Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Праздничная закуска «Раффаэлло и Ферреро»
Праздник на носу, а вы еще не знаете, какую приготовить закуску? Если вы сейчас читаете этот текст, то считайте, что проблема решена. Праздничная закуска «Раффаэлло и Ферреро» вызывает особый интерес у гостей и первая исчезает со стола. Оригинальная и вкусная закуска на праздник с орехами и сыром готовится просто и выглядит очень нарядно. Гармоничный вкус такой домашней закуски придется по вкусу всем гостям.
Ингредиенты:
Для приготовления «Раффаэлло» нам понадобится:
120 грамм сыра твердого;
два яйца (сваренных вкрутую);
40 грамм любого майонеза;
два зубчика ароматного чеснока;
соль и перец по своему вкусу;
сыр для украшения — 40 грамм.
Для приготовления «Ферреро» нам понадобится:
250 грамм печени (лучше куриной);
одна луковица;
два зубчика ароматного чеснока;
50 грамм подсолнечного масла;
2 грамма майорана;
1 грамм молотого мускатного ореха;
соль по вкусу;
горсть орехов жареных.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Для приготовления этой необычной пиццы не нужно замешивать тесто или покупать уже готовые полуфабрикаты. Это пиццу будем готовить из багета и запекать в духовке. Результат — сытное и ароматное блюдо, которое по вкусу совсем не уступает классическому итальянскому блюду. Благодаря сметане и специям, начинка получается ароматной, сочной и нежной. Курицу можно заменить ветчиной, острыми колбасками, мясным фаршем или приготовить диетический вариант из овощей.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мясной рулет - интернациональное блюдо, прижившееся в кухнях разных народов. Часто, такое горячее готовят к праздникам, выбирая основу и начинку в зависимости от собственных вкусовых предпочтений. Пускай вас не пугает внешняя сложность блюда, на деле все гораздо проще, чем кажется.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
1кг фарша (можно мешать говядину со свининой)
2 яйца
100 гр сливок
3 ложки крахмала
0,5 луковицы
Специи
Смешать фарш со всеми ингредиентами
Для начинки:
1 луковица
200 гр сыра
2 вареных яйца
Картофельное пюре
Майонез
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Инжир сушеный 200-250 г
Шоколад (плитка)
масло сливочное 1 ст.л.
Грецкие орехи
Какао
Приготовление:
1.Инжир замочить не надолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).
2.На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (лучше тёмный), можно добавить немного сливочного масла.
3.У инжира на "попке" делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами, создаем форму трюфелей, инжир мягкий и послушный в руках, затем окунаем в тёплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решётку.
4.Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом. Затем на несколько часов поместить в холодильник.
Приятного аппетита!
|
>3 НОВЫХ САЛАТА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ |
|
|
Без заголовка |
Приготовить рыбу по-царски можно из любой рыбы, в том числе и недорогой – минтая, тилапии и т.п. Вообще, определенной рецептуры этого блюда не существует, под таким названием имеется в виду, скорее, результат – очень вкусно приготовленная рыба, нежели определенные ингредиенты или технология приготовления.
Рыба по-царски, приготовленная по этому рецепту, покорит всех своим потрясающим вкусом, а порционная подача блюда очень удобна.
|
Без заголовка |
|
Домашняя "шоколадная" паста |
|
Без заголовка |
Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими", готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом . Это очень вкусно! Поверьте!
Ингредиенты:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Картофель с мясом по-французски |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 кг картофеля
● 300 г свинины
● 200 г майонеза
● 2 луковицы (довольно крупных)
● 100 г твердого сыра
|
Торт-салат «Чудо-слойка» |
|
Без заголовка |
Наконец- то я это сделала...
|
ПРАЖСКОЕ САЛО в пакетах |
|
Без заголовка |
Сегодня мы рассмотрим интересные идеи и советы, которые пригодятся начинающим кулинарам.
Блинчики с беконом.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Хрустящие трубочки с начинкой |
из ВКонтакте, сообщество Поварёшкин
Очень легкий,простой рецепт,но тем не менее трубочки вкусные и хрустящие!
|
Картофель с курицей в мультиварке |
из ВКонтакте,сообщество Just Cook
Что приготовить к ужину, особенно среди рабочей недели? Беспроигрышный вариант такого блюда – картофель с курицей.
|
Без заголовка |
|
Готовим куриные колбаски дома |
Отличные домашние колбаски, вкусные, сочные, так и просятся в рот. Как приготовить колбаски из куриного мяса?
|
Пампушки к борщу за 20 минут |
Пампушки к борщу за 20 минут Самое быстрое дрожжевое тесто, которое мне доводилось встречать. Кстати, без яиц . подойдет и для тех, кто постится. Ингредиенты: Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан Сахар — 1 ст. л. Масло подсолнечное — 3 ст. л. Соль — 0,25 ч. л. Дрожжи — 1 пакет Ванильный сахар — по желанию Мука — 3 стакан Приготовление:
|
|
10-ти минутная варёная сгущёнка. |
Не надо никаких заумных рецептов, чтобы сварить сгущёнку. Есть прекрасный один рецепт по которому получается варёная сгущёнка и всего за 10 минут. Знакомьтесь с рецептом.
|
Ароматная куриная печень, запеченная в фольге |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Для приготовления мармелада вам потребуется:
апельсиновый сок - 100 мл,
вода - 100 мл,
лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
желатин - 20 г.
|
Без заголовка |
|
ИТАЛЬЯНСКАЯ ПИЦЦА |
|
Лимонный крем - пальчики оближешь |
|
Бутерброды на праздничный стол на Новый год - 30 рецептов с фото |
|
>Халва домашняя |
Перепробовала огромное количество рецептов халвы и всё не то! То муки много, то сахара. Наконец, после нескольких неудач, удалось сделать настоящую халву, как в детстве. Можно, конечно, купить в магазине, но домашняя лучше! Рекомендую! |
|
Колбаса варено-копченая "Сервелат" |
|
Домашние конфеты "Коровка" |
|
Без заголовка |
Обожаю готовить в духовке куриное мясо! Особенно люблю бёдрышки, таким способом готовлю не первый раз и знаете, всегда полный восторг! Этим незамысловатым блюдом, можно побаловать домашних и в обычный день, и подать на горячее к праздничному столу! Бесподобно мягкое, нежное, сочное мясо, с кружащим голову чесночным ароматом! Попробуйте!
|
Без заголовка |
|
Куриные бедра в картофельном кольце |
1.
|
Солянка мясная сборная. |
|
Хлебопечка. 25 рецептов |
|