Слоеный салат с курицей, киви и морковью

Вот девчонки на работе салатом угостили, очень мне понравился: оригинальный и неизбитый. Попробуйте)

1 слой - (даю расход продуктов на одну большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить).

2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами)

3 слой - тертые на терке белки 3 яиц

4 слой - тертое на терке яблоко

5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке

6 слой - корейская морковь (девочки,морковку тоже надо порезать,обязательно!, она обычно длиненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила)

7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку). Все слои промазываем майонезом.

Дополнения:

1.добавили сельдерей!))и соевый соус!!!

2.Вместо корейской моркови сделала морковь с чесноком и майонезом

3.Лучше кисло-сладкое яблоко. Салат пальчики оближешь, нежный особенно на второй день, когда настоится

4.Именно корейская морковь даёт  свой специфический привкус.

5.Вместо яблока ложу грибы,сушёные,маринован., любые

6.Вместо куринной грудки( ну надоела уже во всех и всюду) я положила говядину, а сверху ещё посыпала ржаными сухариками.Размели на ура!!!

"Ананасовый остров"  :

300г  Куриного  мяса.
1 Репчатый  лук.
3 яйца.
Консервированные ананасы-1 банка
100г Твердого сыра.
Майонез  (по вкусу).
Соль (по вкусу).
Перец  (по вкусу).
Приготовление    салата "Ананасовый остров":
Отвариваем  мясо и мелко нарезаем .
Отвариваем куриные яйца (вкрутую).
Даем время остыть и мелко нарезаем (разделяя белки и желтки).
Все ингредиенты выкладываем несколькими слоями:
1-й Куриная грудка.
2-й Лук.
3-й Белки.
4-й Порезанные  ананасы.
5-й Желтки.
6-й Тертый  сыр.
Все слои смазываем  майонезом.
Украшаем  половинками ананаса, маслинами, петрушкой.

 Пальмы из маслин и петрушки на крепятся на коктейльную трубочку.

С https://ok.ru