Цитата сообщения Жанна_Лях ДЕСЕРТНАЯ КОЛБАСКА: 5 СЛАДКИХ РЕЦЕПТОВ (ЧАСТЬ 2)

Читать далее...

Цитата сообщения Жанна_Лях КОТЛЕТЫ ПО ГОСТУ

Читать далее...

Цитата сообщения Liudmila_Sceglova Кулинария>6 домашних тортов без выпечки!

 

 

<<~>>

Цитата сообщения Юрий_Дуданов 🍰 7 ДОМАШНИХ ПИРОГОВ, КОТОРЫЕ ХОЧЕТСЯ ПЕЧЬ СНОВА! 😍❤️

Цитата сообщения Юрий_Дуданов 6 сгущёнок,6 киселей, 6 ирисок

Цитата сообщения Юрий_Дуданов Сохраняйте подборку 7 осенних салатов 🍂

Цитата сообщения макошь311 Холестериновые бляшки: 5 сигналов и 7 продуктов для поддержания сосудов после 55 лет

Жизнь в словах

Пять вопросов, на которые стоит ответить честно, пока не остыл чай. Не для диагноза, а чтобы понять, пора ли записываться к врачу.

Бляшки на стенках сосудов годами ничем себя не выдают, и поэтому лучше спросить себя заранее, чем гадать потом.

Сначала проверка, потом семь простых замен на кухне.

И в конце итог, чтобы не потерять главное.

Готовы? Берите ручку.  

Читать далее...

Цитата сообщения Koblenz ВЫКРОЙКА ДОМАШНЕГО ХАЛАТА

 

 

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/ksm211070/

Цитата сообщения Алевтина_Серова Как сделать кашу полезнее? Три элементарных способа.

Каша – один из самых полезных продуктов на нашем столе. Это кладезь витаминов, микроэлементов, а так же источник медленных углеводов. Но, оказывается, можно сделать кашу полезнее.

Три способа увеличить пользу для организма наиболее популярных каш –
гречки, риса и пшёнки.


Гречка для здоровья
Гречка – пожалуй, самая полезная среди каш. Но и её пользу можно увеличить аж в 2 раза!

Чтобы сохранить в гречке в 2 раза больше витаминов и микроэлементов, надо готовить её по-особому. Кстати, этот способ приготовления даже легче обычного.

Перед варкой гречневую крупу надо замочить – соединяем стакан гречки и стакан холодной воды, и оставляем на 7-8 часов (например, на ночь).

Как правило, вся вода впитывается. Но если вода осталась, её нужно слить.

Затем гречку надо залить кипятком в пропорции 1:1 и оставить на 5 минут. Её даже не надо варить! И через 5 минут у вас получится каша, которая в 2 раза полезнее, чем обычая вареная гречка.

При замачивании витамины не теряются, а в залитой кипятком крупе не успевают разрушиться, и большая часть их остается целыми и невредимыми. Длительная термическая обработка не нужна, а, значит, сохранность витаминов и микроэлементов значительно выше.

На вкус эта каша получается чуть-чуть недоваренная. И это даже хорошо – ведь у такой гречки гликемический индекс ниже, чем у обычной. Это значит, что она не вызовет быстрого повышения уровня глюкозы в крови, и поможет снизить аппетит (это на руку желающим похудеть).

Серия сообщений "здоровое питание, диеты":

Часть 1 - Как на нас влияют продукты?!
Часть 2 - Диета английской королевы.
...
Часть 29 - Сон и здоровье. Почему человеку необходима темнота?
Часть 30 - Секрет стройности японок: всего 6 простых правил питания преобразят любую женщину!
Часть 31 - Как сделать кашу полезнее? Три элементарных способа.
Часть 32 - Продукты, стимулирующие деятельность мозга.
Часть 33 - Худеем без диет. Маленький эксперимент с большим эффектом.
...
Часть 47 - Почему женщинам после 60 нужно пить больше кофе. По мнению ученых.
Часть 48 - Учёные назвали продукты, тяга к которым говорит о скрытых болезнях
Часть 49 - Польза продуктов и маркетинг: как нас обманывают красивыми надписями на упаковке

Цитата сообщения SWEET5 Вкусные блюда из минтая

---

---

Читать далее

Цитата сообщения Gania Шаль и брошь с бисером крючком

Читать далее...

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Заливной пирог


Заливной пирог — это настоящая палочка-выручалочка, ведь готовится он быстро, а получается невероятно вкусным! Вот главные секреты, которые превратят обычный пирог в кулинарный шедевр:
Читать далее...

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Нежный мусс из крабовых палочек


Продуктов совсем немного, а получается нежная кремовая начинка, которую можно подать на хрустящих гренках или наполнить ею тарталетки. А самое приятное - приготовить сам мусс можно заранее, а собрать все уже перед приходом гостей.

