Вареники "любительские" + мини МК.Страна Мастеров.

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 16:44 + в цитатник

Вареники "любительские" + мини МК. Страна Мастеров.

Автора цитирую полностью

Опять вареники! -скажет кто - то. Да!Но не совсем обычные.Впрочем в средней полосе России возможно и распространнены вареники с такой начинкой, а вот у нас определённо нет. Обычно косятся удивлённо. Привыкли к обычной толчонке.А распробывав, ещё просят. А так как моя мама родом из Татарстана, то и рецепт соответственно родом от туда. И так приступим к делу.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Вареники

Замесили тесто. Самое обычное, как вы замешиваете на пельмени или вареники. Суть в начинке. А начинка у нас из сырого картофеля! Да -да не удивляйтесь.Именно из сырого.

Для начинки нам потребуется: как можно мельче нарезать клубни сырого картофеля, обжарить лук на растительном масле.. Теперь, нарезанный картофель нужно отжать и добавить в него обжаренный лук, соль и перчик чёрный, молотый. Вот собственно и всё.

Остаётся налепить, собственно, сами вареники...

Отварить...

Ну и приятного аппетита!

Да!Забыла добавить.Сдобрить вареники можно как постным маслицем, так и сметанкой!

Блог ЛеночкаТ

Рубрики:

БЛЮДА разные
БЛЮДА картофельные
БЛЮДА постные без мяса

Метки: вкуснятина-рецепты

Процитировано 80 раз
Понравилось: 22 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3909035/post183856097/">Р’Р°СЂРµРЅРёРєРё &quot;Р»СЋР±РёС‚РµР»СЊСЃРєРёРµ&quot; + РјРёРЅРё РњРљ.РЎС‚СЂР°РЅР° РњР°СЃС‚РµСЂРѕРІ.</a><br/>
	Р’Р°СЂРµРЅРёРєРё &quot;Р»СЋР±РёС‚РµР»СЊСЃРєРёРµ&quot; + РјРёРЅРё РњРљ. РЎС‚СЂР°РЅР° РњР°СЃС‚РµСЂРѕРІ.

&nbsp;~&nbsp;Р›РµРЅРѕС‡РєР°Рў&nbsp;~&nbsp;

РђРІС‚РѕСЂР° С†РёС‚РёСЂСѓСЋ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ

РћРїСЏС‚СЊ РІР°СЂРµРЅРёРєРё! -СЃРєР°Р¶РµС‚ РєС‚Рѕ - С‚Рѕ. Р”Р°!РќРѕ РЅРµ СЃРѕРІСЃРµРј РѕР±С‹С‡РЅС‹Рµ.Р’РїСЂРѕС‡РµРј РІ СЃСЂРµРґРЅРµР№ РїРѕР»РѕСЃРµ Р РѕСЃСЃРёРё РІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕ Рё СЂР°СЃРїСЂРѕСЃС‚СЂР°РЅРЅРµРЅС‹ РІР°СЂРµРЅРёРєРё СЃ С‚Р°РєРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№, Р° РІРѕС‚ Сѓ РЅР°СЃ РѕРїСЂРµРґРµР»С‘РЅРЅРѕ РЅРµС‚. РћР±С‹С‡РЅРѕ РєРѕСЃСЏС‚СЃСЏ СѓРґРёРІР»С‘РЅРЅРѕ. РџСЂРёРІС‹РєР»Рё Рє РѕР±С‹С‡РЅРѕР№ С‚РѕР»С‡РѕРЅРєРµ.Рђ СЂР°СЃРїСЂРѕР±С‹РІР°РІ, РµС‰С‘ РїСЂРѕСЃСЏС‚. Рђ С‚Р°Рє РєР°Рє РјРѕСЏ РјР°РјР° СЂРѕРґРѕРј РёР· РўР°С‚Р°СЂСЃС‚Р°РЅР°, С‚Рѕ Рё СЂРµС†РµРїС‚ СЃРѕРѕС‚РІРµС‚СЃС‚РІРµРЅРЅРѕ СЂРѕРґРѕРј РѕС‚ С‚СѓРґР°. Р С‚Р°Рє РїСЂРёСЃС‚СѓРїРёРј Рє РґРµР»Сѓ.

2.
		
			
				Р—Р°РјРµСЃРёР»Рё С‚РµСЃС‚Рѕ. РЎР°РјРѕРµ РѕР±С‹С‡РЅРѕРµ, РєР°Рє РІС‹ Р·Р°РјРµС€... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3909035/post183856097/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Шанэл обратиться по имени Суббота, 10 Сентября 2011 г. 17:04 (ссылка)

люблю вареники, забераю рецептик.
спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 23:27ссылка

Лана_Берг

На здоровье!..:))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

dichka1980 обратиться по имени Суббота, 10 Сентября 2011 г. 17:57 (ссылка)

ух ты! надо попробовать!!!! спасибо за новую идею!

Ответить С цитатой В цитатник

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 23:28ссылка

Лана_Берг

Всегда пожалуйста! :))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Надежда_Гнатовская обратиться по имени Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 08:53 (ссылка)

Рецепт этот люблю с детства.Хотя я с Башкирии и у нас тоже делали такие вареники порой добавляли в них мясо.Мясо добавляли процентов 30.Попробукйте вкуснота неописуемая.

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 12:13ссылка

Лана_Берг

И ещё вместо мяса добавляли сало...мы любили тоже рубленую картошку с салом ... И просто с одной картошкой .... С луком не все у нас любят...:))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 13:28ссылка

Надежда_Гнатовская

Какая прелесть

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

SSokolova обратиться по имени Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 09:27 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 12:31ссылка

Надежда_Гнатовская

Да Ланочка чаще добавляли сало.Особенно летом .Ведь мясо было много зимой ,а к лету его было уже мало.Ведь скот резали глубокой осенью.Вкуснятинка.Я и сейчас часто делаю такие пельмени .Только жаль, что рубить картошку приходится при помощи ножа.Нет уже таво эфекта когда ее порубить в корыте.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 12:56ссылка

Лана_Берг

Может мы в прошлом с одной деревни...? Я сейчас в Башкирии... и в детстве жила здесь...Кугарчинский район...:))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 14:09ссылка

Надежда_Гнатовская

Ланочка родилась я в Башкирии в Ишимбае .Прожила там до 19 лет,затем я уехала и посей день живу в Смоленске.На родине у меня живут мои родные и близкие моему сердцу люди.Рада повстречать еще одного земляка.Я люблю эти места

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 09:29ссылка

Лана_Берг

Как здорово все получается, а я рядом сейчас в г.Стерлитамаке....:))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 12:58ссылка

Лана_Берг

Мои друзья специально заказали корыто и тот топорик посередине...и сейчас рубят картофель таким способом...:))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Новости

-Ссылки

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Вареники "любительские" + мини МК.Страна Мастеров.