-Я - фотограф

С 23 Февраля - Веселые картинки

123456789

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в полуяшка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.07.2010
Записей: 6113
Комментариев: 213
Написано: 6370






Без заголовка

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ

Чтобы у вас айва не потемнела , поскольку она быстро окисляется , делайте все в такой последовательности:
1 кг сахара ( на 1,5 кг айвы) засыпать в тазик для варенья, залить 500мл воды и поставить на огонь . Варить пока сахар полностью не растворится.
Снять с огня , немного остудить и добавить сок 2 крупных лимонов.
И только потом приступаем к разделке самой айвы.
Айву промыть, обсушить , разрезать на четыре части и удалить сердцевину ( самая неприятная часть). Нарезать тонкими ломтиками и сразу же опускать в сваренный сироп. Делаем так по очереди с каждым плодом в отдельности ( и тогда айва точно останется светлой )
Когда нарезали всю айву ставим тазик на огонь и варим на среднем огне минут 15. Снимаем, даем полностью остыть и добавляем грецкие орехи (половинки или четвертинки ядра). Ставим снова на огонь и варим до мягкости айвы (минут 15-20 на умеренном огне).
Банки стерилизуем ( и крышки) и заливаем горячее варенье. Укладываем вверх дном, накрываем и даем полностью остыть.
Аромат и вкус, скажу я вам непередаваемый
 (500x667, 127Kb)
 (700x525, 126Kb)
Рецепт от Карамельки на http://forum.kyxarka.ru/v

Без заголовка

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Битое стекло"

 (600x450, 159Kb)

Вкусный, нежный легкий тортик.

Описывать дольше чем делать :))

Продукты:

картинка

Продукты:

упаковка готовых бисквитных коржей (два нужно поломать кусочками, третий оставить целым)
3 пачки желе разного цвета и вкуса, (или купить готовое, если времени мало)
500гр сметаны
1 ст. сахара
желатин 20 гр
ванилинЧитать далее
Автор kivel на http://nnm.ru/blogs/kivel/t


Без заголовка

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка



Не буду рассказывать чем и на сколько полезен творог, это и так прекрасно всем известно :)

Но если вы не любите творог в "чистом" виде, то может стоит сделать из него вкусняшку - творожную запеканочку!? :)  Да не простую, а вегетарианскую - без яиц. Яйца мы заменим ложечкой манки и бананом. И так, начнем...
Нужно будет:
  • Творог - 400 гр (2 пачки)
  • Сахар - 4 ст.л. (можно и больше) 
  • Банан - 1 шт
  • Манка - 2 ст.л.
  • Изюм  - 1/3 стаканаЧитать далее
    Зовем всех к чаю!
    Наиприятнейшего аппетита Вам!
    Автор НЮТА

  • Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 12:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Куриный шницель

     (130x84, 27Kb)
    Куриное филе - один из тех продуктов, любовь к которому ко мне пришла со временем и с опытом. Сейчас я уже не представляю, как могла не любить это замечательное мясо. И не могу умудриться приготовить его так, чтобы получилось сухо. Этот рецепт - еще одно доказательство того, что куриные грудки - просто отличное мясо. А если его дополнить вкусным соусом - то тем более ;)
    Ингредиенты на 4 порции:

    2 крупных яйца
    1 зубчик чеснока
    1 ч.л. мелко нарубленной петрушки
    1 чашка хлебных крошек (3 ломтика белого хлеба перемолоть в комбайне)
    50 г пармезана
    4 куриных котлеты из филе (около 200 г каждая)
    4 ст.л. растительного масла
    30 г сливочного масла
    60 мл белого сухого вина
    120 мл куриного бульона
    1 ст.л. свежего лимонного сока
    соль и перец по вкусуЧитать далее

    Приятного аппетита!


    http://www.vkusnyblog.ru/smak/

    Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 12:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сырные шарики с чесночным соусом.

    картинка
    Нам потребуются:
    — Батон
    — майонез, сметана
    — 4-5 зубка чеснока
    — 3 яйца
    — зелень
    — сыр (у меня Маасдамер) и плавленый "Дружба"Читать далее
    Автор Spoon8810 на http://nnm.ru/blogs/Spoon8810/s

    Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 12:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ПРОТЕРТЫЕ ЛЕПЕСТКИ РОЗ

