Сало???Сало!!!

Сало!!!
	Известно, что на Украине испокон веку любят сало, даже в шутку называют витамином С. Да и на Руси оно всегда пользовалось большой популярностью. Сегодня научно подтверждено, что сало - полезнейший продукт, оно и кормит, оно и лечит. Знаю с десяток способов засолки сала, чаще пользуюсь предлагаемым, простым и надежным.

Сало солeное впрок (заготовка)  

Очень хороший способ соления сала под металлические крышки. Раньше мы выращивали поросят, мясо закладывали в морозилку, а сало я обрезала и солила, но как не храни солeное сало, хоть и в морозилке, всe равно сразу из рассола лучше, сочнее. Кто заинтересовался, заходите!

Сало в рассоле  

Мой муж очень любит сало. А я нашла оптимальный для себя способ его засолки. Заходите смотрите.

Сало горячего засола

Такого варианта на сайте не нашла, если просмотрела - извиняйте, будет два. Увидела рецепт на кулинарном форуме Кулина, попробовала, и теперь солю только так.

Сало копченое (с жидким дымом)

Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-) Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное, что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же, значит, этот рецепт не для них. Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег!

Сало "Тарас Бульба"  

Сало на хлебушек! Поискала по сайту, вроде не нашла. Нечто подобное пробовала этим летом в ресторанчике «Тарас Бульба» на Ленинском проспекте. Я первый раз в жизни ела такое сало! Я до сих пор не могу понять, что там было накручено: красный острый перец, чеснок или черемша! Но вкус и цвет просто потрясающий! На следующий день купила на рынке домашнего сала и периодически пытаюсь повторить оригинальный рецепт. Каждый раз получается по-разному, но так же вкусно!

Сало "От Галины"  

Это изумительное сало я попробовала, когда гостила у своей хорошей знакомой Галины Владимировны

Сало соленое в собственном соку  

Муж очень любит сало, вот я нашла очень простой и быстрый способ засолки сала. Поверьте, очень вкусно! Рецепт, проверенный годами!!!

Поделки из бумаги

Читать далее...

Букетик из пайеток и бисера

Букетик из пайеток и бисера

Мастер-класс от Валентины. Ее сайт http://yalav.ucoz.ru/

Я не открываю Америку, она открыта до меня, но мне очень хочется показать как можно очень легко   из пайеток и бисера создать такую красоту.  

Читать далее...

Подушка-кот

Gatinho de pano - PAP-фото кликабельны

Подушка Мордочка кота

Читать далее...

Веселые идеи.

***************

Мастер- класс "РОЗОЧКИ"

Читать далее...

Кролико-зайцы.

 

 

 

 

 

>>>>>>>

Звездочки счастья и сердечки верности (оригамо_

СПАСИБО Majomajo !!!

http://www.liveinternet.ru/users/majomajo/profile/ 

kilat.ru

Звёздочки...


Как это сделать?...

Выкройка и пошив перчаток








Раскрой и пошив перчаток по выкройке:

1) Распечатайте выкройку.
2) Приложите руку к выкройке, подкорректируете выкройку по своим размерам.
3) Используйте хорошего качества плотные ткани, например: фетр, флис, тонкую пальтовую ткань. Для более легких летних перчаток используйте эластичные ткани, например: сатин, атлас.
4) Для украшения используйте полоски искусственного или натурального меха, в тон основной ткани, либо контрастный. Очень необычны и красивы сочетания фиолетового и желтого цвета, например.
5) Детали кроя переводим на ткань карандашом или мелком, не забываем припуски на швы (0,5-0,7 см).
6) Детали стачиваем (сшиваем) друг с другом, сложив лицевыми сторонами вовнутрь.
7) Все швы аккуратно подрезаем.
8) Готовые перчатки выворачиваем и украшаем полосками меха.
Кроме меха можно использовать ленты из атласа, цветы из фетра, бисер и кружево.
Готовое изделие в зависимости от ткани необходимо чистить-стирать только при соблюдении необходимых мер предосторожности, так как многие ткани обладают свойством «садиться».


Источник: http://vykrojka.ru/][/url]

Оригинальный цветок.

Его можно использовать как на подарочные упаковки,так и в виде подвесок.


схема

ажурные шарики

Картофель по корейски

            Корейцы великая нация со своей, наверное, великой и разнообразной кухней. Но так случилось, что знакомство с великой корейской кухней в небольшом городке ограничивается кучей овощей имеющих внешний вид, как правило, достаточно однообразный – "морковка по-корейски", "бурячок по-корейски", которыми торгуют обрусившиеся потомки корейцев. Приятным исключением из всего многообразия "по- корейски",  оказался салат из папоротника, правда тоже "по-корейски".
            Ну ладно, закончим лирическое отступление и приступим к подсказанному рецепту картошки "по-корейски". Для чистоты совести не могу не заметить, что первый раз такую картошечку я попробовал в китайском ресторане, и, к сожалению, за давностью лет я не помню, как она там называлась. 
            Ну да ладно, ближе к теме, как говорится.
            Нам понадобится – картофель – 3-4 картофелины, несколько зубчиков чеснока, кориандр, соевый соус, черный и красный молотые перцы.
            Чистим картофанчик. Трем его на специальную тёрку-шинковалку вдоль, получая длинные полоски картофеля. Сечением 2х2мм. Промываем картошку несколько раз, постаравшись добиться того, чтобы вода была чистой и прозрачной, и максимум крахмала из картошки было вымыто. Если у вас нет такой хитрой тёрочки, не страшно, но просто более хлопотно в резке. :-( Ставим кастрюлю с водой кипятиться.
            Чистим чеснок. Если необходимо, мелем перец и кориандр.

