Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать кружочками. Рыбное филе нарезать ломтиками толщиной 1,5-2 см, В смазанную маслом форму уложить ломтики рыбы, чередуя с кружочками картофеля, посолить и заправить любимыми специями, залить молоком. Тушить в духовке 20-25 минут при температуре 180-200, за 10 минут до готовности добавить сливочного масло, можно посыпать сверху очищенными семенами подсолнуха или семенами кунжута. При подаче украсить рубленной зеленью
Для приготовления этого рулета потребуется мясо двух разных сортов рыбы.
- Филе красной рыбы - 300г
- Филе белой рыбы (треска,хек, щука, минтай) - 300г
- Сливки
- Батон (4 ломтика)
- 2 яйца
- имбирь, чеснок, укроп
- соль специи
- соки цитрусовых (лимон и апельсин)
Филе нарезать кусочками и замариновать часа на два: красную рыбу в соке цитрусовых фруктов, а в белую рыбу добавить тертый имбирь, мелко нарубленный чеснок и укроп. Из каждого сорта рыбы сделать фарш, в каждый положить замоченный в сливках батон (по 2 ломтика), по 1 взбитому яйцу, посолить, поперчить, хорошенько перемешать.
Выстелить форму пекарской бумагой, на дно положить 2-3 шт лаврового листа, затем выложить в форму фарш, сначала из красной рыбы, а затем из белой.Сверху можно украсить ломтиками помидор, бекона,тертым сыром. Выпекать при температуре 180-170 градусов 1,5 часа. Остудить, вынуть из формы. Употреблять можно как в горячем, так и в холодном виде.
Неуловимый-терпкий
запах роз
Кружится томно,
воздух опьяняя
Тончайший шелк
струится в пене грез
Прозрачностью и нежностью
пленяя
И - только музыки,
зовущей в пропасть - звуки
И - бархат голоса
проникновенно... в кровь...
И - Аромат
и - чувственные руки,
Неразделенностью кричащая
Любовь…
Хотите иметь все уроки у себя под рукой?
Скопируйте код БАНЕРА и установите вверху своего блога
и у вас всегда будут новые уроки.
Банерочек для вашего днева...
Любителям старых песен предлагаю очень хороший сайт с редкими песнями....100 песен "РУССКИЙ ШАНСОН" Нажимаете на название песни и слушаете. Идем на сайт
Как правильно почистить Ваш жёсткий диск (ЖД)
от всевозможного мусора, который наверняка там уже скопился.
Поверьте мне, если вы давно этого не делали, или если Вы часто устанавливаете и удаляете программы, то Вы поразитесь количеству этого самого мусора (в виде ненужных файлов типа *.bak, *.gid, *.fts и *.tmp).
Открываем окно "Мой компьютер" и в списке выбираем любой из Ваших локальных дисков, который Вы хотите почистить (допустим, диск С). Щёлкаем правой кнопкой мыши по названию этого диска и выбираем пункт "Свойства".
В окне "Свойства" на вкладке "Общие" Вы увидите рисунок Вашего диска, возле него кнопку "Очистка диска", а ниже два пункта: "Сжимать диск…" и "Разрешить индексирование…". Ставим галочки на своё усмотрение (я не сжимаю диск – это может тормозить работу компьютера) и нажимаем кнопку "Очистка диска".
Она для сердца трепетно желанна,
Она всегда является нежданно,
Приходит, как волшебный сон,
Вершит над нами свой закон.
Она сложна и горделива,
То так покорна, то спесива,
То слёзы льёт одна в тиши,
То веселится от души. Приносит счастье нам и муки,
Восторг, отчаянье, разлуки,
Душе прозревшей яркий свет,
Вопросы, где ответов нет.
Она всегда неповторима,
Хрупка, доверчива, ревнива,
В своей наивности мудра,
И на эмоции щедра.
Нам дарит радость и волненье,
Полёт души и вдохновенье,
Она чудесна и чиста,
Прекрасна, как сама мечта!
Мы ей готовы восхищаться,
Пред её силой преклоняться,
Благославляя вновь и вновь
Её Величество Любовь!
Где есть Любовь - нет места для обид.
Любовь прощает все и без условий.
Все принимает. Никогда не мстит.
Не ищет власти. И не жаждет крови.
Где есть Любовь - там правила не в счет.
Нет для Любви ни доброго, ни злого.
И беса обогреет и святого,
И за услуги не предъявит счет.
Там где Любовь - для страха места нет.
Где есть Любовь, там даже смерть - другая.
Для тьмы любой отыщет свой рассвет
Любовь - мой рай. И нет иного рая!!!
>
>