    1 кг чайной розы ( у меня розовая, но можно и белую)
    1, 5 кг сахара
    1 пакетик ( у меня на 8 г) лимонной кислоты. Много кислоты не кладите, а то меняется цвет.
    Используем только лепестки. Промываем , чтобы удалить пыльцу мелкие букашки. Даем стечь воде. Засыпаем сахар и лимонную кислоту и перетираем руками . Это удобно делать в широкой посуде. Оставить часа на 3, чтобы пустила сок. Перемешать, либо руками ,либо деревянной ложкой и разложить в банки . Закрыть крышками и хранить в холодильнике.
    Использовать для начинки в выпечке, для соусов, напитков.
    Девочки если бы вы смогли почувствовать запах, какой стоит в доме. В сухом виде ее много, но после перетирания у меня вышло одна 1,5 л банка одна баночка на 0, 3 л ( вместе с соком)
     (500x375, 108Kb)
    рецепт от Карамелька на http://forum.kyxarka.ru/

    Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 12:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Соус «Барбекю»



    Пряный ароматный соус, который идеально подходит для мяса или птицы, жареных на гриле или решетке.


    Ингредиенты:

    На 1 порцию соуса:


  • 2 полоски подкопченного бекона
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 6 столовых ложек томатного соуса или кетчупа
  • 1 чайная ложка острого Тобаско
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 чайная ложка растительного маслаЧитать далее
    http://harch.ru/sousy-marinady-pripravy

  • Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 12:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт -Три богатыря

    Кулинария,  Рецепт кулинарный, : Торт "Три богатыря" Продукты пищевые День рождения,

    Хочу предложить вам торт "Три богатыря". Очень вкусный и простой. Да и размеры впечатляю! Получается торт-богатырь или великан.


    Торт состоит из трёх коржей. Для одного коржа: яйцо - 1шт,   сахар - 0,5 ст,  сода,  сметана - 120 г 25%,   крахмал - 1 ст.л.,    мука - 1 ст  (замесить тесто, как густая сметана) 



    ПЛЮС у каждого коржа своя добавка:  - 0,5 ст измельчённых орехов (у меня грецкие)


                                                                      - 0,5 ст кураги (предварительно немного отварила и порезала)


                                                                      - 0,5 ст мака (отварить 30 мин. промыть, отжать)


    Добавить в тесто одну из добавок, вылить в форму, выпекать 20-30 мин при температуре 180-200


    Крем: взбить 900 гр сметаны, 3/4 ст сахара


    PS. - чтобы торт лучше пропитался, каждый корж я разрезала пополам



    Приятного всем аппетита!      


    Автор Ирина на http://stranamasterov.ru/

    Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 12:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт "Черный Принц"МК от Мисс Ольги

    Кулинария, Мастер-класс,  Рецепт кулинарный, : Торт " Черный Принц "  МК Продукты пищевые День рождения, . Фото 1
    Рецепт:

    ТЕСТО:

    6 яиц, 300 гр. сахара, 200 гр. маргарина, 300 гр. Муки (может и меньше, главное что бы тесто получилось , как густая сметана), 6 ч. ложки какао, 2 ч. ложки соды .

    КРЕМ:

     500 мл сметана 30%, 200 гр сахара .

    НАЧИНКА:

    200 гр консервированных вишен (черешня) , можно из компота взять (без косточек). Для пропитки коржа используем сок от компота.

    Прослойка в середине торта:

     100 гр горького шоколада , 5 ст. ложки молока.

    6 яйц и 300 гр сахара взбиваем в густую пену.

    Читать далее
    http://stranamasterov.ru/node/

    Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 12:20 + в цитатник
    Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Что есть что в верхней панели ЛиРу?

    Сегодня решил добавить новую рубрику "Как устроен ЛиРу?" в
    Верхняя панель - это роскошь, которую видят пользователи блогосервиса ЛиРу, когда находятся в блогах ЛиРу на некоторых доменах.
    Левая часть панели выглядит примерно так:


    Правая часть панели выглядит примерно так:


    Если же вы не вошли в свой аккаунт на ЛиРу, панель выглядит примерно так.


    В этом сообщении постараюсь объяснить, для чего нужна эта верхняя панель и как ею пользоваться.
    Кому интересно

    Продолжение.
    Что есть что в нижней панели?

    LI 5.09.15

    Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 12:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения Inmira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Фотоальбомы, пошаговая инструкция

    Фотоальбомы - теперь моя очередная любовь. Вот именно эти фотоальбомы с превьюшками. :-) С ними достаточно много возни, но при этом масса плюсов. Т.к. картинки уменьшаются не флешкой, а яндекс-фотками или вообще вручную, - все картинки четкие и качественные, не искаженные флешкой. Пролистав превьюшки можно оценить содержание всего альбома, выбрать нужные картинки, просмотреть их в размере 500-500 и только потом скачивать оригиналы. Сам альбом выходит максимально легким, ибо превьюшки 100-100 по-любому весят очень немного, а картинки 500-500 тоже явно легче, чем оригиналы и грузятся только после клика на маленькую превьюшку.
    Да и вообще, нравятся они мне и все :-)))
    Поэтому гружу пару фотоальбомов, вдруг кому пригодятся, и подробную "инструкцию" про составление плейлистов к этим альбомам.

