Цитата сообщения Lady_Katrin_Z Гречка - царица круп!!!


Доброго всем утра, или точнее дня!!!! Сегоня хочу с Вами пообщаться о гречке, и о ее полезных свойствах. Пишите кто любит, кто нет, может кто то, что то добавит к моему рассказу!!! Всех выслушаю!!! Я например, очень люблю гречку и своего сыночка приучаю кушать каждый день гречку с молоком!!!

Известно, что гречка является одной из самых полезных круп, которая невероятно богата нтуральными микроэлементами и питательными веществами. Даже в нашем русском фольклоре, гречневая каша играет достаточно большую роль, появляясь в контексте русских сказок, былин, легенд, пословиц, народных песен, и так далее. Таким образом, полезные свойства гречки были известны и использовались еще нашими далекими предками. Кстати, гречиха считается одной из исконно русских зерновых культур, которая не особо популярна в других широтах: к примеру, в Европе или в Америке. И напрасно, потому что по содержанию полезных веществ и питательных микроэлементов, гречка приближается к продуктам животного происхождения и даже считается полноценной заменой мяса на диетическом столе.

Специалисты утверждают, что гречка содержит минимум в три раза больше полезных натуральных минералов и микроэлементов, таких как цинк, магний, железо, кальций, фосфор, калий, медь, йод, бор, никель, кобальт и так далее, чем другие крупы. Также, в гречке содержатся полезные крахмалы, белки витамины РР и В, натуральная клетчатка, которая помогает очистить желудочно-кишечный тракт и наладить его функцию.

Гречневая крупа считается одной из самых калорийных круп, однако это может быть одним из полезных свойств гречки, поскольку ее можно использовать для достаточно эффективной лечебной диеты на гречке. Эта диета позволяет сбросить до 7-10 кг всего лишь за 2 недели, а самое главное: благодаря калорийности гречки, такая диета не связана с постоянным чувством голода и апатии. Гречневая диета полезна также людям старшего возраста, потому что гречневая крупа содержит много клетчатки и меньше углеводов, чем другие крупы. Кроме того, гречка является прекрасным средством для профилактики атеросклероза, гипертонии, отеков при артрите и ревматизме, а также других проблемах, которые возникают с возрастом.

Гречка очень широко используется в кулинарии для приготовления каш, супов, запеканок, котлет, пудингов и других блюд, которые достаточно употреблять регулярно, чтобы извлекать выгоду из полезных свойств гречки. Многие доктора рекомендуют употреблять гречку с таким продуктом, как молоко, которое, как показывают исследования, способствуют усвоению полезных веществ, микроэлементов и других компонентов, которые входят в состав гречневой крупы.

Очень полезно регулярное употребление гречневой каши в детском возрасте, поскольку гречка способствует росту и развитию тканей в детском организме, а также обеспечивает его всеми необходимыми микроэлементами и минералами. Поэтому для детей лучшего блюда, чем вареная на молоке гречневая каша с медом и сухофруктами, просто не существует!

В зрелом возрасте, гречку используют для очищения организма, потому что она прекрасно выводит шлаки и токсины из кишечника, а также, благодаря наличию важных органических кислот, способствует нормализации процессов пищеварения. Таким образом, полезных свойств гречки достаточно много, а использование этот натурального лечебного продукта абсолютно безопасно для организма и не связано ни с какими нежелательными побочными эффектами.
Вывод таков: нужно всем кушать гречку. Очень полезно, вкусно и хорошо усваевается!!! Правда не очень дешево на сегоднешнее время, но в роде сказали, что в этом году гречки будет много и цена на нее упадет!!!! Будьте здоровы и приятных выходных!!!