Рецепт это очень старый. Еще ассирийские жрецы наставляли: «Вкушай этот состав, и будешь весел, как майское солнце». Естественно, рецепт меняется на любой вкус и кошелек. Неизменно общее - сухофрукты, орехи, мед. Особенно актуально в период зимних эпидемий.

По 50 гр светлого и темного изюма

100гр кураги

50гр чернослива

100гр грецких орехов (можно пополам с миндалем, ошпарив его кипятком и сняв кожицу)

1 лимон граммов так на 80-100

100гр светлого меда (не забудьте, что сейчас хороший мед должен уже засахариться!)

2 ст.л. кагора

Сухофрукты заливаем на полчаса кипятком, отжимаем. 

Лимон режем на дольки, вынимаем косточки.

Все пропускаем через мясорубку. 

Добавляем мед и вино.

Перемешиваем.

Получается поллитровая банка.

Храним в холодильнике.

Принимаем как доктор прописал - утром по столовой ложке с чашкой свежезаваренного чая.

Причем не всю ложку ам - и проглотил!

А вкушаем по чуть-чуть, впитывая все полезные вещества в свое слабое существо))))

Если ваши детки не хотят есть это, сделайте конфеты - сухофрукты промойте, обдайте кипятком, но не вымачивайте. Добавьте орехи и только цедру лимона или апельсина-мандарина, пропустите через мясорубку.
Вымешайте, добавьте по вкусу лимонного сока.
Сформируйте круглые конфетки и обкатайте их в размолотых орехах. Храните так же в холодильнике

http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=169:smes-zdorovje&catid=60:2009-08-23-15-01-34&Itemid=219