    (Это скрины, сами альбомы под катом:-)

    Метки:  

    Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 01:37 + в цитатник
    Это цитата сообщения senata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Без заголовка

    Построение лекал для шитья одежды...



















































    Аватары и анимация на GIFr.ru


     


    Файл большой - но оно того стоит - создает выкройки в натуральную величину (без припусков на швы) и выводит на печать А3 и А4.

     





    Описание: Год выпуска: 2008

    Автор: Other

    Издательство: Windows

    Описание: Сборник всех дисков Леко с 1 по 49. Удобный интерфейс. Полностью рабочие версии. Работают как в сборнике так и по отдельному диску.


    Название: Система проектирования одежды ЛЕКО


    Лицензия: Other

    Операционая система: Windows

    Язык: Русский

    Год: 2008

    Размер: 1,34 GB (После распаковки - 4,9 GB)


    Результатом работы конструктора в системе является оцифрованное представление комплекта лекал, которые могут быть вычерчены на плоттере, принтере или могут передаваться в другие САПР для дальнейшей раскладки и раскроя. В этом отношении система "ЛЕКО" является совместимой практически с любой САПР, дополняя и расширяя ее возможности.


    В основу системы конструирования САПР "ЛЕКО" заложен новый подход к решению задачи автоматизации работ модельера-конструктора - максимально автоматизировать рутинные типовые действия конструктора при построении лекала, дать конструктору принципиально новые возможности построения лекал, предоставить возможность накопления и повторного использования опыта конструктора. Для решения этих задач в основу системы было заложено использование формализованного текстового представления методики (алгоритма, программы) построения лекала, записываемое на специализированном языке описания геометрических построений (языке программирования).


    Полная версия


     



    Список дисков:

    01 - Пиджаки

    02 - Одежда для торжеств

    03 - Сумки

    04 - Подарок любимой женщине

    05 - Подарок любимой женщине

    06 - Стиль высоких технологий: мужская мода

    07 - Радуга: мода для детей

    08 - Головные уборы

    09 - Подарок любимой женщине

    10 - Подарок любимой женщине

    11 - Подарок любимой женщине

    12 - Подарок любимой женщине

    13 - Подарок любимой женщине: пальто и плащи (спецвыпуск)

    14 - Подарок любимой женщине: вечерние платья

    15 - Спецодежда

    16 - Подарок любимой женщине: одежда для дома

    17 - Подарок любимой женщине: юбки (спецвыпуск)

    18 - Мужская мода

    19 - Спортивная одежда

    20 - Летние каникулы

    21 - Подарок любимой женщине: блузки

    22 - Подарок любимой женщине

    23 - Зимняя сказка

    24 - Музыка Денима

    25 - Весенняя капель

    26 - Летний зной

    27 - Летнее путешествие

    28 - Летний дождь

    29 - Детская одежда

    30 - Super XXXL

    31 - Вечерние платья

    32 - Женские брюки

    33 - Business Women

    34 - Жизнь в городе

    35 - Мир сказочных идей

    36 - Платья

    37 - Одежда для беременных

    38 - Топ 20

    39 - Трикотаж

    40 - Трикотаж 2

    41 - Сашенька

    42 - Вальс цветов

    43 - Искусственные кожа и мех

    44 - Пончо

    45 - Свадебные платья

    46 - Сборник юбки II

    47 - Детская спортивная одежда

    48 - Дуэты

    49 - Романтика

    90 - Женская одежда

    91 - Мужская одежда

    92 - Детская одежда

    93 - Пальто

    94 - Жакеты (женские)

    95 - Жилеты

    96 - Платья

    97 - юбки

    98 - Блузки

    99 - Брюки

    Доп. информация:


    Примечание: При запуске программы с хард-диска, не работает функция печати (такой

    вот глюк или задумка создателей программы). Для полноценной работы программа должна быть запущена либо с обычного CD, либо записать на CD или воспользоваться виртуальным CD. Других глупостей и требований к определенной структуре диска, вроде замечено не было.



