Плетенка с капустой - съедается в одно мгновенье! |
|
Заливной пирог с печенью - быстро, просто, нежно, вкусно... |
|
Пирожные - 954 рецепта |
|
Яблоки в творожном тесте - сказочно вкусно! |
|
Без заголовка |
|
Пирожки со вкусом пиццы "Необычно просто" |
|
Торт на майонезе |
Несложный тортик из подручных ингредиентов. Беспроигрышное вкусовое сочетание сгущенки и орехов гарантируют вам кулинарный успех, даже если вы начинающий поваренок.
|
Сироп из бузины действительно творит чудеса |
Этот чудесный сироп избавит от фибромиомы матки. Насыпьте в эмалированную кастрюлю слой ягод, собранных в сентябре. толщиной в 1-2 пальца, затем такой же слой сахара, затем снова слой ягод и так до верха. Появится сок, сахар растает. Отцедите сироп, разлейте в бутылки либо в банки. За 15 минут до еды выпейте 150 г дистиллированной воды или, если ее нет, то обычной кипяченой..Пообедайте, как обычно, и после еды выпейте 1 ст.ложку сиропа. Принимайте сироп 3 раза в день.Курс - 1,5 месяца. Для лечения потребуется 2 л сиропа. Удачи и здоровья вам!!! Arnusha  |
|
Сациви по-абхазски . |
Этот рецепт я узнал у повара одного из ресторанов, расположенных на побережье мыса Пицунда. Дома я сделал сациви по рассказанному мне рецепту. На мое удивление получилось очень похоже по вкусу.
Поведаю вам этот рецепт.
|
Цитата сообщения santa3
Попугай поет рок)) |
Цитата |
4944 просмотров |
|
|
Комментарии (0) |
Тефтели в томатно- баклажановом соусе - очень уж ВКУСНО! |
|
Сливовый пирог- рецепт из газеты "New York Times" - оторваться НЕТ сил! |
|
Без заголовка |
|
Кабачки «Ананасовые |
|
Солянка |
Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Густой, томатный супчик
Часть 2 - Тыквенный
...
Часть 12 - ХАРЧО!!!
Часть 13 - Холодные супы. 50 рецептов
Часть 14 - Солянка
Часть 15 - Суп с фрикадельками и нутом
Часть 16 - Скучаю по лету и по свекольнику!
...
Часть 45 - 6 рецептов простых и очень вкусных сырных супов
Часть 46 - Суп овощной, 30 лучших рецептов
Часть 47 - Похлёбка из сибаса с киноа
|
|
Как я ставлю тесто?!! |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 8 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Этот риторический вопрос задают мне все,кто попробовал мою выпечку.Всё очень просто!!!Я секретов не таю- кому интересно-предлагаю Рецепт:Беру 2 стак. тёплой кипячёной воды(или 1 стак.молока+1 стак. воды),развожу в жидкости свежие(или замороженные )дрожжи 30 гр.+1 ч.лож соли,+2 ст.лож.сахара+1 яйцо(можно и без него)+ пол.пачки растопленного маргарина(125 гр.)или же 3 ст. лож растительного масла.Если затеваю сладкие пироги то добавляю пакетик ванилина.Муки примерно 1 кг.Замешиваю всё сразу,тесто должно быть нежным и немного липнуть к рукам.Укладываю его в обычный целлофановый пакет,завязываю его и оставляю на столе подходить.Тем временем занимаюсь начинкой-люблю пирожки с капустой и сайрой.Для этой начинки капусту шинкую и немного обжариваю на сковороде,солю-перчу,добавляю 1 стак. молока и тушу до готовности,без прикрытия.,выкладываю в тарелку добавляю консервированную сайру.начинка готова.Зелёный лук с домашними яйцами тоже отличная начинка.Сегодня жарила пирожки с яблоками.Вкусно очень!!!
|
Это любовь... |
|
МаТрИцАКоТо и не только!!!! |
|
Перепелиные» ножки |
|
Шары из картофеля и кабачков |
|
Спасение Операционной Системы Windows |
maikl61151:
Серия сообщений "В помощь компу":
Часть 1 - Восстановление системы
Часть 2 - Опастность !!!
...
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - "Горячие клавиши" - наши помощники!
Часть 23 - Спасение Операционной Системы Windows
Часть 24 - НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ О ТОМ, КАК ИЗБЕЖАТЬ ЗАРАЖЕНИЯ КОМПЬЮТЕРА ВИРУСАМИ
Часть 25 - К каким сайтам скрытно подключается Ваш компьютер
|
|
КАРТОФЕЛЬ СО СЛИВКАМИ И ЧЕСНОКОМ |
|
Весь ваш яблочный пирог.. |
С изобилием экзотических фруктов в маркетах о наших яблочках незаслуженно забывают. А ведь то, что произрастает у нас - для нас же и приносит большую пользу.
Каждое второе плодовое дерево в мире — яблоня. А лучшие яблоки — это антоновка.
|
Зразы из баклажанов |
Эти овощные зразы – оригинальный способ приготовления баклажанов. Начина готовится из печеного перца. Для остроты добавляется чеснок и немного жгучего чили. С готовкой придется немножко повозиться, но это того стоит. Из указанного количества ингредиентов получается шесть зраз. Кушать их вкусно со сметаной
|
Сырный пирог |
|
Перец - полный фарш! |
Идея фаршировать перцы очень благодатная для разного рода кулинарных изощрений. В этом деле перец – величина постоянная, а вот начинка – величина переменная, склоняющая к импровизации. И в этот раз она склонила меня смешать гречку, морковь и сыр. Что из этого получилось и как это блюдо на вкус смотрите далее :)
|
Синенькиие |
|
Рулет из фарша "Объедение" |
|
Необходимые таблицы для консервирования |
Необходимые таблицы
Конец лета и осень -самая горячая пора заготовок овощей и фруктов.
Эти таблички будут незаменимой помощью хозяйкам в процессе консервирования
(распечайте и пользуйтесь,очень удобно)
Таблица разведения уксуса
|
требуемая концентрация |
исходная концентрация | |
| 30% | 70% | |
| 3% | 10 частей воды | 22,5 частей воды |
| 4% | 7 | 17 |
| 5% | 6 | 13 |
| 6% | 5 | 11 |
| 7% | 4 | 9 |
| 8% | 3,5 | 8 |
| 9% | 3 | 7 |
| 10% | 2,5 | 6 |
| 30% | - | 1,5 |
| банка 1 л | банка 0,5 л | тонкий стакан | граненый стакан | столовая ложка |
чайная ложка |
|
| вода | 1000 | 500 | 250 | 200 | 18 | 5 |
| соль | 1300 | 650 | 325 | - | 30 | 10 |
| сахар | 800 | 400 | 230 | 180 | 25 | 8 |
| уксус | 1000 | 500 | 250 | 200 | 15 | 5 |
| лимонная кислота | - | - | 25 | 8 | ||
| масло растительное | 240 | 190 | 17 | 5 |
|
Зеленые помидоры закусочные |
|
Пирожки “Чудо с маком” |
|
Кулинарный ШЕДЕВР из простой капусты |
|
Пончики из тыквы |
Серия сообщений "Из тыквы":
Часть 1 - Тыквенная запеканка с сыром
Часть 2 - Рецепты из тыквы на Хэллоуин
...
Часть 12 - 'Тыквенный манник'
Часть 13 - ТЫКВЕННЫЙ ТАРТ
Часть 14 - Пончики из тыквы
Часть 15 - О тыкве и ее пользе + 2 вкусных блюда!
Часть 16 - О тыкве и ее пользе + 2 вкусных блюда!
...
