Записи Друзья Комментарии
Непомнящая Светлана
Аватар Непомнящая_Светлана

 -Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Пуловер для мальчика 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Курица по-китайски - (0)

Курица по-китайски. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе — 600 грамм &...

Закуска из селедки - (0)

Супер закуска из селедки Супер закуска из селедки, готовится невероятно просто и быстро, ...

Салат "Принцесса на горошине" - (0)

Праздничный салат "Принцесса на горошине" Праздничный салат "Принцесса на горошине" ...

Без заголовка - (0)

Одношовные пинетки с круглой подошвой. Описание: http://moy-kroha.info/pinetki-spitsami-dlya-n...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Непомнящая_Светлана

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.08.2010
Записей: 4644
Комментариев: 116
Написано: 4787

" Остров сокровищ"






Нравится

Сальтисон " куриный рулет
Пятница, 22 Октября 2010 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сальтисон " куриный рулет

"Сальтисон " куриный рулет
автор: ЛеАнНа (кулинарная)




Килограмм окорочков разделить на мясо и кости. Мясо порезать на небольшие кусочки, добавить чеснок, морковку. лук,сдобрить специями(по вкусу), посолить и отставить минут на 20. Обсыпать желатином - 20гр, пакетик. Пакет из-под молока, сока, вина с фольговым покрытием внутри набить плотненько этим мяском. В кастрюлю постелить тряпочку, поставить пакет и залить водой, чтобы она не доходила до верха пакета 2 см. Сверху положить небольшой груз. Варить 1- 1.5 часа на небольшом огне. Заглядывайте периодически, все ли мясо покрыто мясным соком. Если нет, добавьте чуток водички. Вынимать пакет осторожно, сняв груз и прихватив донышко пакета, чтобы не вывалилось. Охладить. Разрезать пакет и... Перед вами чудесный сальтисончик, покрытый слоем нежного желе!!!

Рубрики:  рецепты блюд
Нравится

Пикантные котлетки
Пятница, 22 Октября 2010 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Инна_Снежная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)

Ингредиенты:
 
Куриное филе
Сыр 
Кабачок
Перец болгарский
Мука
Яйцо
Соль, перец по вкусу
 
Способ приготовления:
 
Все ингредиенты примерно в равных количествах. 
Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
 Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в  фарш. Посолить, поперчить.
Обжарить  на растительном масле  в форме котлет , примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
        
Получилось очень вкусно! Слегка напоминает пирожки  ,                                                                     оладушки, котлетки))
 
 
                                            Приятного  аппетита!
Рецепт из сообщества "Рецепты с картинками" на www.privet.ru
Рубрики:  рецепты блюд
Нравится

салаты - красота, но я на такое не способна!
Пятница, 22 Октября 2010 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои салаты














Овощной торт
Ананасовый салат
Салат «Селедка под полушубком»

Слоёный салат «Ёжик»
Салат «Шарлотка»
Слоёный салат «Подсолнух»

Салат «Полезная парочка»		 Салат «Колёса любви»
Салат из яблок, инжира и горгонзолы














Салат из авокадо с томатамиСалат «Маска»
Салат «Прелесть»
Салат из огурцов и авокадо
Салат «Снегирь» Яблочный салат с крабовыми палочками
Ольгин салат Ананасы с чесноком и фисташками Салат «Весенние цветы»



Рубрики:  Салатики
Нравится

закуски из крабовых палочек
Пятница, 22 Октября 2010 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски из крабовых палочек