    Дневник СтихиЯ






    Метки:  

    Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 01:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения senata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Без заголовка

    Построение лекал для шитья одежды...



















































    Аватары и анимация на GIFr.ru


     


    Файл большой - но оно того стоит - создает выкройки в натуральную величину (без припусков на швы) и выводит на печать А3 и А4.

     





    Описание: Год выпуска: 2008

    Автор: Other

    Издательство: Windows

    Описание: Сборник всех дисков Леко с 1 по 49. Удобный интерфейс. Полностью рабочие версии. Работают как в сборнике так и по отдельному диску.


    Название: Система проектирования одежды ЛЕКО


    Лицензия: Other

    Операционая система: Windows

    Язык: Русский

    Год: 2008

    Размер: 1,34 GB (После распаковки - 4,9 GB)


    Результатом работы конструктора в системе является оцифрованное представление комплекта лекал, которые могут быть вычерчены на плоттере, принтере или могут передаваться в другие САПР для дальнейшей раскладки и раскроя. В этом отношении система "ЛЕКО" является совместимой практически с любой САПР, дополняя и расширяя ее возможности.


    В основу системы конструирования САПР "ЛЕКО" заложен новый подход к решению задачи автоматизации работ модельера-конструктора - максимально автоматизировать рутинные типовые действия конструктора при построении лекала, дать конструктору принципиально новые возможности построения лекал, предоставить возможность накопления и повторного использования опыта конструктора. Для решения этих задач в основу системы было заложено использование формализованного текстового представления методики (алгоритма, программы) построения лекала, записываемое на специализированном языке описания геометрических построений (языке программирования).


    Полная версия


     



    Список дисков:

    01 - Пиджаки

    02 - Одежда для торжеств

    03 - Сумки

    04 - Подарок любимой женщине

    05 - Подарок любимой женщине

    06 - Стиль высоких технологий: мужская мода

    07 - Радуга: мода для детей

    08 - Головные уборы

    09 - Подарок любимой женщине

    10 - Подарок любимой женщине

    11 - Подарок любимой женщине

    12 - Подарок любимой женщине

    13 - Подарок любимой женщине: пальто и плащи (спецвыпуск)

    14 - Подарок любимой женщине: вечерние платья

    15 - Спецодежда

    16 - Подарок любимой женщине: одежда для дома

    17 - Подарок любимой женщине: юбки (спецвыпуск)

    18 - Мужская мода

    19 - Спортивная одежда

    20 - Летние каникулы

    21 - Подарок любимой женщине: блузки

    22 - Подарок любимой женщине

    23 - Зимняя сказка

    24 - Музыка Денима

    25 - Весенняя капель

    26 - Летний зной

    27 - Летнее путешествие

    28 - Летний дождь

    29 - Детская одежда

    30 - Super XXXL

    31 - Вечерние платья

    32 - Женские брюки

    33 - Business Women

    34 - Жизнь в городе

    35 - Мир сказочных идей

    36 - Платья

    37 - Одежда для беременных

    38 - Топ 20

    39 - Трикотаж

    40 - Трикотаж 2

    41 - Сашенька

    42 - Вальс цветов

    43 - Искусственные кожа и мех

    44 - Пончо

    45 - Свадебные платья

    46 - Сборник юбки II

    47 - Детская спортивная одежда

    48 - Дуэты

    49 - Романтика

    90 - Женская одежда

    91 - Мужская одежда

    92 - Детская одежда

    93 - Пальто

    94 - Жакеты (женские)

    95 - Жилеты

    96 - Платья

    97 - юбки

    98 - Блузки

    99 - Брюки

    Доп. информация:


    Примечание: При запуске программы с хард-диска, не работает функция печати (такой

    вот глюк или задумка создателей программы). Для полноценной работы программа должна быть запущена либо с обычного CD, либо записать на CD или воспользоваться виртуальным CD. Других глупостей и требований к определенной структуре диска, вроде замечено не было.



    Дневник СтихиЯ






    Метки:  

    Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 01:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения trialon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вязание турецкого жгута из бисера. Видео МК






    VIA : Людмила_Павленчак , спасибо за находку!

    Метки:  

    Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 01:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения Светлана_Хабукова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Приготовление лапши

    В этой статье мы поговорим про приготовление домашней лапши, а также про рецепты блюд из лапши. Хороши промышленные макаронные изделия, но все же не сравнить их с домашней лапшой. Хорошая хозяйка никогда не поленится приготовить ее: высушенная, она прекрасно сохраняется впрок.

