200 г мягкого масла или маргарина растереть со 100 г сахара,добавить 1 желток,ваниль,разрыхлитель,растереть. Всыпать просеянную муку,примерно ,350 г,замесить мягкое тесто.Не долго,оно не липнет. Отщипывала кусочки.вкладывала в ячейки силиконовой ф-мы.Всего из этого кол-ва теста получилось 40 небольших печенюшек. Выпекала при 180 град,до пожелтения. Вынула из ф-мы
Ячейки покрыла растопленным шоколадом. Вложила снова печенья и оставила в холодильнике до застывания шоколада.