Большое спасибо Милолика за замечательный десерт!



0,5 кг. творога
200-300 гр. 15 % сметаны
1-1,5 ст.сахара
2 пачечки (30 гр.)-желатина (если "гости на пороге" то можно и 3 пачки -быстрей застынет)



Персики или др.фрукты консервированные (у меня желейные конфеты)
Фрукты или конфеты порезать.
Желатин замочить и растворить.
Половину сахара взбить со сметаной (или сливками), половину перетереть с творогом, соединить вместе, добавить фрукты/конфеты, влить желатин, залить в форму или отдельные формочки.
При подаче хорошо бы полить это дело протертой клубникой,вишней или малиной.
Приятного аппетита!



источник рецепта