Вопреки распространенному мнению, что ужин следует отдать врагу, для многих людей вечерний прием пищи является не только завершением рабочего дня, но и преддверием следующего. Поэтому от количества и качества употребленной на ужин пищи зависит и спокойный сон, и полноценный отдых. Но полезный ужин – это не только яблоко или стакан кефира, ведь голодным ложится спать – не выход, но злоупотреблять тяжелыми для пищеварения продуктами также не стоит.
Этот рецепт для тех, кто любит экспериментировать. Оладьи всегда получаются с новым вкусом. Можно добавить в тесто грибы, перец, зеленый лук, курицу, колбасный сыр – подойдет все, что вы обычно кладете в пиццу. Получаются нежнейшие ароматные оладушки. Очень рекомендую!
Нам понадобится:
Кефир – 400 мл
Сметана – 3 ст л
Колбаса- ~ 150гр
Сыр моцарелла - 150гр
Укроп-4-5веточек
Яйца-3шт
Муки- 1-1,5стакана( в стакане 250гр)
Масло подсолнечное для жарки -50мл
 | |