

Людмила Гурченко...

Людмила Марковна Гурченко (1935 - 2011 г.г.)



Чтобы помнили...

Пасхальный хлеб

 

Читать далее...

ПАСХАЛЬНЫЕ АНИМАЦИИ

Дура! Надо было вылить на фиг этот сок!!! Один интересный рецептик...

Знаю я один простенький салатик с ветчиной. А тут, как раз, ветчина осталась – никто не ест. Дай, думаю, сделаю
для разнообразия. В салатик идут ананасы. Открыла банку, вынула фрукт – остался сок. Пить не хочется, выливать жалко.

Знаю я один кексик, в него сок по рецепту кладут – ананасовый или апельсиновый. Закрутила кексик, в него почему-то из яиц только желтки. Белки остались. Выбросить жалко, хранить – всё равно, в конце концов, выброшу.

Подумала – можно безе сделать. Ничего сложного. В безе лимонную кожуру натерла. Остался лысый лимон. Если его тут же не употребить, засохнет! Ну, лимон это просто.

Соус отличный получается для салата. В салат нарезала пол-луковицы. Только большие луковицы в доме! Оставшуюся половину – что с ней делать?

Читать далее...

Вербное воскресенье!

 Вербное воскресенье - последнее воскресенье перед Пасхой. Подходит к концу семинедельный Великий пост, открывается новый цикл, цикл весенних праздников, Вербное воскресенье, или Вход Господень в Иерусалим.
Накануне, в субботу, отмечают праздник весеннего обновления природы. После того, как Иисус Христос воскресил из мертвых Лазаря и чудесным образом исцелил многих людей, слава о нем достигла Иерусалима. В Иерусалиме Иисуса Христа встречали радостно, размахивая, по обычаю, пальмовыми ветками.
В России этот праздник называют Вербным воскресеньем, как бы встречая Иисуса Христа вновь, приветствуя его нежными веточками вербы, поскольку ранее других деревьев являет она признаки пробуждающейся после долгой зимы жизни.
После освящения веточки вербы приносят домой, а потом надолго сохраняют, чтобы они отводили от дома болезни.
Следующая за Вербным воскресеньем неделя называется Страстной седмицей. Она самая строгая за все время поста.

Вербы 
Вербы овеяны 
Ветром нагретым, 
Нежно взлелеяны 
Утренним светом. 

Ветви пасхальные, 
Нежно печальные, 
Смотрят веселыми, 
Шепчутся с пчелами. 

Светло-печальные 
Песни пасхальные, 
Сердцем взлелеяны, 
Вечным овеяны. 
(Константин Дмитриевич Бальмонт)
 

Открыточки к Вербному Воскресенью.


<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/217/73217417_715.gif" width="450" height="516" alt="715 (450x516, 160Kb)" />



<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/217/73217475_770.gif" width="450" height="600" alt="770 (450x600, 591Kb)" />


Читать далее...

Через неделю начинаем печь Куличи!

Радостная, праздничная выпечка!
И волнительная - ну кто из хозяюшек не переживает - получится ли, не опадет ли куличик, пропечется ли...
И все равно приятные переживания и хлопоты)))

А вот этот кулич может приготовить даже начинающая хозяйка - он не требует особых хлопот. Потому так и называется...

КУЛИЧ БЕЗ ХЛОПОТ




А вот и другие рецепты куличей (пасок)

КЛАССИЧЕСКИЙ КУЛИЧ (ПАСКА) И ГЛАЗУРЬ

ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ

КУЛИЧ МИНДАЛЬНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ

КУЛИЧИ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА

КУЛИЧИКИ ДЕТСКИЕ

Отсканированные журналы по вязанию-много

 

Жакет

 

 

Описание

Турецкие булочки с сыром(Очень вкусные, мягкие, ароматные булочки с солёной сырной начинкой!!!)))

Читать далее...

Анимированные заставки на мобильный телефон

 

Размер 240х320 пкс

(75 картинок)

 

Читать далее...

Бирюзовый ажурный полувер

Читать далее...

"Стожки": Это блюдо понравится ВСЕМ!

Очень сытное блюдо с некулинарным названием "Стожки", с отличным вкусом и ароматом, подаётся в качестве закуски, служит великолепным украшением праздничного стола.

Ингридиенты:

Домашняя косметика - Дворянский крем

В последнее время моя сухая кожа совсем испортилась. Причем доходило до того, что если не помажу ее чем-нибудь жирненьким она через сутки начинает шелушиться.
Покупные крема не помогали и... мы же простых путей не ищем)))  Решила я  сделать крем самостоятельно.
Выбор мой пал на "Дворянский крем"

 

Привожу рецепт:
 

• 100 гр. жирной сметаны (деревенской или Мега-жирной!)))
• сок половины лимона
• 50 гр. одеколона или розовой воды
• 50 гр. спирта (или настойки календулы, если кожа проблемная. Она еще и заащивляет хорошо)
• 1-2 ст.л. огуречного сока
• 1 свежий желток

Всю эту вкуснятину, кроме спиртовых смешать (розовую воду и календулу), можно добавить мед (если нет алергии), витаминки А,Е, эфирные масла и т.д. Поставить на сутки в холодильник- он затвердеет (у меня за пол дня затвердел).
Крем храниться до полугода.
Чесно признаться, когда набрала в поиске гугла, отзывы были не очень хорошие. Потом обнаружилось, что это отзывы людей, которые не пробовали сам крем и возмущались как такое можно смешивать, оно же расслоиться, вонять будет, и вообще продукты питания так долго не хранятся.
Но были и такие (чаще людей, которые Реально пробовали!), которые говорили, что крем чудо. Готова подтвердить- Чудо Чудное!!!
Но розовой воды я не нашла, сделала пихтовую воду (по принципу изготовления розовой воды). Пихтовая пахнет пихтой, но в течение 15 минут все выветривается. Тем более, кому интересно загуглите, что лечит эфирное масло пихты - это же находка для всех! Если даже Прориаз!!!
В общем намазала я эту всю прелесть на себя и поверьте мне - кожа, как после недели у косметолога!!! Поры затянулись, она магкая и нежная, свежая и не жирная. Кстати, крем не жирный. Но летом стоит наносить только на ночи - спирт может оставлять пигментные пятна.
Вот такая вот реклама крему. Не знаю кто как относиться к натуральной косметике, но думаю стоит попробовать. Если на компоненты аллергии нет.
Желаю вам всегда быть красивыми!!!

mifsveta.blogspot.com

Дворянский крем

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

Посев семян из... чайника

 

      Высевая мелкие семена овощных культур (например, моркови), многие огородники смешивают их с песком, опилками и даже гранулами суперфосфата. В какой-то мере это решает проблему, но все равно после такого посева без прополки не обойтись. Пробовала и другой метод, когда семена высевают, смешав их с клейстером. Получается намного лучше, чем с песком, но и эти результаты меня не устраивали.

      В прошлом году мне рассказали про более оригинальную идею.
 Все очень просто. В чайник, до половины заполненный водой, засыпают семена нужной культуры. Ложкой или палочкой хорошо размешивают, а потом тонкой струйкой выливают воду в бороздки. Захватывая вместе с собой семена, она равномерно их распределяет их по бороздам. Нужно только перед этим немного потренироваться, так как скорость посева зависит от силы струи воды,в потому и от количества семян в ней.

Если дома нет старого чайника, а новый пачкать не хочется, воспользуйтесь полиэтиленовым пакетом. Нужно только отрезать один из его уголков. Размер струи при этом будет зависеть от диаметра отверстия, проделанного в пакете. Этот способ мне понравился больше.

Топ с ажурными узорами

описание>>>>>

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстро, легко, вкусно!

Рецепт

 

Голь на выдумку хитра.

Вот стукнуло --а не сделать ли мне обои аля-бамбуковые.Ну и принялась за дело.газетки собрала,накрутила трубочек,потом сделала модули -клеила на лист газетный трубочки,аккуратно обрезала и на стенку..Вот что получается.Все в процессе.Но должна сказать---просто супер.Нравится,честно.Стеночка необычная.А еще лак будет,и еще....

Серия сообщений "Плетение из газет":

Часть 1 - Плетение из газет--Мастер-класс
Часть 2 - Плетение из газет--корзинка Пасхальная
Часть 3 - Паучок из газеты!Здорово!Прикольно!
Часть 4 - МК-корзина из газет
Часть 5 - Голь на выдумку хитра.
Часть 6 - Пряжа из газет.....ДААААААА!?????
Часть 7 - Снова-трубочки из газет.Часы!
...
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка