Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!
Без заголовка |
Название этого печенья от сюрприза, который поджидает каждого, кто пробует это печенье впервые... Во-первых, в его основе крахмал, который придает неожиданную рассыпчатость и легкость, во-вторых - оно чертовски вкусное и красивое Шарики за счет крахмала очень нежные и рассыпчатые. Откусываешь и замираешь! Они как-бы "взрываются" во рту, и дыхание на миг останавливается. Поэтому, "Поцелуи с чертиком". Просто и легко.
А вот и рецептик:
Метки: печенье поцелуй |
Без заголовка |
Абрикосовый джем на зиму – классическая заготовка, наравне с вишневым вареньем: каждая хозяйка непременно старается закрыть такую консервацию на зиму, потому что знает: джем не застоится на полках кладовой. Его любят есть с утренними тостами и просто так, к чаю. А еще джем из абрикосов может быть отличной начинкой для пирогов или пирожков. Детям нравится украшать джемом десерты и мороженое: он не только вкусный, но еще и очень красивый… В общем, как вы понимаете, без джема из абрикосов на зиму просто никак.
Но сегодня я предлагаю оставить в стороне классический рецепт такой заготовки и приготовить абрикосовый джем с бананом и лимоном. Это очень вкусное сочетание, которое сделает джем интересным и очень вкусным. Банан не забивает абрикосы, а лишь подчеркивает их вкус, делая его более многогранным. Ну, а цедра лимона тоже играет большую роль: с ней джем у вас точно не получится слишком приторным, цитрусовая нотка идеально вписывается в общий ансамбль. Попробуйте, я уверена, что вам эта заготовка понравится также сильно как и мне!
Ингредиенты:
1 кг абрикосов;
0,5 кг бананов;
700 г сахара;
цедра 1 лимона.
|
Без заголовка |
|
С возрастом появляются проблемы с суставами. Многие люди думают, что если суставы износились, то им уже вряд ли можно чем-то помочь. Это полнейшая чушь! И это доказано на практике. Женщина уже еле-еле передвигалась по комнате, страдала от сильных болей в коленях. Но теперь всё изменилось: она живет и радуется жизни! Ей удалось вернуть подвижность своим суставам по рецепту китайского профессора.
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Романтичный жакет в классическом стиле, выполненный крючком, выглядит очень изящно. Летний нарядный жакет можно носить поверх майки или футболки и комбинировать практически с любым низом.
Такой жакет составит отличный ансамбль и с брюками, и с юбкой. Основное полотно этого жакета с короткими рукавами выполняется крючком, а планки, имитирующие шалевый воротник, связаны на спицах.
В зависимости от выбора цвета пряжи, женский жакет крючком, может быть использован как повседневный, так и как праздничный вариант.
|
Без заголовка |
Не всегда есть время на приготовление сложных десертов. В таких случаях спасают подобные рецепты, на создание которых понадобится максимум 10-15 минут. Конфетами "Ленивый чизкейк" меня угостила подружка и, конечно же, рассказала, как их готовить. По вкусу они действительно напоминают творожный чизкейк - такой же нежный, в меру сладкий и очень вкусный. Подают такие конфетки с чашечкой ароматного чая или кофе.
|
Без заголовка |
Красивый и простой в вязании пуловер из французского журнала Phildar. Модель вяжется единым полотном, рукава набираются в процессе вязания. Платочная вязка смотрится шикарно!
|
Без заголовка |
Для пышных дам. Удлиненный трехцветный жакет с асимметричной застежкой.
|
Без заголовка |
Безупречно элегантный узор из резинки и «кос» и глубокая горловина, подчеркнутая широкой рельефной полосой, создают выразительный облик модели.
|
Без заголовка |
Предлагаю вам сшить платье, выкройка которого настолько простая, что те дамы, у кого есть небольшой навык в шитье построят её прямо на ткани.
Сначала немного о модели.
Платье прямого силуэта, немного зауженное к низу, с цельновыкроенным рукавом и горловиной лодочка.
По центру полочки шов, некоторым он может показаться лишним, но в нём кроется небольшая уловка. Шов зрительно разделяет переднее полотнище на 2 части, тем самым делая силуэт визуально стройнее.
Поэтому, особенно полным дамам я бы рекомендовала делать такой шов на платьях.
Ткань подойдёт плательная, костюмная, трикотаж и д.р.
|
Без заголовка |
Эффектно сложенная салфетка — это самый простой способ эффектно украсить стол и устроить праздничный новогодний и рождественский ужин. Атмосферу Нового года и Рождества прекрасно подчеркнет салфетка-ёлка. Складывается она очень просто, а выглядит очень привлекательно. Узнайте, как это сделать, шаг за шагом по фото. А, если что-то непонятно, то можете посмотреть видео, где всё отлично показано.
|
Без заголовка |
Ледяной шоколад - традиционные немецкие рождественские конфеты, которые благодаря одному трюку кажутся более холодными, чем они есть.
Ледяной шоколад или ледяные конфеты, как бы то ни было странно, имеют комнатную температуру и готовятся без использования морозилки. Это в своём роде уникальное лакомство, которое отличает от других аналогичных продуктов не разница во вкусе, а разница... в субъективном восприятии температуры. Нет, не в температуре, а именно в её восприятии. Температура у немецких ледяных шоколадных конфет комнатная. Но когда вы возьмёте их в рот, вам будет казаться, что они холодные. Ну, не ледяные, но всё-таки холодные. Рот просто не ожидает от продукта той температуры, которую он чувствует.
Исходя из моего опыта, первый контакт с ледяным шоколадом всегда вызывает удивление примерно того же рода, какое человек испытывает, видя в цирке выступление фокусника-иллюзиониста: что это? как это происходит? в чём трюк?
|
Без заголовка |
Вяжем, Вяжем, Вяжем крючком Вот Такую Красоту.
Плед завораживает: смотрела бы и смотрела.
|
Без заголовка |
Сегодня делюсь с вами рецептом необычной и нереально вкусной закуски – это шарики с курицей, сыром и грибами. Готовится очень легко. Уверена, ваши гости будут просто в восторге. Снаружи хрустящая корочка, а внутри нежная и пикантная начинка.
|
Без заголовка |
Поплывший, выпирающий животик — от этого недостатка мечтают избавиться как женщины, так и мужчины. Конечно способов хватает, на просторах интернета можно найти уйму диет и упражнений.
И если ограничивать себя в еде человеку за сорок еще под силу, то с физической нагрузкой, все гораздо сложнее. Согласитесь не каждый может себе позволить стоять в планке, или качать пресс на ежедневной основе.
Поэтому сегодня я покажу, как убрать ненавистный жирок с живота, не потея часами на тренажерах. Метод хорош для тех, у кого постоянно нет времени, а так же для людей далеких от спорта.
Упражнение просто волшебное, не нужно прыгать, бегать, вставать в позу "Зю", уверяю — это по силам каждому! Ваша задача, всего лишь дочитать статью до конца и проделать все то же самое, хотя бы один раз.
|
Без заголовка |
Необычный метод укоренения – «песочный цилиндр». При таком методе практически все трудно укореняемые черенки (туи, розы, сортовые пеларгонии) приживаются, не загнивают.
|
Без заголовка |
Белоснежный женский пуловер крючком, связанный из хлопковой пряжи, прекрасный вариант для летних прогулок.
|
Без заголовка |
Как известно, наше здоровье полностью зависит от уровня стресса. Поэтому всем нам нужно взять на вооружение этот рецепт, который может быстро успокоить нервы. Неважно, что вызывает беспокойство – работа, маленькие дети, результаты выборов, погода или отсутствие отдыха. Найдите несколько минут в день, чтобы принести пользу своему организму, и насладитесь временем за глоточком успокоительного напитка.
Не помню, где и кто мне посоветовал рецепт для укрепления нервной системы, но, однажды его попробовав, я частенько готовлю его для себя.
|
Без заголовка |
Этот отбеливающий крем вы не купите в магазине, мы приготовим его сами из доступных продуктов.Эффект от его применения вы увидите уже после нескольких применений.
|
Без заголовка |
Как мне это нравится! Ну очень красивый джемпер!
|
Без заголовка |
|
Медовое печенье без яиц от Энди Шефа - просто бомба! |
Оно имеет неповторимый уникальный вкус и аромат! Не описать словами, насколько оно вкусное, нужно пробовать! Готовится буквально за 20 минут вместе с выпечкой! Теперь это наше любимое печенье. Если вместо сливочного масла использовать маргарин, то печенье будет постным!
|
Овсяные печенья с цукатами, те самые, с трещинками |
Процесс простой, результат душевный. Сегодня я пекла овсяные печенья, те самые, с трещинками. Для пущей красоты и аппетита добавила цукаты. Мне очень не хватает ярких весенних красок, в этом году они сильно запаздывают. Результат мне понравился.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Источник. Далее текст автора
Создать в своём доме уютную, приятную и комфортную атмосферу хочется большинству хозяек, да и хозяевам – нашим сильным мужчинам, это тоже небезразлично. Конечно, мужчины редко интересуются устройством быта, как таковым, но им очень нравится, когда дома красиво, чисто и свежо, все вещи на своих местах – так, что искать не надо, да и запахи тоже имеют для любого человека немаловажное значение. Хотим мы того или нет, а они довольно сильно влияют на наше настроение и самочувствие, и даже на подсознание – не случайно ароматерапия во все времена использовалась для поддержания здоровья и красоты, а также для борьбы с самыми разными заболеваниями.