Рецепты с крабовыми палочками
 

(400x232, 18Kb)
Салат с крабовыми палочками
 (400x232, 12Kb)
Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек
(400x212, 10Kb)
Котлеты с крабовыми палочками
(400x232, 10Kb)
<Закуска «Рафаэлло»/span>
(400x232, 18Kb)
Фаршированные крабовые палочки
(400x212, 25Kb)
Крабовые палочки в кляре
(400x219, 12Kb)
Крабовые палочки по-корейски
(400x220,26Kb)
Крабовые палочки с лимоном
(400x217,15Kb)
Пицца «Морская»
 (400x211, 16Kb)
Кальмар фаршированный
(400x211, 9Kb)
Рулетики картофельные 		(400x211, 19Kb)
Крабовое кольцо
(400x217, 13Kb)
Салат «Бархатный»
(400x211, 14Kb)
Салат с крабовыми палочками 2
1274348220_im30_2211 (400x2212, 33 Kb)
Зразы рыбные
(400x211, 14Kb)
Корзиночки из сыра с салатом
(400x212, 37Kb)
Крекеры с крабовым мясом
(400x220, 26Kb)
Морской рулет
(400x220, 20Kb)
Морское ассорти
(400x220, 23Kb)
«Лодочки» с крабовой начинкой
(400x220, 24Kb)
Салат с курицей и крабами
(400x220, 20Kb)
Салат из кальмаров
Рубрики:  рецепты блюд
Нравится

Рецепты мороженого
Пятница, 22 Октября 2010 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты мороженого

Мороженое для Вас
 

(400x211, 68Kb)
Ягодный торт-мороженое
(400x226, 10Kb)
Мороженое с йогуртом
(400x211, 14Kb)
Ванильное мороженое
(400x216, 12Kb)
Мороженое с абрикосовым соусом
(400x215, 15Kb)
Фруктово-ягодное мороженое
(400x216, 17Kb)
Фруктово-ореховое мороженое
(400x215, 59Kb)
Мороженое «Наполеон»
(400x210, 8Kb)
Мороженое шоколадное
(400x226,16Kb)
Мороженое с овсяными слоями
(400x203, 18Kb)
Торт-мороженое с лаймом
(400x204, 6Kb)
Мороженое с мятным желе 		(400x22, 36Kb)
Мороженое ассорти с фруктами
(400x219, 26Kb)
Мороженое «Домашнее»
 (400x212, 24Kb)
Десерт «Мороженое со сливками»
1274348220_im30_2211 (400x2212, 33 Kb)
Мороженое со сгущенным молоком и персиком
 (400x211, 14Kb)
Мороженое с коньячным соусом
(400x212, 37Kb)
Мороженое по-гречески
(400x220, 26Kb)
Мороженое по-французски
(400x220, 20Kb)
Шоколадно-апельсиновое мороженое <3span>
 (400x220, 23Kb)
Мороженое с медом и корицей
(400x220, 24Kb)
Мороженое с розовым перцем
(400x220, 20Kb)
Мороженое с дыней
Рубрики:  рецепты блюд
Нравится

А смотрите какая еще у меня штучка есть…
Пятница, 22 Октября 2010 г. 16:04 + в цитатник
blog.kp.ru/users/2305266/post118338522/
Этот кухонный прибамбас тоже сохранился с советских времен, теперь уже можно с полным правом сказать, из глубины веков… Как вы думаете, что это? Это такая формочка для выпечки хвороста. Точнее для жарки во фритюре. Причем раньше у нее...
Рубрики:  Вкусная выпечка

Метки:  
Нравится

Торт-безе Тигренок
Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-безе Тигренок

*
(325x295, 22Kb)
ДАЛЕЕ
Рубрики:  Вкусная выпечка
Нравится

Салаты и закуски. Более 240 рецептов
Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты и закуски. Более 240 рецептов

Салаты и закуски


Избранные салаты и закуски (с фото)

 

Продолжение
Рубрики:  Салатики
Нравится

Зейнаб – очень вкусные сладости из манной крупы
Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зейнаб – очень вкусные сладости из манной крупы.

