Ñóï – ïþðå èç êàáà÷êîâ |
Õî÷ó ïðåäëîæèòü ðåöåïò ñóïà èç êàáà÷êîâ. Ó ìåíÿ èõ öåëàÿ ïëàíòàöèÿ â îãîðîäå è ìåíÿ ïðîñòî çàèíòåðåñîâàëî – ìîæíî ëè èç íèõ ïðèãîòîâèòü ÷òî ëèáî åùå, êðîìå òðàäèöèîííîé èêðû è ðàñïðîñòðàíåííûõ âòîðûõ áëþä.  îáùåì ñêà÷àë â èíòåðíåòå ðåöåïò, íåìíîãî ìîäåðíèçèðîâàë – ïîëó÷èëîñü î÷åíü âêóñíî.
Èòàê áåðåì íåáîëüøîé êàáà÷îê, î÷èùàåì îò êîæóðû, âûðåçàåì ñåðäöåâèíêó è ðåæåì íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Çàëèâàåì âñå ýòî êóðèíûì áóëüîíîì (íåìíîãî) è ñòàâèì íà îãîíü.
| Ðóáðèêè: | ÑÓÏÛ/Ïåðâîå èç îâîùåé |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |