200 ãðàìì êðàáîâûõ ïàëî÷åê;— 2 ïîìèäîðà;— 1 áîëãàðñêèé ïåðåö;— 2 ÿéöà;— 100 ãðàìì ñûðà;— ñîëü;— ìàéîíåç.
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà îòâàðèòü è îñòóäèòü. Êðàáîâûå ïàëî÷êè ïîðåçàòü ìåëêèìè êðóæî÷êàìè. Ïîìèäîðû ïîðåçàòü êóáèêàìè è óäàëèòü ëèøíþþ æèäêîñòü. Ïåðåö (ëó÷øå æåëòûé èëè çåëåíûé) ìåëêî ïîðåçàòü. ßéöà íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêî òåðêå. Âçÿòü ñàëàòíèê è óêëàäûâàòü ñàëàò ñëîÿìè:
Ñàëàò «Ïåñöîâàÿ øóáêà» ãîòîâ! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!