    Просейте пять стаканов пшеничной муки, насыпьте ее на кухонный стол горкой. В центре сделайте углубление – воронку, разбейте в нее три яйца, влейте шесть скорлупок холодного молока или холодной воды, положите чайную ложечку мелкой соли. Осторожно размешайте яйца с жидкостью и постепенно соединяйте с мукой, следя, чтобы яичная смесь не вытекла. Это нужно делать до тех пор, пока тесто не станет крутым. Тогда вновь обваляйте его в муке и начинайте месить, пока тесто не станет однородным и упругим. Упругость время от времени проверяйте: нажмите тесто пальцем – вмятинка должна быстро исчезнуть. Готовое тесто, чтобы не заветрилось, густо посыпьте мукой и дайте ему «отдохнуть» с полчасика. Затем разделите тесто на три части и, слегка посыпав мукой, начинайте раскатывать скалкой. Когда лепешка увеличится в размерах в два-три раза, обильно посыпьте ее мукой и накрутите на скалку. В таком положении продолжайте раскатывать движением от себя. Левой рукой придерживайте скалку, а ладонью правой руки нажимайте на тесто, стараясь особенно тщательно раскатать края (середина обычно раскатывается быстрее). Часто разворачивайте со скалки пласт теста и слегка посыпайте его мукой, чтобы тесто не слипалось. Пласт доведите до толщины полутора миллиметров. Раскатанный пласт отложите. Пока раскатываете остальные два пласта, первый достаточно подсушится. Правда, нужно будет проследить, чтобы тесто не пересохло, иначе оно раскрошится.

    Теперь нужно нарезать лапшу. Вновь наверните пласт на скалку и прямо по ней острым ножом разрежьте рулон вдоль. Разверните тесто, выньте скалку. Получилась многослойная полоска. Ее вновь разрежьте вдоль на разделочной доске, чтобы получились две многослойные полоски. Теперь каждую разрежьте поперек наискосок и сложите половинки друг на друга. Следите, чтобы слой не был слишком толстым, иначе резать будет неудобно. Таким образом получатся две полоски теста – наискось тонко нарежьте их лапшой. Нож должен быть острый, длинный. Каждую кучку нарезанной лапши осторожно перетряхните. Рассыпьте лапшу на скатерти и дайте ей высохнуть. Храните домашнюю лапшу в плотно закрытых стеклянных банках.

    Из домашней лапши можно приготовить много вкусных и разнообразных блюд.

    Домашняя лапша с медовым соусом. Сто грамм лапши отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Положите ее в толстостенную посуду, добавьте кусочек масла или маргарина и, непрерывно помешивая, прогрейте. Столовую ложку меда растворите в трети стакана молока, нагрейте, добавьте два-три грецких ореха и прокипятите. Выложите лапшу горкой на сковороду, залейте горячим медовым соусом и на пять-семь минут поставьте в духовку запекать.

    Запеканка из домашней лапши. Кусочки вареного мяса пропустите через мясорубку или мелко нарубите ножом, слегка обжарьте. Отдельно спассеруйте три тонко нарезанные луковицы. Половину лука смешайте с мясом, посолите. Сварите вкрутую четыре яйца, измельчите их, соедините с оставшимся луком и тоже посолите. Отварите лапшу, добавьте в нее немного масла или маргарина и сырое яйцо. Форму смажьте жиром и выложите в нее слоями лапшу и фарши в следующей последовательности: лапша, отварное мясо, лапша, яичный фарш, лапша. Запекайте в духовке пятнадцать-двадцать минут. Подавайте запеканку целиком, выложенной на блюдо, и лишь после нарезайте на порции.

    Запеканка по-черкасовски. Четыреста грамм отваренной вермишели перемешать с порезанным кубиками адыгейским сыром и тремя столовыми ложками творога. Добавить сырое яйцо. Выложить в смазанную жиром форму половину вермишели, положить кусочки вареной колбасы или отварного мяса, накрыть оставшейся вермишелью, разровнять, слегка полить майонезом и посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке до румяной корочки.
    Лапшевник с творогом. Творог разомните, соедините с сырыми яйцами, посолите, посыпьте сахаром и осторожно смешайте с вареной лапшой. Сковородку смажьте любым жиром, выложите в не творожную массу, разровняйте и запеките в духовке. Подавая, полейте маслом или сметаной.

    Котлеты «Конфетти». Отварите полстакана вермишели до полуготовности, откиньте и остудите, соедините с половиной килограмма мелко нарезанных крабовых палочек, стручком красного сладкого перца, черным молотым перцем, тертым сыром, столовой ложкой муки, мелко нарезанной луковицей, двумя взбитыми яйцами. Сформируйте котлеты, поместите их в холодильник на тридцать минут, затем обжарьте до золотистой корочки. Соус для котлет: два зубчика чеснока, две столовых ложки кетчупа чили, два крупных помидора.