Часть 36 - Салат с тыквой
Часть 37 - Каша пшенная с тыквой
Часть 38 - Тыква с сыром
|
|
Капуста "Красная Пелюстка" - суточная |
|
Рецепты кваса - 394 рецепта |
Сообщество на Li.ru: Рецепты кваса
Рецепт кваса - 394 рецепта
Вчера, 29 августа, православные христиане отмечали праздник - Ореховый или Хлебный спас. В честь праздника хочу поделиться рецептами из хлеба. В частности, рецептами кваса. Благо у нас их много.
|
помидоры в стиле "Ню":свежие надоели, соленые...ну не зима сейчас! |
|
Без заголовка |
Скарлетт (1995 — 11 октября 2088) — бывшая бездомная кошка из Бруклина, прославившаяся самоотверженностью при спасении собственных котят на пожаре. О её героизме, преданности и материнской любви написаны книги, сняты фильмы, и в честь неё учреждена специальная награда Scarlett Award for Animal Heroism. С 1996 года эта награда присуждается животным, отмеченным в героических поступках и самопожертвовании при спасении других животных или людей.
|
Маринованные помидоры. |
|
Зеленые фаршированные помидоры |
|
ВЕНГЕРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРО |
|
Перчик быстрого приготовления на зиму |
|
Сезон синеньких. Как засушить баклажаны. |
от Елены Киладзе.
Сухие баклажаны встретишь не часто.
Что очень странно – работы на копейку, выгоды – на рупь.
В сезон баклажаны стоят совсем недорого, не то, что зимой.
Смотрите сами, насколько это просто, и представьте, как вы будете лакомиться ими всю зиму!
Баклажаны вымыть, удалить плодоножку, нарезать вдоль
узкими длинными клиновидными полосками.
Вот так:
Далее, как говорится, возможны варианты.
Первый вариант:
Полоски нанизать на нитку в виде ожерелья и повесить в сухом, продуваемом и закрытом от дождя месте. Забыть о них примерно на 3-4 недели, после чего снять, сложить в матерчатый мешок и убрать на полку.
У кого есть такое счастье, как продуваемый жаркий чердак (!!), то это – идеальное место для сушки.
Плюсы: экономия электроэнергии и трудозатрат.
Минусы: если экологическая чистота местности вызывает сомнения, этот способ применять не стоит. Ибо баклажаны впитывают все, как губка.
Городским жителям рекомендую второй вариант, либо сушить баклажаны на даче. Тем более, что вашего присутствия они не потребуют, поэтому можно даже на чужой даче)))
Второй вариант:
Разложить полоски на противне и поставить в духовку 80 С на 4 - 6 часов ( примерно!). Дверцу приоткрыть на 1-2 см.
При необходимости можно сушить в три-четыре приема: час посушили, дали остыть, потом – еще час и т.д. Я такой прерывистый способ люблю больше.
Сушить можно также в электрических сушках для грибов и ягод – как грибы.
Высушенные баклажаны сложить в матерчатые мешочки и хранить на полке шкафа.
Примечания: можно, конечно, нарезать баклажаны плоско. Но мне не нравится этот способ – потом они становятся слишком сухими. А когда такими клинышками, то в готовом блюде ясно ощущается вкус баклажанов.
Что с ними делать дальше?
Замочить в подсоленной воде на 1 час, отжать и - вуаля!
Дальше готовить, как обычно.
|
Сливовый джем |
|
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ! |
|
|
Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз) |
Серия сообщений "Рецепты из "Вестника ЗОЖ", "ЛП"":
Часть 1 - Беседы с доктором Давыдовым
Часть 2 - Действительно ли сосание подсолнечного масла помогает при многих заболеваниях?
...
Часть 13 - Трещины на пятках
Часть 14 - ЛЕЧЕНИЕ ДИАБЕТА
Часть 15 - Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз)
Часть 16 - АНЕМИЯ
Часть 17 - ПОВЫШЕННОЕ ДАВЛЕНИЕ, БОЛЕЗНИ СЕРДЦА, НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ. ПОНИЖЕННАЯ КИСЛОТНОСТЬ ЖЕЛУДКА. РЕВМАТИЗМ
...
