- Фасоль 500 г
- Помидоры 600 г
- Очищенные грецкие орехи 1/2 стакана
- Лук 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Грибы 300 г
- Чеснок 1 зубчик
- Кинза 1 веточка
- Зелень петрушки и базилика по 3 веточки
- Соль и перец — по вкусу
Десять рецептов приготовления плова |
Недавно я публиковала материал Полезные советы по приготовлению плова. И здесь у многих читателей возникли разногласия по поводу технологии приготовления пловов. Но на самом деле, рецептов пловов существует огромное множество. Причем в каждой стране, свой традиционный рецепт приготовления плова. Я подготовила пока 10 рецептов приготовления плова, как найду больше еще опубликую. Если у вас есть свои собственные рецепты приготовления пловов, поделитесь ими с читателями в комментариях.
Метки: рецепты |
Заварное тесто для профитролей и эклеров (+ крем) |
Метки: рецепты |
Свинина по-королевски за 30 минут |
Еще по теме:
Мешочки из свинины с сыром и грибами
Десять рецептов приготовления плова
Метки: рецепты |
Куриные рулетики с адыгейским сыром |
Метки: рецепты |
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе: пошаговый рецепт с фото |
Метки: рецепты |
Такие разные и такие вкусные! Голубцы - рецепты приготовления. |
Метки: рецепты |
Запеченая картошечка |
Метки: рецепты |
Торт "Три шоколада" |
Метки: рецепты |
Огромный выбор оригинальных рецептов на Новый год! |
Я уже выкладывала праздничные рецепты на новогодний стол здесь, которые пользовались большим спросом. Спешу еще поделиться отличными новогодними рецептами! Такое разнообразие! Выбирайте, на любой, самый изысканный вкус! Надеюсь, Вам понравится подборка. Новый год уже совсем близко и чем быстрее будет составлено праздничное меню, тем меньше хлопот доставит приготовление новогодних блюд.
Вашему вниманию предлагается богатый выбор оригинальных рецептов, которые помогут Вам приготовить наивкуснейшие блюда!
Закуски
Кабачковые рататуй-роллы
Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 большой болгарский перец
Половина луковицы
3-4 помидора
2-3 баклажана
1 зубчик чеснока
3 столовых ложки оливкового масла
Соль по вкусу
0,5-1 чайной ложки прованских трав
Зеленый лук (как завязка)
Приготовление:
Тонкими полосками нарежьте кабачок или цуккини. Смажьте полоски оливковым маслом и приготовьте на гриле на средней температуре 4-5 минут. Снимите с гриля и остудите.
Положите целый перец на гриль. Как только кожица почернеет, переложите перец в миску и закройте пищевой пленкой на 15 минут. Снимите кожицу с перца и нарежьте его на мелкие кусочки. Таким же образом обжарьте помидоры. Снимите кожицу и снова мелко нарежьте.
Нагрейте масло в сковороде. Забросьте чеснок и нарезанный лук, обжарьте до золотистого оттенка.
Выложите нарезанный баклажан и кусочки кабачка, которые остались. В конце добавьте нарезанный перец и помидор вместе со специями и солью. Потушите на среднем огне. Снимите с огня и остудите. При желании добавьте нарезанный базилик.
Выложите по чайной ложки начинки на каждую полоску цуккини и скрутите, закрепив срелкой лука. Подавайте теплыми.
Метки: рецепты |
Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром |
Метки: рецепты |
Грибной суп-пюре из шампиньонов |
Метки: рецепты |
Низкокалорийные блюда к новогоднему столу |
Метки: рецепты |
Куриные бёдрышки, томлёные с шампиньонами. Вкусно! |
Метки: рецепты |
Как завязывать шарф зимой ? |
Способов красиво завязать шарф очень много. Причем шарф можно завязывать не только на шею, но и на голову. Проведем небольшой мастер - класс, чтобы вы могли придавать своему образу неповторимую изюминку, быть образцом безупречного стиля и вкуса.
Зимой помимо романтичного аксессуара шарф, играет роль защитника от холода. И, несмотря на это, с его помощью можно поднять себе настроение, поразить окружающих оригинальным силуэтом, заинтриговать подруг сочетанием ярких красок. Осенью и зимой завязывайте шарф знаменитым «парижским узлом». Вы не прогадаете со стилем, а также надежно укроетесь от ветра и холода. Особенно если сегодня вы предпочтете не слишком длинный и плотный шарф.
Метки: интересное |
Свитер и манишка для ребёнка |
Описание вязания свитера с круглой кокеткой на ребенка (размер 86-92 на возраст 1,5-3 года).
Метки: интересно |
Свиные рёбрышки |
Я люблю и умею готовить , потому что люблю кушать вкусно.:)
Как говорит мой хороший знакомый, от приготовления хорошей и вкусной еды женщины, как правило, становятся стройными, милыми и желанными,а мужчины, так и вовсе, превращаются в дивных красавцев и наидобрейших людей. Потому что, вкусно поевший человек окутан благостями мира :)
Подпишусь под каждым словом, и в добавок к выходным поделюсь рецептом свиных рёбрышек. Их можно готовить в духовке или на углях в решётке.
Метки: рецепты |
Готовим рёбрышки! |
|
В кулинарных книгах встречаются рецепты из ребрышек - свиных, бараньих и говяжьих. Чаще ребрышки обжаривают на сковороде, предварительно мариную. В некоторых рецептах их сначала отваривают в бульоне с добавлением большого количества специи и пряностей, и только после этого запекают в духовке. Можно ребрышки сразу запечь в духовке, без предварительного отваривания. В этом случае надо обязательно приготовить вкусную глазурь, которой во время жарки вы будете поливать мясо. |
|
|
|
Метки: рецепты |
Оригинальный рецепт голубцов. Голубцы под «шубой» |
Метки: рецепты |
Лобио с помидорами и орехами |
Метки: рецепты |
Буженина в фольге – праздничный семейный рецепт в картинках |
Сегодня выкладываю в картинках проверенный семейный и ОЧЕНЬ праздничный рецепт. Холодные мясные закуски – завсегдатаи любого застолья, я предпочитаю буженину, запеченную в фольге в духовке.
Честно говоря, не совсем понимаю, когда мои гости удивляются, что буженина приготовлена в домашних условиях. Это настолько просто, что я частенько доверяю всю подготовительную работу двенадцатилетней дочери.
Для нее я и написала такую пошаговую инструкцию, которую решила оставить без изменений (лишние подробности не помешают 
):
Метки: рецепты |