Абрикосовый клафути |
Клафути – от французского «clafoutis» – это десерт, нечто среднее между фруктовой запеканкой и пирогом. Фрукты заливаются сладким жидким тестом, похожим на блинное и чаще выпекаются в индивидуальный формах для запеканок. В этом рецепте использованы абрикосы, но их с успехом можно заменить сливами, грушами, вишней. Готовится до неприличия просто и быстро, из продуктов, которые почти всегда есть под рукой. А результат получается замечательно вкусный. Чай попить просто красота!
Ингредиенты:
450-500гр абрикосов, без косточек, разрезанных на четвертинки
2 ст.л. бренди или коньяка (по желанию)
2 яйца
¾ стакана + 2ст.л. молока
6 ст.л. сахара
1 ст.л. лимонной цедры тертой на мелкой терке
1 ст.л. ванильного экстракта
щепотка соли
1/3 стакана муки
2 ст.л. сахарной пудры
Приготовление:
Сначала все приготовим, чтобы потом не отвлекаться: ставим духовку нагреваться до 170гр, готовим четыре жаропрочных формочки для запеканок емкостью по 1 стакану.
Смазываем формочки сливочным маслом, режем абрикосы на кусочки и раскладываем их по формочкам, сбрызгиваем бренди.
Начинаем делать тесто: смешиваем яйца, молоко, сахар, лимонную цедру, ванилин, соль и муку. Мешаем до однородности.
Заливаем тестом абрикосы. Ставим в нагретую духовку и выпекаем, пока клафути не станут красивого золотистого цвета, где-то около 25 минут.
Вынимаем противень с формочками из духовки и ставим остужаться. Когда клафути немного остынут, посыпаем сахарной пудрой и подаем.
|
|
30 красивых, озвученных FLASH/ Релакс/+Код |
Все изображения кликабельны. 
1.
Ваш код: [flash=650,600,http://ak.scr.imgfarm.com/3dan/md/b_elefun_12.swf]
2.
Ваш код: [flash=650,600,http://ak.scr.imgfarm.com/3dan/md/b_elefun_5.swf]
|
Открытки с животными. |
|
Savannah by Kim Indra Oehne. |
Домашние кошки Саванна F1 без преувеличения являются самыми удивительными, редкими, большими, и дорогими в мире. Цель разведения Саванн состояла в том, чтобы создать крупную кошку с потрясающе изящной формой тела, экзотическим окрасом и интеллектуальной развитостью Африканского Сервала, но с более покладистым характером домашней кошки. Это делает породу Саванна по-настоящему уникальной
Впервые саванна была выведена в середине 1980-х годов. Селекционерам понадобилось более десяти лет для получения кошек, похожих на маленьких сервалов. Зато результат трудов оказался потрясающим, саванна покорила многих знатоков кошек.
Заводчик Бенгалов Джуди Фрэнк скрестил самца Сервала, принадлежащего Сюзи Вудс, с домашней сиамской кошкой, в результате чего получилась первая Саванна; это произошло 7 апреля 1986 года.
|
Бродилка по моему Фотошопу. |
Побродил я по своему дневнику и понял, что мои дорогие читатели ломают ноги и ногти. И решил я облегчить им жизнь. Так как самым читаемым контекстом являются статьи о Фотошоп, то и решил я с него начать. Потом, наверное, и по остальным рубрикам бродилки сделаю. Этот пост по мере добавления нового материала, будет часто редактироваться. Так что фотошоп-мастерам советую заглядывать сюда почаще.
Краткое содержание АУРЫ для фотошоперов.
Сборники уроков по Photoshop:
Стили для Photoshop:
Кисти для Photoshop:
Уроки по Photoshop онлайн:
Качественные и платные видеокурсы:
Ресурсы для мастеров в интернете:
Объяснялки, обучалки, книги, шпаргалки:
<<
|
Сказочные картины / Kinuko Y. Craft -2 |
|
120 разделителей для текстов с цветами |
 | |
|
Ваши любимые линеечки-разделители (155 шт.) |
|
Слоеное печенье "Ушки" |
|
Чудесные кисти для Fotoshop-butterfly and flowers |
Чудесные кисти для Fotoshop-butterfly and flowers
Архив размером 2.49 Mb
Серия сообщений "фотошоп":
Часть 1 - множество текстовых эффектов в фотошопе
Часть 2 - Градиенты (Gradients) для photoshop.
...
Часть 98 - 17 сборников текстур
Часть 99 - Уроки фотошоп. Рождественская, новогодняя открытка.
Часть 100 - Анимация плящущего человечка фотошопе.
|
Штрудель с шампиньонами |
Ингредиенты:
|
Лучшие песни |
|
Как узнать музыку и сделать из видео аудиофайл |
Еще один полезный навык для пользователей Интернета.
Вопрос «Что это за музыка или песня?» периодически возникает у каждого человека. Вчера у меня спросили. Дело было в комментарии под видео на YouTube «Сохранение в черновик цитаты Liveinternet».
Я сделал небольшой видеоурок и использовал две музыкальные композиции. Использовал и благополучно забыл, что это за музыка. Поэтому нужно было выполнить две задачи: получить mp3 из видеофайла и определить, что это за музыка.
Начну с конца, расскажу про онлайн-сервис для определения музыки, а потом очень коротко — о том, как пользоваться программой Format Factory...
|
Суп «Харчо» |
|
Куриная запеканка с грибами |
Уже давно не публиковала рецептов к завтраку. Хочу предложить вам рецепт куриной запеканки с грибами. Правда, ее нужно приготовить заранее, т.к. утром вы вряд ли будете так рано вставать))).
Запеканка получается вполне сытной. Мой муж обычно нарезает ее кусочками и укладывает на хлеб как колбасу, обильно сдабривая все это приправами. Как он говорит, тремя кусочками вполне наедается.
Ингредиенты:
Приготовление:
|
Урок в Corel "Открытость миру" |
|
Сайт развлечений ПРОЩАЙ РАБОТА.... |
 В свободное время.... Жми на картинку, и ты попадешь на сайт развлечений ПРОЩАЙ РАБОТА....
 Когда попадете на сайт, жмите на любую картинку, под каждой из них увлекательная игра... Развлекайтесь... Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ |
|
Cats by Irina Garmashova. |
|
ВинтажноОткрыточное|Frances Brundage |
Frances Isabelle (Lockwood) Brundage.(1854–1937)
Первой работой, которую продала юная художница, была иллюстрация к стихотворению Louisa May Alcott. В дальнейшем Фрэнсес работала над иллюстрациями для книг, календарей, открыток, рекламных карточек и др. Порой её книжные иллюстрации выпускались в виде открыток.
|
Мифы древнего Рима.Купидон и Психея |
Cupid and Psyche
|