Часть 52 - Киста яичников
Часть 53 - Диабет
Часть 54 - Рецепты народной медицины от болезней
|
Тайны топленого масла |
|
Травы пей - и худей! |
Травы, способствующие похудению, можно классифицировать на:
Стимулянты, помогающие организму сжигать больше калорий.
Диуретики, выводящие из организма лишнюю жидкость.
Слабительные, очищающие кишечник.
Подавляющие аппетит – снижающие чувство голода.
Серия сообщений "Худеем без диет":
Часть 1 - Худеем без диет
Часть 2 - Очищаемся морозником .
...
Часть 8 - АНАНАСОВАЯ НАСТОЙКА.
Часть 9 - Гречневая диета? И ведь как эффективна!
Часть 10 - Травы пей - и худей!
Часть 11 - Супы для похудения.
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
По цвету
Каждый сорт меда имеет свою окраску, присущую только ему. Цветочный мед - светло-желтого цвета, липовый - янтарного, ясеневый - прозрачный, как вода, гречишный имеет разные оттенки коричневого цвета. Чистый без примесей мед, как правило, прозрачен, какого бы цвета он ни был.
Мед, имеющий в своем составе добавки (сахар, крахмал, другие примеси), мутноват, и если внимательно присмотреться, то в нем можно обнаружить осадок.
По аромату
Настоящий мед отличается душистым ароматом. Этот запах ни с чем не сравним. Мед с примесью сахара не имеет аромата, а его вкус близок к вкусу подслащенной водички.
По вязкости
Возьмите мед на пробу, опустив в емкость тонкую палочку Если это настоящий мед, то он тянется вслед за палочкой длинной непрерывной нитью, а когда эта нить прервется, то она целиком опустится, образуя на поверхности меда башенку, пагоду, которая затем медленно разойдется.
Фальшивый же мед поведет себя, как клей: будет обильно стекать и капать с палочки вниз, образуя брызги.
По консистенции
У настоящего меда она тонкая, нежная. Мед легко растирается между пальцами и впитывается в кожу, чего не скажешь о подделке У фальсифицированного меда структура грубая, при растирании на пальцах остаются комочки.
Прежде чем покупать на рынке мед про запас, возьмите понравившийся вам продукт у 2-3 постоянных продавцов. Для начала граммов по 100. Дома проделайте рекомендованные пробы качества и только затем покупайте его впрок у этих же продавцов.
Проверьте, добавлены ли в мед вода и сахар
Для этого на лист низкосортной бумаги, которая хорошо впитывает влагу, капните мед. Если он растечется по бумаге, образуя влажные пятна, или даже просочится сквозь нее - это фальшивый мед.
Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ":
Часть 1 - Как правильно выбрать шины для машины
Часть 2 - Что делать при встрече с акулой.
...
Часть 15 - Создание качественных сайтов под ключ
Часть 16 - Заказать отчет по практике или преддипломной практике
Часть 17 - Как проверить качество меда, как правильно его выбрать и хранить
Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Ппц по-африкански !
Часть 2 - Музыкальная флэшка .
...
Часть 26 - Дерево из лука.
Часть 27 - Убийство животных. Раскаяние.
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Гадание"Кельтский крест"
Часть 30 - >Инопланетянин из Розуэлла
...
Часть 41 - Старорусские обзывательства
Часть 42 - Японец остался жить в опасной зоне, чтобы кормить брошенных животных
Часть 43 - Цитаты о Путине и цитаты Путина в картинках.
|
|
Салат Арбуз |
Совсем недавно готовила салат Арбузная долька. Понравился, но этот салат Арбуз имеет немного другой состав. В основе его рыбные консервы. Украшается салат точно также как и тот. Но здесь уже можно использовать и свою фантазию. Отличный салат для праздников в августе и сентябре!
|