Рекламу освежителей воздуха видели все, и это очень удобно, но вот вещества в них используются совсем не натуральные – и это тоже все знают. К счастью, сегодня все вспомнили об ароматерапии, и снова начали использовать аромамедальоны, аромалампы и другие подобные способы улучшения атмосферы вокруг себя, и в их числе – ароматические саше. Понятно, что слово французское – sachet, и в словаре можно прочитать, что раньше так называли маленькие надушенные подушечки, но у этого слова есть другое значение – маленький мешочек, наполненный ароматными травами, пропитанными эфирными маслами. Мешочек может быть тканый или сетчатый, прозрачный или непрозрачный, и наполняется он обычно порошком, полученным из высушенных и перетёртых ароматических трав, к которому добавляются не только эфирные масла, но и смолы, хотя могут использоваться и искусственные ароматизаторы.
|
Без заголовка |
|
Золотистый "Панский дерун" - картофельно-сливочные хрустяшки с вкусной начинкой! |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Весь секрет в мариновании. Курицу нужно заранее замариновать в очень интересном соусе и сделать это нужно минимум за 2 часа до приготовления. Не пожалеете!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
И моя картошка «засияла»
|
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
Коптильня на даче своими рукамиЛето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!
|
|
Без заголовка |
Огородная магия: выращиваем счастье и благополучие.
Применение симоронских ритуалов на огороде поможет вам и богатый урожай вырастить, и скрасить садовые трудовые будни, и привлечь удачу! Итак, каким же образом можно «посиморонить» на собственном огороде?
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Источник http://krutogrudova.com/recipes/mostarda-mediterra
Узнать рецепт этого пикантного мармелада из сладких и острых перцев оказалось задачей не из легких. Коммерческая тайна, которую знаменитый итальянский повар и мясник в восьмом поколении Дарио Чеккини не торопится раскрывать восторженным фанатам.
В Италии мостардой называют совсем не горчицу, а густые соусы, мармелады, желе из летних овощей и фруктов, какие обычно подают к мясу и разнообразным закускам - антипасти. Ни одна гурманская трапеза не обходится без изысканных соусов, подчеркивающих вкус основного блюда.
Все, кто хотя бы раз попробовал потрясающую, не похожую ни на что, остро-сладкую mostarda mediterranea (мостарда медитерранеа) от Чеккини, обычно задаются двумя вопросами: из чего она состоит? как ее приготовить дома? Ведь мы, к сожалению, не живем в тосканском Панзано, где у Дарио ресторан и мясная лавка...
Но кто ищет, тот всегда найдет. Рецепт своего безусловного хита Дарио умалчивает, но повар Джуди Divinacucina, которая придумала этот соус, работая у Чеккини еще 15 лет назад, выложила краткое изложение процесса создания мармелада на одном из итальянских кулинарных сайтов.
Ингредиенты на 500 мл мостарды
Способ приготовления
При покупке перцев для мармелада, выбирайте крупные сочные плоды.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Это пирожное можно подать в виде праздничного десерта и приятно удивить ваших гостей. На вид это пирожное"Картошка", но вкус-то, "Тирамису". На следующий день пирожные еще вкуснее, поэтому смело можно готовить их заранее.
|
Без заголовка |
Бабушка показала, как сделать на сковороде чудо-блюдо из картошки. Такой рецепт позволяет получить очень вкусное и простое блюдо на сковородке. Почти пирог, но такой интересный! Самое главное, что начинку можно взять любую - у меня это грибы с сыром. Но подойдут и колбаса, и сосиски, и тушеные овощи. В общем, можно приготовить все то, что осталось от ужина.
Нам потребуются следующие ингредиенты:
растительное масло;
триста грамм грибов;
головку лука;
600 грамм картошки в сыром виде;
пучок любимой зелени - от лука до укропа;
четыре яйца;
сто грамм твердого сыра.
В качестве специй я использую соль, черный молотый перец и немного чесночного порошка.
Приготовление.
|
Желе из запеченных в вине слив на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру |
|
|
Без заголовка |
|