(485x364, 45Kb)
Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится:

Ингредиенты для теста:

3 стакана манной крупы (лучше крупной манки, т.к. сладости получаются более рассыпчатыми);
1 чайная ложка сухих дрожжей;
по 1 чайной ложке порошка семян фенхеля, аниса, махлеб( я брала по неполной ложке),
0,5 стакана подсолнечного или кукурузного масла без запаха,
1 стакан воды,
растительное масло для обжарки

Ингредиенты для сиропа:

2 стакана воды,
3 стакана сахара,
1 лимон, сок,
0.5 чайной ложки розовой или апельсиновой воды (ароматизатор)

Способ приготовления:

Сначала надо сварить сироп, чтобы он остыл. В кипящую воду положить сахар, размешать и добавить лимонный сок. Варить 4-5 минут, в конце добавить розовую или апельсиновую воду для аромата (по желанию). Количество специй можно взять на свой вкус, здесь они выполняют, в основном, роль ароматизатора. Можно в тесто добавить несколько капель миндальной эссенции. Дрожжи растворить в воде. Манку смешать со специями и добавить растительное масло, хорошенько перемешать. Затем добавить воду с растворёнными дрожжами и замесить тесто. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Если тесто чуть жестковато, то можно добавить совсем чуть-чуть воды. Тесто нужно разделывать сразу, иначе манка набухнет и тесто потеряет свою эластичность. Теперь формируем сладости. Для формирования нам понадобится дуршлаг, желательно пластмассовый, чтобы отверстия были крупными. Надо отщипнуть небольшой кусочек теста и сделать колбаску длиной чуть меньше ширины 3-х пальцев - указательного, среднего и безымянного, примерно 3-4 см. и толщиной - 1.5 см. Потом положить колбаску на дно дуршлага поперёк пальцев, придавить её пальцами и протянуть к себе по дуршлагу, не переставая придавливать. Ракушечки должны получиться не толстыми, но и не тонкими. Приготовили все ракушки, теперь начинаем их обжаривать. Масла нужно много, чтобы ракушки свободно плавали в нём. Нагреваем масло, затем делаем средний огонь и бросаем по несколько ракушек, можно их помешивать для равномерной окраски. Жарим до золотистого цвета, вытаскиваем шумовкой и сразу опускаем в холодный сироп, "утапливаем" их, чтобы они "напились" сиропа как следует.
Тем временем, в масло опускаем следующую партию ракушек. Как только следующие ракушки будут почти готовы, вытаскиваем наши ракушки из сиропа и выкладываем их в сито, чтобы стёк лишний сироп. А ракушки из масла вытаскиваем и опускаем в сироп. И так до тех пор, пока не приготовим все ракушки. Зейнаб должны быть хрустящими сверху и сочными внутри, похожими на конфетку с сиропом.

Рецепт с сайта Рецепты кухни ОАЭ
Рубрики:  Вкусная выпечка
Нравится

КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ НА ШПАЖКАХ
Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт ко дню Влюбленных специально для мужчин!

Приготовьте своим любимым это немудреное горячее блюдо.
Эффект превзойдет ваши ожидания!))))

КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ НА ШПАЖКАХ


(500x306, 65Kb)


(300x225, 24Kb) (368x225, 30Kb) (358x225, 30Kb)
Рубрики:  рецепты блюд
Нравится

САЛАТ "СУГРОБЫ"
Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обновление старого рецепта...

Несмотря на наличие майонеза, салат не жирный и не тяжелый!

САЛАТ "СУГРОБЫ"


(350x376, 65Kb)
Рубрики:  Салатики
Нравится

Куриная колбаса
Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Salchichon de pollo - Куриная колбаса

Нашла в своем собрании аргентинских рецептов. На картинке выглядело очень завлекательно, по описанию несложно, вполне диетично... Про магазиннную продукцию всякие страсти рассказывают, а вот колбасу-то как раз я страсть как люблю!
Очень меня заинтересовал рецепт, решила не откладывать в долгий ящик, приготовила на следующий же день после обнаружения.
Hезамедлительно делюсь с вами, потому что это очень вкусно! И процесс оприготовления интеpесный. Только потом терпением надо запастись и дождаться, пока остынет, поэтому лучше сделать на ночь, убрать в холодильник и лечь спать - от соблазна...



читать далее
Рубрики:  рецепты блюд
Нравится

Рецепты с курицей
Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куроежкам посвящается!!=)Рецепты с курицей

Пряные куриные ножки

Курица жареная с кабачками

Курица в сливочном соусе

Курица с каперсами

Куриные ножки с медом и кунжутом

 

Куриные ножки в кленовом сиропе

 

Острая курица

 

Куриные котлеты с чатни

 

Курица с овощами

 

Кордон блю из курицы

 

Котлеты пожарские

 

Гавайская курица грил

 

Грузинский соус сациви

 

Куриные отбивные с сыром

 

Тосты с курицей и овощами

 

Рубрики:  рецепты блюд
Нравится

Шоколадные вазочки
Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные вазочки

http://www.prohandmade.ru/cooking/shokoladnie-vazochki/
Автор boozle
(580x386, 25Kb)
(580x386, 32Kb)
Сегодня мы расскажем вам как быстро и просто изготовить вазочки из чистого шоколада, годные к употреблению. Съедобная посуда – это во-первых вкусно, а во-вторых удобно – ничего не надо мыть. А делать вазочки мы будем при помощи воздушных шаров. Интересно? Приступим.
А что дальше?
Рубрики:  Вкусная выпечка
Нравится

Дизайн блюд
Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения NikaAz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн блюд

Дизайн блюд

 

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 
Рубрики:  рецепты блюд
Нравится

Очень простые котлеты в духовке
Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые котлеты в духовке

 Запекать гораздо полезнее, чем жарить – в этом нет сомнений. Запекание сэкономит вам время, масло и нервы. Под катом – очень простой рецепт котлет с точными пропорциями и подборка рецептов из этого блога на тему «котлеты в духовке».

 

(480x360, 61Kb) 

 РЕЦЕПТ 

Ещё рецепты:

Котлеты жареные в духовке в сухарях

Фрикадельки в томатном соусе

Биточки с грибным подливом

Постные картофельные котлеты

Рыбные котлеты

Зразы из рубленого мяса

Рубленая говядина с грибами на шпажках

Битки с грибами

Битки с сыром и помидорами

Тефтели из пангасиуса

 

 

 

Рубрики:  рецепты блюд
Нравится

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 10
Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 10

«Розы» из помидора

 

ещё мнооооооого чего
Рубрики:  рецепты блюд
Нравится

ВЕСЕЛЫЕ БУТЕРБРОДЫ.МОЖЕТ БЫТЬ КОГДА НИБУДЬ Я СТАНУ БАБУШКОЙ И МНЕ ЭТО ПРИГОДИТСЯ
Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения WERDER [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕСЕЛЫЕ БУТЕРБРОДЫ.МОЖЕТ БЫТЬ КОГДА НИБУДЬ Я СТАНУ БАБУШКОЙ И МНЕ ЭТО ПРИГОДИТЬСЯ.