    Суп «Курица-пеструшка». Небольшую курицу сварить, готовый бульон посолить, поперчить и добавить одну большую натертую морковку. Когда курица уже будет готова, в кипящий бульон добавить домашнюю лапшу, обязательно непрерывно помешивая. Лапша должна прокипеть на небольшом огне пять минут. И суп готов. Теперь можно добавить мелко нарезанную зелень.

    Метки:  

    Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 01:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Irinas_HM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как вырастить «бамбук счастья»

    Обитающий чуть ли не в каждом доме «бамбук счастья» на самом деле является одним из видов драцены. Для ухода за этим растением нужно соблюдать несколько правил.

    Источник: dreamstime.com

    Хотя гладкий стебель этого растения с эффектными перемычками внешне напоминает бамбук, истинное его название - Драцена Сандера (Dracaena Sanderiana). Английское «прозвище» Lucky Bamboo (на русский манер – «Бамбук счастья» или «Счастливый бамбук») закрепилось за этими закручивающимися зелеными побегами не случайно. Согласно учению фэн-шуй, это растение приносит в дом успех и достаток.

    Советы по уходу

    Драцена Сандера – многолетнее декоративное растение, которое отличается повышенной неприхотливостью. Она переживет все цветы в букете и будет прекрасно расти и развиваться даже в стакане с водой. При желании можете посадить свой «талисман удачи» и в почву. При минимальном уходе «бамбук счастья» будет радовать вас многие годы.

    • Драцена Сандера обожает воду. Ей нужен обильный полив летом и умеренный зимой. Не допускайте пересыхания почвы.
    • Если ваш стебелек растет в воде, нужно обновлять воду раз в 2 недели, добавляя в нее минеральные удобрения для роста (в естественных условиях все полезные вещества поступают растению из почвы). Вода должна быть обязательно фильтрованной, а лучше дистиллированной, комнатной температуры. Иначе листья могут пожелтеть.
    • Выбирая место для своего комнатного «бамбука», избегайте залитого солнцем подоконника. Прямые солнечные лучи могут обжечь листья. Для драцены Сандера предпочтительней рассеянный свет.
    • «Бамбук счастья» хорошо переносит сухость воздуха и не требует постоянных опрыскиваний. Время от времени протирайте листья от пыли.
    • Комфортная температура для роста растения – 18–35°C.
       
    • В качестве грунта для «бамбука счастья» можно использовать любую цветочную смесь или специальную для драцен. Растению необходим хороший дренаж (на дно горшка следует уложить мелкие камни или керамзит). «Бамбук счастья» хорошо растет в смеси равных частей цветочной земли и песка.
    • Подкормка: удобрения для драцен.
    • Пересадку достаточно осуществлять раз в год весной.
    • Размножают драцену верхушечными черенками, укорененными в воде или влажной почве, а также отрезками стебля со «спящими» почками.

    Со временем из посаженного побега вырастет настоящее дерево высотой около 70 сантиметров с прямостоящим стеблем и длинными листьями. Не ждите, что стебель будет продолжать закручиваться, а листья отпадут сами собой (красивые изгибы придают растению искусственным путем). Несмотря на то, что «бамбук счастья» все меньше станет напоминать своего прототипа, он нисколько не потеряет в своей декоративности, благодаря густой зеленой листве. Если же вы хотите наслаждаться голым стеблем, придется выламывать отрастающие побеги.

    • Закручивающийся спиралью побег драцены Сандера – прекрасное дополнение букета, адресованного мужчине. Ведь бамбук во многих культурах олицетворяет мужскую волю и несгибаемость.
    • Голые стебли «бамбука счастья» отлично смотрятся в прозрачном сосуде, заполненном цветным гидрогелем.

    «Бамбук счастья» и фэншуй

    Источник: dreamstime.com

    В Китае существуют многовековые традиции и обычаи, связанные с «бамбуком счастья».

    Согласно учению фен-шуй, «бамбук счастья» приносит обитателям дома здоровье и счастье, финансовое благосостояние, способствует притоку положительной энергии, поддерживает хорошее настроение, укрепляет дружеские и любовные связи и обеспечивает долголетие.

    Несколько побегов «бамбука счастья» в напольной вазе китайцы размещают при входе в дом, выказывая таким образом уважение гостю и обеспечивая его зарядом положительной энергии. Кроме того, существует традиция, когда гостю преподносится в дар стебель от связки, стоящей у хозяина дома.

