-Рубрики

 -Настольные игры онлайн

Место
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
.
Очки
6805
3399
2845
1315
1020
869
830
729
605
0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тань

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 4402

Грибные котлеты

Среда, 08 Сентября 2010 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лия_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные котлеты

Обожаю грибы!  И собирать, и готовить, и есть. Блюдо с грибами для меня не может быть невкусным уже только потому, что оно с ГРИБАМИ.

Нашла  такой рецептик. Простой, но должен быть вкусным. А как иначе?

Всегда гостей можно удивить котлетами из вешенок! Вешенки я отвариваю, пропускаю через мясорубку, добавляю мелкопорезанный и пережаренный лук, яйцо, немного муки, посолю, поперчу.

Ложкой выкладываю небольшие котлетки (или скорее оладьи) на сковородку и обжариваю на растительном масле. Потом красиво выкладываю на большую тарелку на листья салата, украшаю зеленью.

Когда гости едят впервые эти грибные котлеты, то не могут понять какое-же это мясо. На тарелках никогда не остаются, все съедается! Вкусно!

Вешенки можно купить заранее, отварить и хранить в морозилке.

Приятного аппетита!

cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2007-12-28-176223.html

 

 

Рубрики:  Рецепты/Грибы

Метки:  

 Страницы: 2 [1]