Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñâåòëàíà_043
Ñàëàò ñ êàïóñòîé, ôðóêòàìè è éîãóðòîì

Èíãðåäèåíòû:
200ìë éîãóðòà íàòóðàëüíîãî
ïî 1 ñðåäíåìó ÿáëîêó è ìîðêîâè, ñòàêàíó òåìíîãî âèíîãðàäà
¼ ñðåäíåãî êî÷àíà êàïóñòû áåëîêî÷àííîé
ñîëü
Íàðåçàòü òîíêî êàïóñòó, ïîñûïàòü ñîëüþ è ðóêàìè ïîìÿòü. Î÷èñòèòü ìîðêîâü, ïîòåðåòü åå íà êðóïíîé òåðêå, ðàçðåçàòü ïîïîëàì âñå ÿãîäû âèíîãðàäà, óáðàòü èç íèõ êîñòî÷êè. Íà ìåëêîé òåðêå ïîòåðåòü ÿáëîêî è ñðàçó ñáðûçíóòü åãî ñîêîì ëèìîíà, çàòåì äîáàâèòü éîãóðò è ïåðåìåøàòü. Ñîåäèíèòü ÿáëî÷íî-éîãóðòîâóþ ìàññó ñ ìîðêîâüþ, êàïóñòîé è âèíîãðàäîì, àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü ñàëàò è ïîäàòü ê ñòîëó. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!