    Считая «бамбук счастья» идеальным подарком, китайцы дарят его по любому поводу: на новоселье, открытие новой фирмы, свадьбу. Согласно древнему обычаю, китайские молодожены преподносят каждому гостю на свадьбе по 3 побега растения — это должно стать залогом долголетнего и счастливого брака молодых.

      Количество побегов «бамбука» в композиции имеет определенную смысловую нагрузку:

    • Три стебля – привлекают счастье.
    • Пять стеблей – прочат богатство.
    • Семь стеблей – даруют хорошее здоровье.
    • Двадцать один стебель — успех во всех начинаниях.

    Композицию из 20 закручивающихся стеблей называют «Башней любви». Такой подарок расценивается в Китае как жест заботы, дружбы и сострадания. Для достижения богатства и благополучия композицию следует разместить на юге, востоке или юго-востоке дома.

    Жители Поднебесной используют множество способов, с помощью которых, как они считают, можно еще больше усилить магические свойства «бамбука удачи». Такими «умножителями счастья» являются красные и золотые ленточки, которыми перевязывают пучки побегов, прозрачные стеклянные вазы, талисманы, развешенные на завитках «бамбука». Китайские цветоводы также убеждены, что кашпо для «бамбука удачи» нужно подбирать не простые, а обязательно с изображениями священных животных, например, жабы, панды, дракона или слона.

    Источник http://wday.ru/living/plants/home/_article/kak-vyrastit-bambuk-schastya/1/&pag=1


    Метки:  

    Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 00:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения KYLZ-CAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Мыло!

    Много сайтов облазила, многое блогов прочитала. Решилась, скоро буду пробовать варить мыло. Обязательно выложу свои творения-варения. А пока очень интересный мастер-класс от Ta - Shamanka.

                                                                                                                                                                                      

    Фото в посту авторские.


    Итак, все, кому интересно
    Желательно, чтобы все необходимые компоненты были у вас под рукой - так будет легче работать. Для начала - основа нашего мыла – я работала с детским мылом. Мыловары рекомендуют мыло производства «Невская косметика», оно не пахнет, хорошо плавится.

    Мыло натираем на мелкой терке. В это время на плите сооружаем конструкцию под названием «водяная баня». Добавляем в нашу кастрюльку базовые масла (это могут быть масло шиповника, миндаля, авокадо, виноградных косточек, оливковое мало и т.д.) + глицерин.

    Потом высыпаем аккуратно мыльную стружку. Перемешиваем. И постепенно доливаем жидкость (воду, молоко, отвары трав, соки, кисели и т.д.), тщательно перемешивая массу до однородности. У меня с процессом перемешивания идеально справилась обычная толкушка для картофеля. В течение 10-20 минут доводим массу до состояния сметанки (консистенция жидкого теста).
    Снимаем жидкую основу для мыла с огня и добавляем эфирные масла (ЭМ), не больше 7-10 капель.

    Их вы можете купить в аптеке, подобрав косметическую композицию по вашему вкусу и желанию. Также в мыло можно добавить пищевые или растительные красители и наполнители для скраба (молотый кофе, геркулес, сахар, семена).
    Затем выливаете мыло в формочки (их вполне заменят емкости для хранения мелочей, детские формы для песочниц или просто креманки и салатники), ставите в холодильник на ночь.

    Для удобства можно смазать формы для отлива растительным маслом. Утром вынимаете мыло из формочек (если форма была жесткой, не гибкой, то можно на 30 секунд положить ее в горячую воду, тогда мыло вынимается легко) и сушите 2-3 дня в сухом месте.
    Скажу сразу - неприятных запахов при варке не было. Процесс приятен и не токсичен. А какой роскошный запах остается после мытья рук и тела! Ммм….
    Мои ингредиенты для основы мыла:
    2 куска мыла по 100 грамм
    2 ст.л. масла шиповника
    1 ст.л. миндального масла
    1 ст.л. глицерина
    200 мл молока + добавки.
    Масло шиповника содержит уникальный комплекс витаминов и биологически активных веществ, снимает воспаление.
    Миндальное масло применяется для ухода за кожей, склонной к аллергии, обладает питательным, смягчающим, увлажняющим и разглаживающим действием.


    На единой основе я сделала 3 сорта мыла.

    «Лимонное пирожное» - мыло с тонизирующим, подтягивающим эффектом.


