Этот рецепт, стырила у новой Лирушной подружки... (ссылка на дневник http://www.liveinternet.ru/users/wertusya/profile/ )Сама не пробовала, но за мной не заржавеет...)))

Цитата:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 5 ст. л. (пойдет и разведенное из сухого)
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сахар-песок (4 ст.л. для бисквита, 3 ст.л. для крема) — 7 ст. л.
- Мука пшеничная — 3 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л. (если нет, то можно обойтись еще одной ложкой муки + к предыдущим трем)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (можно соду гашенную уксусом, я вместо уксуса гашу соду лимонным соком)
Все смешиваем, массу делю на две части, выкладываю в в какую-нибудь форму и поочередно засовываю в микроволновку на три (не более) минуты на полную мощность (у меня это 700 чего-то там). Передерживать не надо, так как бисквит потом будет сухой как сухарь. Смазываем любым кремом (сгущенкой, сиропом и т.д.) и наслаждаемся.
Сегодня я сделала крем из мороженного + сыр "Омичка". Мороженое растопила + немного сухого молока + "Омичка". Часть использовала на пропитку коржей. Оставшуюся, большую часть сделала с желатином и залила сверху коржи в форме. Сейчас все это чудо доходит до ума в холодильнике, как крем зажелируется , буду ням-ням.

Серия сообщений "Рецепты (пироги, выпечка)":
Часть 1 - Пирог со свежей капустой
Часть 2 - блюда из лаваша
...
Часть 12 - Имбирное печенье
Часть 13 - Торт "Цыганка"
Часть 14 - тортик в микроволновке
Часть 15 - "Пирог для лентяек"))) Быстро, просто, вкусно)
Часть 16 - слоеные улиточки
...
Часть 19 - потрясающе вкусный и нежный торт на сковородке "Волшебный"
Часть 20 - Назад в СССР: любимые торты из детства - рецепты приготовления.
Часть 21 - Торт "Каприз" - один из любимых