Цитата сообщения Светлана_043 Творожная шарлотка


Нужно:

250 граммов творога,
200 граммов сахара,
чайная ложка соды,
4 средних яблока (лучше кисло-сладких),
стакан вишни (у меня была замороженная, я ее даже не размораживала),
стакан манки,
1 яйцо,
100 граммов сливочного масла,
2 столовых ложки панировочных сухарей.


Как готовить:

- Яблоки нарезаем, смешиваем с вишней, засыпаем сахаром, оставляем в сторонке минут на 10.

- Всыпаем к яблокам творог, соду, манку, добавляем яйцо, панировочные сухари и растопленное сливочное масло. Все как следует перемешиваем.

- В смазанную форму выкладываем тесто и отправляем в духовку печься до румяной корочки при температуре 220 градусов (примерно 15-20 минут).

Эта шарлотка хороша и в холодном и в теплом виде. Так что приятного аппетита!

Время приготовления: 15 минут на тесто, около 20 минут на запекание.
Мария Колыванова

Серия сообщений "сладости":

Часть 1 - Приготовить мороженое-пломбир в домашних условиях
Часть 2 - Варенье из мяты
Часть 3 - Самое вкусное печенье
Часть 4 - Изысканные пирожные – птифуры
Часть 5 - Творожная шарлотка