Цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА
Нежная закуска из кабачка
Нежная закуска из кабачка
Для блинчиков:
300 гр кабачка
2 яйца
Щепотка соли
200 мл молока
125 гр муки
3 ложки растительного масла
Начинка:
Вареное яйцо 2 шт
Сыр сливочный 100 гр
Зелень 5 веточек укропа
Зубчик чеснока
1. Натираем кабачок на терке Вертикальной
2. Замешиваем тесто и выпекаем блинчики на сковороде 20 см Прованс
3. Нотовим в SuperSonic 300 мл начинку, измельчаем и взбиваем
4. Смазываем блинчик и скручиваем рулетик. Разрезаем пополам и выкладываем на сервировочную тарелочку
Приятного аппетита 😋
