Òâîðîæíûå ïîí÷èêè ñ ÿáëîêàìè! |
Äëÿ òåõ, êòî ëþáèò øàðëîòêó è ïèðîãè ñ ÿáëîêàìè, ýòè òâîðîæíûå ïîí÷èêè, ïðåêðàñíàÿ àëüòåðíàòèâà. Ãîòîâèòñÿ áûñòðî, íåñëîæíî! È òàêèå ïîí÷èêè âêóñíûå, êàê â ãîðÿ÷åì âèäå, òàê è â õîëîäíîì.
Íà 4 ïîðöèè:
Äëÿ òåñòà: 1 ÿéöî, 250 ã òâîðîãà, 1 ñò. ë. ñàõàðà, ñîëü 1/2 ÷.ë., 1/2 ÷.ë. ñîäû, 5 ñò. ë. ìóêè.
Äëÿ íà÷èíêè: 1 êðóïíîå ÿáëîêî, 1 ñò. ë. ñàõàðà.
Ðàçîòðèòå ÿéöî ñ ñàõàðîì è ñîëüþ, äîáàâèòü òâîðîã, ñîäó ïîãàøåííóþ óêñóñîì, âñûïàòü ìóêó è çàìåñèòü òåñòî.
Î÷èñòèòü îò êîæèöû è óäàëèòü ñåðäöåâèíó ÿáëîê, íàòåðåòü íà òåðêå è ñìåøàòü ñ ñàõàðîì. Âïðî÷åì, ÿáëîêè ìîæíî ïðîñòî ìåëêî íàðåçàòü, ëó÷øå âçÿòü çåëåíûå ÿáëîêè.
Ðàçäåëèòü òåñòî íà íåáîëüøèå êóñî÷êè, ðàñêàòàòü ïîëîæèòü â öåíòð ÿáëî÷íóþ íà÷èíêó è ñäåëàòü íåáîëüøèå øàðèêè. Æàðèòü ïîí÷èêè, â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî ãîòîâíîñòè. Ïîäàâàòü, ïîñûïàâ ñàõàðíîé ïóäðîé.
http://fotki.yandex.ru/search.xml?text=%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0&p=1&search_author=sve-sool&how=week&type=image
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/âûïå÷êà |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |