-

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люся63

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 4845




Настоящему индейцу завсегда везде ништяк

<center><form action="http://www.liveinternet.ru/community/3080659/post115612219/" method="get"><input type="submit" value="Учебник Li.Ru" /></form></center>


Сливочные шарики

Вторник, 31 Июля 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочные шарики из куриного мяса

3985515_226_27_07_2012_261 (350x232, 41Kb)

 

 

Чтобы приготовить сливочные шарики из куриного мяса, вам понадобится:

куриное филе — 500 г
луковица среднего размера — 1 шт.
куриное яйцо — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
сливки — 200 мл
сыр твердый — 150 г
мука — 1 ст. л.
петрушка — небольшой пучок
соль и перец по вкусу

3985515_0_b8732_5eee0d5a_M_jpg (192x137, 49Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ПИРОГ

Вторник, 31 Июля 2012 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама_приятной_наружности [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой

Дружба с дрожжевым тестом складывалась не всегда в мою пользу, но когда к нам в отдел пришла Наталья Ивановна, то эта дружба стала взаимной. И самое главное при работе с тестом : устала- отдохни чуть -чуть и иди ставь. Плохое настроение - даже не пытайся.
Итак тесто теперь только по ее рецепту:
200 мл воды(молока),
1 ст. ложка маргарина (сливочного масла) с верхом
1 ч. ложка без верха соли,
2 ч. ложки сухих дрожжей "Момент" с верхом,
2 ст. ложки сахара с верхом,
1 яйцо,
и теперь добавляем муки, постепенно и помешивая ложкой, а потом вымешиваем рукой. Как только начинаем вымешивать руками, на руку понемногу наливаем растительное масло (лучше нерафинированое, но я лью, то которое есть). В общей сложности нужно 2-3 ст. ложки. Вымешиваем до тех пор, пока тесто не будет отлипать от рук. Затем ставим его в теплое место на 1 час. У меня есть любимая старая кастрюля, которую использую только для такого теста. В большую размером кастрюлю наливаю горячей воды, свою любимую опускаю в воду и накрываю полотенцем. Так тесто поднимается быстрее да и сквозняка нет.
Этот рецепт теста я использую и для выпечки в пост, просто не добавляю яйца, сливочное масло. А если нужна сдоба - то желтки и сметану ввожу. Вот такое оно универсальное.
Далее начинка:
Шинкую капусту и отвариваю ее в подсоленном молоке ( если нет то в подсоленной воде) 3 минуты, так капуста становится вкуснее и мягче. Этому меня научила повар одного из наших детских садов.
Лук и морковку пассерую на подсолнечном масле. Все смешиваю. Солю по вкусу. При выкладки начинки добавляю кусочки сливочного мала , чтоб сочнее было.
Так же могу добавить вареные яйца и рис. Вообщем что душа пожелает то и кладите. У меня сегодня: капуста, яйца , остатки вареного риса и зеленый лук. Сегодня пекла 2 пирога с одной начинкой, но один с украшениями, а другой без.Превью SDC13798 (700x525, 384Kb)Превью SDC13799 (700x525, 484Kb)Превью SDC13800 (700x525, 369Kb)Превью SDC13801 (700x525, 381Kb)Превью SDC13802 (700x525, 531Kb)Превью SDC13803 (700x525, 384Kb)Превью SDC13806 (700x525, 454Kb)Превью SDC13807 (700x525, 524Kb)Превью SDC13809 (700x525, 495Kb)Превью SDC13810 (700x525, 508Kb)Превью SDC13811 (700x525, 476Kb)Превью SDC13812 (700x525, 473Kb)Превью SDC13813 (700x525, 459Kb)Превью SDC13814 (700x525, 460Kb)Превью SDC13815 (700x525, 437Kb)Превью SDC13818 (700x525, 466Kb)Превью SDC13819 (700x525, 465Kb)Превью SDC13820 (700x525, 448Kb)Превью SDC13821 (700x525, 474Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

фильм

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Морозова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дама с попугаем


Рубрики:  кинозал

Метки:  

фильм

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Морозова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Свадьба" (Фаина Раневская)


Рубрики:  кинозал

Метки:  

фильм

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Морозова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кровь и кость


Рубрики:  кинозал

Метки:  

жакет

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с аранскими узорами
 

Вяжем здесь

Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

Метки:  

сосиски

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические сосиски - вкуснятина и только!)

Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.

3256587_1__R (640x480, 59Kb)

Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко!
Итак, делюсь с вами рецептиком.

Читать далее...

Рубрики:  кулинария

Метки:  

музыка

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУЗЫКА ДЛЯ ДУШИ ***АРТУР РУДЕНКО*** Для Вас, мои дорогие!!!


1 (450x657, 67Kb)
82478774_1__34_ (496x25, 9Kb)
2 (450x524, 54Kb)
82478774_1__34_ (496x25, 9Kb)
3 (600x373, 45Kb)
82478774_1__34_ (496x25, 9Kb)



klavdia-France
Рубрики:  музыка

Метки:  

музыка

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слышу, вижу, восторгаюсь и люблю эту музыку...

Закройте глаза, и музыка вас поднимет высоко  в небо...



Фото

Robert Earp


 

Рубрики:  музыка

Метки:  

фильм

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три метра над уровнем неба - очень классный фильм!

Хотите поплакать, посмотрите современную драму о красивой
любви!



Три метра над уровнем неба-2


Рубрики:  кинозал

Метки:  

завтрак

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак на скорую руку

            Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

3626684_IMG_0980 (700x526, 123Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Юбка

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Юбка-бомба" с турнюрным эффектом из коллекции дизайнера Lena Hoshek

 

 

И, что особенно радует, есть несколько вариантов, как ее носить на сайте   дизайнера Lena Hoshek.
Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение

Как я шила юбку Хошек 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/шитье

Метки:  

кепка

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кепка-бейсболка в технике ирландского кружева. Мастер-класс

http://kru4ok.ru/kepka-bejjsbolka-svyazannaya-kryuchkom-master-klass/

Для вязания кепки вам потребуется: 50 гр пряжи желтого, по 25 г зеленого и красного, немного черного и коричневого цветов (100% хлопок, 170м/50гр для мотивов и брюггских лент,  250м/50 гр — для сетки); крючки №1; 1,5; швейные булавки, катушечные нитки, игла для сшивания, готовая кепка, козырек из полимерного материала, бисер черного цвета.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/ирландия

Метки:  

Наперсток

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наперсток своими руками

Удобный  кожаный наперсток, от Саманты Бреннеман:

Я шью с детских лет, но никогда не могла заставить себя использовать традиционный металлический наперсток. Годы я избегала пользоваться им и смирилась  с неудобством от уколов иглы.

Недавно я шила детский конверт, почти полностью простегиваемый вручную. Проталкивая маленькую тонкую иголку через ткань конверта и хлопковый ватин, чтобы сделать все эти маленькие стежочки, я окончательно убедилась в том, насколько может быть важен столь маленький инструмент. Я пробивалась через мой проект, используя стандартный металлический наперсток, но так и не смогла привыкнуть к нему. Итак, я начала поиски наперстка, который не просто бы лучше подошел по размеру, но так же был удобен при длительном использовании при продолжительном рукоделии.

Я испробовала несколько видов кожаных наперстков наподобие тех, что часто используют стегальщики (в большинстве своем, изготовленные из кожи и ткани с маленькой металлической пластиной в наконечнике). Ни один из них не подходил полностью: один расклеился; другой растянулся за время использования и прохудился; еще один был сделан из лакированной кожи, слишком скользкой, чтобы удерживать иголку; и, наконец, последний был сделан из такой толстой кожи, что мне нужна была даже металлическая пластинка, но я не могла почувствовать через него, что я делаю, когда шью с ним.

Я даже пыталась использовать пальчики от старых перчаток с небольшим кусочком фетра, вставленным внутрь, чтобы укрепить посадку. Эти импровизированные наперстки подходили больше, чем большинство других, но они изнашивались слишком быстро.

 Подходящее решение

В приливе вдохновения (или разочарования) я решила разработать свой собственный совершенный кожаный наперсток, который соответствовал бы всем чертам, которые мне нравились: мягкость; упругость кожи для более легкого захвата иглы; длинный «хвост» над кончиком пальца, чтобы подбирать удобное положение и легко снимать и одевать наперсток; и твердый наконечник, скошенный как кончик пальца, чтобы проталкивать иголку через ткань, в то же время, защищающий палец.

Если вы сталкивались с той же дилеммой, что и я или вы просто хотите полноценный набор действительно удобных в использовании наперстков, попробуйте мою методику, чтобы сделать их самим. Вы сможете сделать несколько наперстков за считанные минуты. И это не такая уж плохая идея, потому что вы можете взять его с собой, где бы вы ни шили. Плюс ко всему, у вас всегда будет резерв, если один из них потеряется или износится.

Начните с базовой трубчато-хвостатой выкройки. У нее хороший размер для моего довольно маленького пальца, но вы с легкостью сможете увеличить или уменьшить ее, вырезая шире или уже по линии шва (см. далее «Как сделать наперсток под свой размер»).

Широкая V-образная кривая на конце предусматривает скос на конце наперстка. Этот скошенный дизайн гарантирует, что игла каждый раз будет попадать в наконечник и не соскользнет.

Конструкция наперстка

Большинство моих наперстков сшиты из мягких кусочков свиной кожи, которые я собирала (3 кв. дюйма, обычно, более чем достаточно, 1 дюйм = 2,54 см). Я также всегда использовала замшу или старые перчатки — прекрасная участь для перчаток, которые потеряли свою пару, но которые жалко выкинуть.

Мягкая кожа очень гибка и удобна, но у нее есть склонность растягиваться, так что я делаю свои наперстки изначально немного тесными. Для компенсации подобного растягивания в дальнейшем, на каждом наперстке я делаю небольшой «ремень»сразу после первого сустава пальца. Ремень может быть сделан из маленькой полоски кожи или кусочка эластичного шнура и его посадка должна быть достаточно облегающей, потому что он удерживает наперсток на вашем пальце под удобным углом, даже когда кожа растянута.

Наконечник сам по себе является неким бутербродом из двух слоев кожи с маленьким кружком твердого пластика между ними. Десятицентовик (примерно 10-50 копеечная монета) — самый подходящий шаблон для вырезания этих кожаных кружков. Я вырезаю пластиковый кружок из упаковки или из молочных пакетов (также удобны плоские пластиковые крышки ), вновь обводя десятицентовик, а затем срезая по краю лишние 1/8 дюйма (около 3 мм) внутри обведенного кружка. Проверьте пластик на практике, чтобы удостовериться, что ушко иглы не прокалывает его.

Самый легкий способ сконструировать такой наперсток — использовать и клей (Sobo или иной белый клей для ткани), и сшивание. Тонкая полоса клея наносится вдоль краев шва, действуя как закрепка, но сшивать необходимо, чтобы удержать куски вместе. Я прокладываю шов для длинной трубки на машинке (обычная игла прекрасно справляется), но нахожу более легким пришивать наконечник к трубке наперстка вручную, используя иглу для кожи и двойную либо вощеную нить.

После сшивания наперстка, заполните хвостовую секцию обрезком мягкого хлопка или кожи, склеивая их все вместе. Это укрепит хвост наперстка, за который обычно тянут, когда вы снимаете и надеваете его на палец.

Наконец, у меня есть наперсток, который действительно защищает мой палец и он так удобен, что я часто забываю, что он надет на палец. Правда-правда, не раз я покидала свою мастерскую, забыв его снять.

Выкройка наперстка

 Скопируйте рисунок на отдельный лист и распечатайте. размер дан в дюймах (в 1 дюйме 2,54 см)

  

 Как сделать наперсток под свой размер

Все, что вам нужно для этого быстрого проекта — несколько кусочков кожи, кусочек твердого пластика (вырезанного, например, из упаковки из-под молока), немного клея и произвольный короткий кусочек эластичного шнура.

Чтобы сделать выкройку

1.    Обведите полномасштабную выкройку и уточните ее посадку на среднем пальце ведущей руки, добавляя или уменьшая по верхнему шву.

2.    Используйте монету в качестве шаблона, чтобы вырезать два кожаных кружка для наконечника. Срежьте край на 1/8 дюйма (3 мм) для пластикового кружочка.

 

Чтобы сшить вместе

1.    Склейте верхний шов вместе по краю. Дайте высохнуть, затем прошейте вручную или на машинке в припуском 1/6 дюйма (4 мм).

2.    Вложите пластиковый наконечник между двух кожаных кружков. Склейте кожаные кружки вместе по краям («бутербродик»).

3.    Приклейте ваш круглый «бутербродик» к кончику хвоста наперстка, выравнивая несовпадающие края. Дайте высохнуть, затем сшейте по кругу дважды вручную (используйте иголку для кожи) с припуском 1/6 дюйма (4 мм). Прошивайте только слои кожи, не пластик. Добивайтесь равномерности.

4.    Наденьте наперсток на палец. Отметьте 2 точки в 1/4 дюйма (6 мм) с каждой стороны от шва и сразу после первого верхнего сустава пальца. Снимите наперсток и прорежьте маленькие отверстия на месте каждой точки.

5.    Отрежьте маленькую полоску кожи размером 1 дюйм (2,54 см) × 3/16 дюйма (5 мм) для ремня. Просуньте через дырочки, натяните, перекройте друг друга и склейте вместе кончики.

6.    В качетсве альтернативы можно использовать эластичный ремень. Прорежьте 2 дополнительных отверстия на 1/2  дюйма ниже верхних отверстий. Просуньте 2 дюймовый кусочек эластичного шнура через отверстия, натяните, перекройте, склейте концы вместе. удалите излишек шнура. Закройте шнур, присоединив маленький кусочек кожи, приклеив его сверху по форме шнура.

7.    Приклейте обрезок мягкого хлопка или кожи внутри зоны хвоста. Обрежьте остатки ткани вокруг края хвоста наперстка.

 

http://www.taunton.com/threads/pages/t00077.asp

Саманта Бреннеман делает наперстки и шьет в г. Бёвин, Иллинойс, США.

Фото: Слоан Говард, рисунки: Кристин Эриксон. 

Рубрики:  рукоделие/шитье

Метки:  

супы

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты супов

Сообщество на Li.ru: Супы рецепты

 

Рецепты супов - 5940 рецептов


рецепт гарнира


Читать рецепты супов
Рубрики:  кулинария

Метки:  

фильм

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От сердца к сердцу

Женя и Роман приезжают в Москву и устраиваются работать прислугой в частный загородный дом. Для них это временный этап, возможность обосноваться в Москве, но надеждам на будущую счастливую жизнь не суждено сбыться. Вскоре, сами того не желая, они оказываются вовлеченными в непростые семейные отношения хозяев дома...

В ролях: Лянка Грыу, Анна Горшкова, Александр Яцко, Станислав Бондаренко.

 

 

Смотреть онлайн От сердца к сердцу

 

 

Рубрики:  кинозал

Метки:  

музыка

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песни Галины Хомчик. Альбом третий.










Рубрики:  музыка

Метки:  

берет

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Натуся_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет
 

Потихоньку начали готовиться к осени:

Подробности ЗДЕСЬ

Рубрики:  рукоделие/шали, шарфы

Метки:  

МУЗЫКА

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыка для искушённых... Инструментальная. Много.


 


 

Рубрики:  музыка

Метки:  

МУЗЫКА

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  музыка

Метки:  

Поиск сообщений в Люся63
Страницы: 198 ... 105 104 [103] 102 101 ..
.. 1 Календарь