Смотрим дальше

Котенок по имени Гав



http://www.biser.info/node/162492

Интерьерная игрушка " Весёлая снежинка "


Диаметр 15 см.

Материалы:
20 гр. хлопковой пряжи (110 метров в 50 гр.) голубого цвета, немного белой,
крючок № 3,
наполнитель (синтепон или холофайбер),
глазки для игрушек.

Условные обозначения:
ВП - воздушная петля
СБН - столбик без накида

Основой игрушки служат два круга соединенные между собой столбиками без накида.
Для их изготовления наберите голубой нитью 6 ВП, замкните цепочку и провяжите 10 кругов СБН, равномерно прибавляя 6 петель в каждом ряду.

Носик

Наберите 6 ВП белой нитью.
1 р: 2 СБН в каждую петлю
2 р: (1 СБН, 2 СБН в одну петлю) – 6 раз
3 р: СБН
4 р: (СБН, из 2 петель вывяжите 1 СБН) – 6 раз.

Стяните нитью открытый край, предварительно вложив наполнитель.
Сборка игрушки.
Соедините детали основы столбиками без накида, вложив наполнитель и закрепив шнур для подвешивания.
Обвяжите ажурным узором.
Пришейте нос, вышейте рот, приклейте глазки.


http://www.livemaster.ru/topic/43870-interernaya-igrushka-veselaya-snezhinka

Серия сообщений "Вязание крючком":

Часть 1 - Летний жакетик крючком
Часть 2 - ЖАКЕТ_крючком
...
Часть 98 - КАЛЛЫ И РОЗЫ
Часть 99 - САЛФЕТКА УЗОРОМ АНАНАС
Часть 100 - Сердечные брелочки

Серия сообщений "Ручная работа":

Часть 1 - Бутылки Друзья
Часть 2 - Выкройка платья-фартука для полных дам
...
Часть 98 - УЗОРОВ добавим немного...
Часть 99 - Как сделать рамку-окно
Часть 100 - Вышитый бордюр. Пчелка и божья коровка

Свеча горела на столе...


Исследовательский коллектив, возглавляемый академиком Российской академии естественных наук С. Г. Семеновым, без всякой предвзятости к народному опыту изучил эффект горения свечи. И вот выводы и рекомендации специалистов, о которых рассказывает академик.

У кого-то по жизни все в порядке. Поставленная им свеча горит "высоким пламенем", никаких наплывов не образуется. Но едва во внутреннем мире человека возникает нервозность, какие-то душевные неполадки, свеча начинает "плакать", по ней текут наплывы.

Если по только что поставленной свече сверху донизу пробегает линия наплыва, это значит, что на человека пало проклятие. Две линии - два проклятия. Больше трех линий, как правило, не бывает.

Если горящей свечой водить по часовой стрелке перед человеком от головы, и она начинает дымить черным дымом, это значит, что внутренние органы в этом месте заблокированы болезнью и их надо лечить, пока свеча не перестанет дымить.

Читать далее...

Идеи для вязания варежек крючком

Садовая мебель.


Читать далее

Божья защита


У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница, которая дается с рождения. Молитесь своей иконе , просите через нее Господа об исцелении и оно обязательно будет.

Итак, тех, кто родился с 22 декабря по 22 января, защитит икона Божьей Матери « Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.

Родившихся с 21 января по 20 февраля охраняют святые Афанасий и Кирилл, а защитят их иконы Божьей Матери « Владимирская» и «Неопалимая купина».

Икона Иверской Божьей Матери является заступницей тех ,кто родился с 21 февраля по 20 марта. Ангелы-хранители у них святой Алексий и Милентий Антиохский.

Родившихся с 21марта по 20 апреля надо просить защиты у иконы Казанской Божьей Матери, а охраняют их святые Софроний и Иннокентий Иркутские, а также Георгий Исповедник.

Иконы « Споручница грешных» и Иверская икона Божьей Матери защитят рожденных с 21 апреля по 20 мая. Святые Степан и Тамара, апостол Иоанн Богослов являются их ангелами-хранителями.

Если день рождения приходится на период с 21 мая по 21 июня, надо просить помощи у икон «Взыскание погибших», «Неопалимая купина» и «Владимирская». Охраняют святые Алексей Московский и Константин.

Иконы « Всех скорбящих радость» и Казанская икона Божьей Матери- заступницы родившихся с 22 июня по 22 июля. Святой Кирилл - их ангел-хранитель.

Святой Николай Угодник и Илья-пророк охраняют рожденных с 23 июля по 23 августа, а икона « Покров Пресвятой Богородицы» их защищает.

Просить защиты у иконы «Неопалимая купина» и « Страстная» следует тем, кто родился с 24 августа по 23 сентября. Их ангелы- хранители- святые Александра, Иоанн и Павел.

У икон Почаевской Божьей Матери , « Неопалимая купина», « Воздвижение Креста Господня»должны искать защиты те, кто родился с 24 сентября по 23 октября. Охранет их святой Сергий Радонежский.

Святой Павел – ангел- хранитель родившихся с 24 октября по 22 ноября. Иконы Божьей Матери» «Скоропослушница» и «Ирусалимская» их защищают.

Рожденные с 23 ноября по 21 декабря должны просить заступничества у икон Божьей матери «Тихвинская» и «Знамение». Святой Николай-угодник и святая Варвара – их ангелы- хранители.

В каждом доме желательно иметь Иверскую икону Пресвятой Богородицы ( Вратарница), которая защищает дом от врагов и недоброжелателей.
Пребывайте с Богом!

* В вере , любви и надежде утверждайте нас. *