Крабовые палочки - 100 г
Вареное яйцо - 1 шт.
Твердый сыр - 30 г
Майонез - 1 ч. л.
Небольшие гренки или тарталетки - для подачи

Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками. Яйцо очищаем, сыр натираем или тоже нарезаем - так блендеру будет проще измельчить продукты.Складываем крабовые палочки, яйцо и сыр в чашу блендера. Добавляем майонез.Измельчаем все до мягкой однородной пасты. Если масса получилась слишком густой, можно добавить еще совсем немного майонеза, буквально по половине чайной ложки.Перекладываем готовый мусс в кондитерский мешок с красивой насадкой и убираем минут на 15-20 в холодильник.
Перед самой подачей отсаживаем небольшие порции мусса на гренки или наполняем им тарталетки.Украшаем по своему вкусу. Сюда хорошо подойдет свежий огурчик, укроп, немного зеленого лука или маленький кусочек крабовой палочки.Если используете гренки, выкладывайте мусс незадолго до подачи - тогда хлеб останется хрустящим.

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Зaливной пирог


Для тeстa:
• смeтaнa или кeфир — 1 стaкaн
• мaйонeз — 1 стaкaн
• яйцa — 3 шт.
• мукa — 1 стaкaн
• содa, погaшeннaя уксусом — 1 ч. л.
• рaзрыхлитeль — 0,5 пaкeтикa
• соль — по вкусу

Нaчинку выбирaйтe любую!
С сaйрой: 2 бaнки сaйры + 2 вaрёных яйцa + 2 обжaрeнныe луковицы + зeлeнь.
С яйцом и зeлёным луком: 4–5 вaрёных яиц + зeлёный лук + соль.
С курицeй: отвaрнaя курицa + тёртый сулугуни + зeлeнь.
Ещё вaриaнты: жaрeныe грибы с луком, кaртофeльноe пюрe с грибaми, тушёнaя кaпустa с яйцом, мясной фaрш с рисом и многоe другоe.

Смeшaйтe муку с рaзрыхлитeлeм.Яйцa взбeйтe с солью, добaвьтe мaйонeз, смeтaну и погaшeнную соду. Пeрeмeшaйтe.Всыпьтe муку с рaзрыхлитeлeм и хорошо рaзмeшaйтe. Тeсто должно получиться примeрно кaк густaя смeтaнa.Форму смaжьтe мaслом. Вылeйтe половину тeстa, свeрху рaспрeдeлитe нaчинку и нaкройтe остaвшимся тeстом.Отпрaвьтe пирог в рaзогрeтую до 180–200°C духовку примeрно нa 40 минут.Румяный вeрх, мягкоe тeсто и сочнaя нaчинкa — a глaвноe, никaких долгих хлопот!

Цитата сообщения Vasilisa59 Куриный шашлык в аэрогриле



Филе куриной грудки нарезала кусочками и замариновала в натёртом на крупной тёрке репчатом луке и кефире, посолив и поперчив.
Мариновать нужно от двух часов и больше.



Нарезала кусочками кабачок, красный репчатый лук и болгарский перец, посолила и посыпала домашней вегетой, перемешала.
Нанизала кусочки курицы, отжав от лишнего маринада, попеременно с кусочками кабачка, лука и перца.
Уложила шампура в аэрогриль, сверху посыпала копчёной паприкой и слегка сбрызнула подсолнечным маслом.
Готовила 25 минут при 185 гр. В середине готовки, кода гриль пропищал, добавила температуру до 200 град.

Всё получилось вкусно!

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ для АЭРОГРИЛЯ":

Часть 1 - Знакомство с аэрогрилем и завтрак на тему "а-ля пицца".
Часть 2 - Перчики запечённые в аэрогриле
...
Часть 10 - Чебуреки с творогом, яблочным повидлом и корицей в аэрогриле
Часть 11 - Фрикадельки с овощами в аэрогриле
Часть 12 - Куриный шашлык в аэрогриле
Часть 13 - Омлет в аэрогриле
Часть 14 - Творожная запеканка с черникой в аэрогриле

Цитата сообщения Vasilisa59 Омлет в аэрогриле



Взболтала прямо в посуде для запекания 2 яйца, 50 мл молока и щепотку соли.
Положила небольшой кусочек сливочного масла.

Запекала при 185 гр., время 10-15 минут. Зависит от посуды, в которой готовим.
Получается хороший плотный омлет.

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ для АЭРОГРИЛЯ":

Часть 1 - Знакомство с аэрогрилем и завтрак на тему "а-ля пицца".
Часть 2 - Перчики запечённые в аэрогриле
...
Часть 11 - Фрикадельки с овощами в аэрогриле
Часть 12 - Куриный шашлык в аэрогриле
Часть 13 - Омлет в аэрогриле
Часть 14 - Творожная запеканка с черникой в аэрогриле

Цитата сообщения галина5819 Торт без выпечки "Снежный пух" - очень вкусный и легкий, как облачко под кокосовой шубкой