Морковный пирог — 366 ккал

                 Пирог получается очень большой -1,3 кг! Поэтому смело готовте если у Вас большая семья или Вы ждете много гостей.

Мука пшеничная высшего сорта — 2 стакана (280г);
Сахар — 2 стакана (400г);
Яйцо — 4шт (240г);
Тертая морковь — 2 стакана (240г);
Подсолнечное масло — 1 стакан (200г);
Сода — 1,5 чайной ложки;
Разрыхлитель для теста (порошок для выпечки) — 2 чайные ложки;
Корица - 2 чайные ложки;
Грецкие орехи и изюм — по вкусу;
Сахарная пудра — для украшения;
Пергамент для выпечки.

 

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180С градусов.
Берем морковку. Чистим и трем на мелкой терке.

Затем, в миску добавляем сахар и яйца. Хорошо перемешиваем миксером ( 2-3 минуты ):
К взбитым сахару и яйцам добавляем тертую морковку и перемешиваем:
Берем большую миску. В неё высыпаем муку, добавляем, корицу, соду, разрыхлитель для теста, перемешиваем.
В миску с мукой выливаем взбитые яйца с сахаром и морковкой.
Хорошо перемешиваем миксером.
Затем, добавляем подсолнечное масло и перемешиваем миксером.
Добавляем орехи и изюм, перемешиваем ложкой.
Форму для запекания (размер моей формы 20х30 см и высотой 7 см) выстилаем пергаментом, на который и выливаем наше тесто.
Ставим в разогретую духовку на 40-50 минут (все зависит от толщины пирога). Готовность пирога проверяем с помощью спички или зубочистки, проткнув пирог в серединке. Если спичка чистая, то пирог готов!

Ждем пока пирог немного остынет и посыпаем сахарной пудрой. В оригинальном рецепте пирог украшается растопленным шоколадом, но так как этот десерт и так калорийный, шоколад я заменила сахарной пудрой. Сахарной пудры нужно совсем немного. Моя племянница подтвердила, что получается также вкусно, как и с шоколадом!



Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК http://edalite.ru/

Овсяные маффины с изюмом - 154 ккал*

Ингредиенты:Овсяная крупа — 1 стакан;
Овсяные хлопья — 1,5 стакан;
Кефир (я использовала 1% жирности) — 1 стакан;
Куриное яйцо — 2шт;
Сахар — 2-3 столовые ложки;
Растительное масло (я добавляла подсолнечное) — 2 столовые ложки;
Изюм (либо другие сухофрукты, орехи) — 50;
Сода — 1,5 чайной ложки;
Соль — щепотка;
Молотый кориандр, мускатный орех — по щепотке;
Бумажные формочки и форма для запекания — либо силиконовые формы для кексов;



Рецепт приготовления:
Первым делом, заливаем овсяную крупу кефиром и оставляем разбухать на час.
Изюм хорошо моем и замачиваем на 15-20 минут в теплой воде.
Затем, к разбухшим хлопьям добавляем яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем сахар и тоже хорошо перемешиваем. Бросаем соду, соль и специи, перемешиваем. Добавляем растительное мало и опять перемешиваем. Начинаем постепенно вмешивать овсяные хлопья (по полстакана). Тесто должно получится довольно густым (при необходимости добавьте больше чем 1,5 стакана хлопьев). Добавляем изюм, перемешиваем.
Затем, берем бумажные формочки и выкладываем в них наше тесто. Либо выкладываем в силиконовые формы (доверху не стоит, так как маффины поднимутся).
Выпекаем при температуре 180-200С (я выпекала при 190С) 30-40 минут.

http://edalite.ru/ovsyanye-maffiny-s-izyumom

 

Блондинки - это для Вас!

Как у Вас обстоят дела с волосами? Белые волосы после окраски с желтизной? Попробуйте этот способ. Желтизны как и не бывало. Рецепт очень простой и полезный для волос.

- 2 ст.л. репейного масла
- 1 ст.л. мёда
- 1 желток
- сок половинки лимона
- 50 г. сливочного масла, растопленного.
Нанести смесь на час на влажные волосы. Смыть

Находки от Шрека Лесного

Топы спицами. Подборка 12

Нажми на картинку

Топы спицами. Подборка 11

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post281892502/

Летнее платье и сумочка

Читать далее...

Сдобные булочки с малиновым сиропом.

 

Читать далее...

Болеро спицами. Воротник шалька

http://yzelkom.ru/post_1320758911.html

Серия сообщений " Болеро":

Болеро

Часть 1 - БОЛЕРО
Часть 2 - Вязаное ажурное болеро
...
Часть 44 - Красивое вязаное болеро
Часть 45 - Шраг спицами
Часть 46 - Болеро спицами. Воротник шалька
Часть 47 - Жакет персикового цвета

Морковные котлетки


Морковные котлетки

Продукты:
-600 г -моркови,
-4 ст. ложки -манной крупы,
-0,5 стакана -молока,
-2 ст. ложки -масла сливочного,
-2 -яйца,
-4 ст. ложки -муки,
-1 ст. ложка -сахара,
-растительное масло,
-соль, специи

Приготовление:
*Манную крупу залить теплым молоком и оставить для набухания на 40-50 минут.
*Морковь натереть на мелкой терке,
*Добавить соль,
*Сахар,
*Манную крупу,
*Яйца,
*Специи
Перемешать.
*Из полученной массы сформировать котлеты, панировать их в муке (или в сухарях) и обжарить на растительном масле с обеих сторон.
*Отправить в духовку, разогретую до 160-170гр на 20-30 минут.
Подавать котлеты с разогретым сливочным маслом или сметаной.

Приятного аппетита!

Любимые рецепты "Необыкновенная Шаверма!"


автор Александра Аникеенко

Продолжаем смелые эксперименты!!! )
Ингредиенты-как для обычной шавермы-все,кроме лаваша(именно по причине его отсутствия у меня и возникла такая идея).Куру-гриль порезать на кусочки,перемешать с салатом(помидоры,огурцы свежие,солёные,лук,чеснок,зелень,соус-майонез+сметана+специи-шафран,карри,молотый перец) Всю эту массу закладываем в форму,смазанную сливочным маслом,у меня-одноразовые формы из фольги(удобно кстати;) ) Заливаем яичной смесью или тестом-даже не знаю как эту смесь обозвать...короче-3 яйца,1 ст.л. муки,сода на кончике ножа,соль,5 ст.л. густых сливок,зелень. При чём последовательность взбивания такая -сначала белки-до густой пены,далее добавляем сливки,а потом уже всё остальное-это надо для того-чтоб масса получилась воздушной. И в духовку до готовности,точное время не помню...ну -минут 30 наверное,при 150*С. Получается БЕЗУМНО вкусно!

Готовьте весело,Кушайте здорОво!

http://vk.com/lub_recepty

Серия сообщений "М я с к о и морепродукты":

Часть 1 - Куриная грудка «САНБРЮМ» или Куриные нежности с шампиньонами и сыром
Часть 2 - Шашлык из свинины в мятном маринаде
...
Часть 4 - "Суфле из куриной печени"
Часть 5 - Рыба, консервированая в домашних условиях. 9 рецептов.
Часть 6 - Любимые рецепты "Необыкновенная Шаверма!"
Часть 7 - КОТЛЕТЫ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ из Кулинарной книги АЛИИ
Часть 8 - Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет

Самая простая и вкусная запеканка - 3 ингредиента!

Читать далее...

Красота!!! Стильная белая кайма (крючком) - еще 2 варианта

 

>>>>>

Комплект "Ажурные листочки"


Читать далее...

Скатерть

Читать далее...

Зимняя туника.

description

Читать далее...

Платье "Лаунж цветов".Работа авторская.







Лаунж (lounge) - это легкость и комфорт, природные цвета и удобные формы.
XXI век с информационной насыщенностью и высокими скоростями часто угнетает стрессами и вынуждает добиваться того, чтобы одежда не мешала и не раздражала - это не прихоть, а насущная необходимость. Потому, для создания своего платья, я выбрала пряжу Санкт-Петербургской "Кудельницы" - 60% хлопок и 40% лен. Крючок №1,75.
Цвет: натуральный льняной.
Расход пряжи - 800 гр. Длина юбки - 80 см.
Изделие после стирки не деформировалось, не колючее и не жесткое.
Работа авторская.

Читать далее...

Платье спицами

Описание : http://igmihr.ru/MODELI/sp/platie/045/45.html

Фаворит осени. Розовый пуловер из толстой пряжи с объемными косами, от финских дизайнеров. Спицы

Готовимся к осени. Описание:http://igmihr.ru/MODELI/sp/pulover/086/86.html

Красный пуловер с круглым воротником и эффектным узором из ромбов. Спицы

Описание: http://igmihr.ru/MODELI/sp/pulover/061/61.html

Шапулька для лапульки

Читать далее...

НЕОБЫЧНЫЙ КВАДРАТ КРЮЧКОМ. МК.

МК....