Страницы: 12
 Арбузный бутерброд  Бутерброд «Красавица»
 Бутерброд «Акула»   Бутерброд «Крокодил»
 Бутерброд «Бабочки»  Бутерброд«Крыса с бутербродом»
 Бутерброд «Баран» Бутерброд «Крыса с сыром»
 Бутерброд «Барбоска»  Бутерброд «Крыска Джеки»
 Бутерброд «Бегемот»  Бутерброд «Кукушка»
 Бутерброд «Близнецы»  Бутерброд«Курильщик донПедро»
 Бутерброд «Бой петухов»  Бутерброд «Курица с яйцом»
 Бутерброд «Бык»  Бутерброд «Кушать подано»
 Бутерброд «Верблюд»  Бутерброд«Лебедьскувшинками»
 Бутерброд «Волк «Щас спою» Бутерброд«Лебедь черный и белый»
 Бутерброд «Волк»  Бутерброд «Лебедь»
 Бутерброд «Ворона»  Бутерброд «Лев»
 Бутерброд «Гармонист»  Бутерброд «Леший»
 Бутерброд «Губастик»  Бутерброд «Лиса»
Бутерброд «Дед Мороз»  Бутерброд «Лошадка»
 Бутерброд «Дедушка» Бутерброд «Лошадь»
 Бутерброд «Ежик»  Бутерброд «Лыжник»
 Бутерброд «Жемчужина»   Бутерброд «Лягушка»
 Бутерброд «Завтрак туриста»  Бутерброд «Лягушонок»
 Бутерброд «Зайка»  Бутерброд «Машина»
 Бутерброд «Инопланетянин»  Бутерброд «Машинки»
 Бутерброд «Кикимора» Бутерброд «Медведь»
 Бутерброд «Клоун»  Бутерброд «Мишка косолапый»
 Бутерброд «Козел»  Бутерброд «Мобильник»
  Бутерброд «Козерог»  Бутерброд «Мотоциклы»
Бутерброд «Козлик»  Бутерброд «Муравей»
 Бутерброд«Колбасныевыкрутасы»  Бутерброд «Мышка из редиса»
 Бутерброд «Комарик» Бутерброд «Мышка на сыре»
 Бутерброд «Корзинка»  Бутерброд «Мышка на тосте»
Бутерброд «Корова лежащая»  Бутерброд «Мышка с колбаской»
 Бутерброд «Корова на льду»  Бутерброд «Мышка с редиской»
 Бутерброд «Корова с цветочком»  Бутерброд «Мышки»
 Бутерброд «Корова»  Бутерброд «Новогодний»
 Бутерброд «Кот»  Бутерброд «Новогодняя елочка»
Страницы: 12
Рубрики:  рецепты блюд
Нравится

Карамельные орешки
Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельные орешки

(640x480, 70Kb)
Любимое многими лакомство можно без особого труда сделать дома. Получается намного дешевле, по вкусу практически не отличается, делать просто и быстро. Есть два варианта приготовления. Первый – в микроволновой печи, второй – на сковородке.

Первый вариант – приготовление в микроволновке
200 грамм орешков (арахис, миндаль, фундук – что есть)
Пять столовых ложек сахара
Три столовых ложки воды
Чайная ложка ванильного сахара или корицы (по желанию)
В тарелке смешать все ингредиенты, поставить в микроволновку (800 ватт) сначала на три минуты, затем достаем, перемешиваем и ставим еще на две – три минуты. Достаем готовое лакомство, высыпаем на пергамент и даем полностью остыть.

Второй вариант – приготовление на сковородке
200 грамм орехов
200 грамм сахара
125 мл. воды
Пакетик ванильного сахара
Сахар и ванильный сахар растворить в воде, довести до кипения. Положить орешки и на сильном огне при постоянном помешивании довести смесь до карамелизации. Затем огонь убавить до среднего и подождать пока смесь не начнет расплавляться. Снять с огня, выложить орешки на пергамент, остудить. Когда орешки полностью остынут, станут очень вкусными, с хрустящей сладкой корочкой.
Рубрики:  Вкусная выпечка
Нравится

Шоколадная мастика.
Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:10 + в цитатник
liveinternet.ru/users/manin...131833149/
Рецепты на Поварёнок.ру Шоколадная мастика и розочки из неe (получается всегда) Категория: Украшения для блюд -> Украшения из мастикиЯ много раз пробовала сделать обыкновенную мастику и всякие "штучки" из неe. Да, получалось, но ..... Не знаю, может ...
Рубрики:  Вкусная выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Непомнящая_Светлана
Страницы: 232 ... 74 73 [72] 71 70 ..
.. 1 Календарь

О проекте