    К основе добавила
    ЭМ сладкого апельсина – 3 капли
    ЭМ мелиссы – 2 капли
    Желтый пищевой краситель (на кончике ножа)
    На дно формы насыпала тертую цедру лимона

    «Любовное настроение» - мыло с успокаивающим, противовоспалительным и увлажняющим эффектом.


    К основе добавила
    ЭМ герани – 4 капли
    ЭМ лаванды – 2 капли
    ЭМ жасмина - 3 капли
    Красный пищевой краситель (на кончике ножа)
    Розовую косметическую глину (пол-чайной ложки)

    «Ванильное мороженое» - очищающее мыло с эффектом скраба, противовоспалительное, андидепрессивное.


    К основе добавила
    ЭМ масло ванили – 2 капли
    Ванилин – пакетик 1 гр
    ЭМ корицы - 3 капли
    ЭМ масло мяты - 2 капли
    Семена мака.

    В итоге у меня из этого количества вышло 9 разных формочек с мылом. Сделав нехитрый математический расчет, получилось, что средний кусочек мыла в 70 граммов стоит 10 рублей. Напомню, что это мыло авторской работы, которое можно смело дарить в подарок и, довольно улыбаясь, проходить мимо соответствующих магазинов ручного мыла, где кусочек стоит выше 200 рублей.


    Метки:  

    Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 00:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения Уаджет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Диета - потеря 25кг за месяц

    Муж сидел на этой диете, сбросил 22 кг за 3 недели, все кто пробовал результат такой же. 
    В начале этого курса обязательное взвешивание. После окончания диеты вы увидите, что вы похудели на 22-30 кг.
    Эта диета опирается на химические реакции организма. Поэтому режим надо соблюдать без изменения.


    Читать далее 


    Метки:  

    Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 00:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения Яблоко_Евы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Метки:  

    Без заголовка

    Вторник, 16 Ноября 2010 г. 00:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения Helenochka-01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Кашпо из труб с мозаикой

    обрезки пластиковых труб - основа для мозаичных кашпо ручной работы
     

    Эти обрезки инсталляционных пластиковых труб я честно прибрала к рукам на стройке. Собираюсь сделать штук 8-10 кашпо различной высоты и с разнообразным орнаментом мозаики на них, вставить внутрь каждой трубы цветок в горшке и хаотично скомпоновать в уголке сада.

    Идея основы из пластиковой трубы для мозаичного кашпо уже была использована мной и описана в статье о мозаике по схеме вышивки крестом.

    Так как кашпо получатся невысокие и, к тому же, будут заслонять друг друга, то не имеет смысла создавать слишком сложные узоры.

    В этой статье я расскажу о создании четырёх кашпо разного стиля из обрезков пластиковых труб.

    мозаичные кашпо разного стиля из обрезков пластиковых труб
     

    Мозаичное кашпо Капли росы

    Первая труба называется романтично - Капли росы.

    Название родилось в процессе работы, из использованных для создания мозаики на кашпо стеклянных "капелек" и плитки песочного цвета.

    кашпо из пластиковой трубы с мозаикой ручной работы
     

    Кашпо ручной работы Сокровища Красного моря

    кашпо с мозаикой ручной работы с трех сторон
    Вторая труба получила после переделки от меня название Сокровища красного моря.
    Использованы: камушки, ракушки, галька, осколки и прочий "мусор" найденный на берегу моря, а также черепки двухтысячелетней давности, собранные на раскопках древнеримского города.
    На фотографии Вы видите это кашпо с трёх разных сторон.
     

    Кашпо с мозаикой Цикламен

    кашпо из пластиковой трубы с мозаикой своими руками мастер-класс
     

    Третья труба получилась в сиреневых тонах благодаря декоративным стеклянным вставкам в мозаике.

    Ей очень "идёт" розовый цикламен, поэтому и называться она будет просто - Цикламен.

    три кашпо своими руками мозаика на обрезках пластиковых труб
     

    Кашпо с мозаикой ручной работы Римский узор

    кашпо с мозаикой своими руками мастер-класс на обрезке пластиковой трубы
     

    Следующая труба -  Римский узор.

    Мозаика набрана из толстого (полового) кафеля, нарезанного на квадратики 2x2 см.

    Высота всех обрезков пластиковых труб от 40 до 50 см, диаметр 16 см.

    В будущем предполагается создание ещё нескольких труб - кашпо, а пока что я желаю удачи Вам.

    Оригинал этого мастер-класса Вы можете прочитать на сайте его автора.


    Автор статьи: Дина Фрид

    Метки:  

    Поиск сообщений в полуяшка
    Страницы: 306 ... 22 21 [20] 19 18 ..
    .. 1 Календарь