Укроп. Наверное, не найдётся ни одного человека, который бы не знал этой ароматной травки. Мы с удовольствием употребляем её в пищу. И не задумываемся, что он является и лекарственным растением.

В укропе содержатся: витамины - С - 95,2 мг%, Р, В1, В2, B, PP, фолиевая кислота;
минеральные вещества: железо, фосфор, кальций, калий и др. Зелень укропа содержит также: белки, сахара, флавоноиды, фитонциды.
В листьях укропа содержатся каротин - 3,5 мг/100 г, углеводы - 1,8%. Эфирное масло - подвижная бесцветная или слегка желтоватая жидкость с травянисто-пряным, характерным острым запахом. Основной его компонент - карвон - до 50 %, присутствуют фелландрен - 20-30 % и лимонен - 15-20 %. 

Эфирное масло укропа применяется в пищевой, кондитерской, парфюмерно-косметической промышлености.

Оно обладает антисептическим свойством.

Специальные исследования выявили довольно обширные фармакологические эффекты укропа. Он, например, снимает спазмы сосудов желудка и кишечника, уменьшает бродильные и гнилостные процессы в кишечнике, снижает газообразование. Укроп также понижает артериальное и внутриглазное давление, оказывает мочегонное и отхаркивающее действие.

Накоплен немалый опыт успешного применения настоя укропа при атеросклерозе (в частности, при атеросклерозе мозговых сосудов, сопровождающемся головными болями), начальных стадиях гипертонии, пиелонефритах, циститах и почечнокаменной болезни.

Из семян укропа получают препарат анетин, который назначают при хронической коронарной недостаточности и спазмах органов брюшной полости.

Нужно иметь в виду, что укроп имеет и противопоказания:

Употребление укропа в пищу, а также лечение его препаратами противопоказано людям с пониженным давлением. Чрезмерное употребление укропа может вызвать обморок, временное ухудшение зрения и общий упадок сил.

При лечении укропом рекомендуется делать перерывы через 5-6 дней на 2-3 дня.

Применение укропа в официальной медицине:

Трава применяется в виде настоя при гипертонической болезни I и II степени. Хороший эффект наблюдается при применении его с бромистым натрием. Настой: 1 столовую ложку семян заварить 1 стаканом кипятка, настоять, процедить. Принимать по 1/2 стакана 1—2 раза в день

Из плодов приготавливают препарат «Анетин» — сухой экстракт, обладающий спазмолитическим действием.
Принимается по 1 таблетке 3 раза в день ( при хроническом нарушении коронарного кровообращения, при спазмах кишечника; действует постепенно; курс лечения 4 недели).

Применение укропа в народной медицине:

используются стебли, листья, соцветия и семена растения. Собирают их утром, после того как высохнет роса. Сырьё раскладывается тонким слоем в тени и время от времени переворачивается. Высушенные части растения хранятся в хлопчатобумажных мешочках. Чтобы собрать семена, нужно связать соцветия и обить их и досушить на свежем воздухе. Хранятся семена в банках, плотно закрытых крышками.

При расстройствах пищеварения рекомендуется употреблять как можно больше укропа в свежем виде, добавляя его в супы, салаты.

Отвар из укропа: 

Отвар является хорошим отхаркивающим средством, его назначают при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. Кроме того, отвар укропа лечит бессонницу, помогает быстро заснуть и не просыпаться в течение ночи.

3 ст. ложки измельчённого сырья залить стаканом горячей воды, довести до кипения и кипятить на медленном огне в закрытой эмалированной посуде 15 минут. Настаивать 1 час. Остудить. Процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Настой из листьев и стеблей помогает лечить гипертоническую болезнь первой и второй стадии. А экстракт из семян укропа, обладающий спазмолитическими свойствами, назначают при стенокардии, сердечно-сосудистой недостаточности и для снятия кишечных колик. Детям при метеоризме и болях в животе дают пить отвар из плодов укропа.

Наружно отвар применяют при воспалениях глаз - конъюнктивите, ирите и иридоциклите.

Кормящей мамочке, у которой мало молока, поможет отвар из семян укропа.

В народной медицине отвар плодов употребляют при детской диспепсии, поносах, болях в животе, при заболевании печени, повышенном давлении крови; отвар травы и плодов - при воспалении мочевого пузыря.

Настой укропа:

• 1 столовую ложку растертого укропного семени надо залить 0,5 л крутого кипятка и настоять 15-20 мин. Принимать по полстакана за 15-20 мин до еды 3-5 раз в день. Через неделю делают перерыв на 3-4 дня.
• 3 столовые ложки измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать на кипящей водяной бане в закрытой посуде 15 минут, охлаждать при комнатной температуре 45 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
• ! столовую ложку растёртых плодов укропа залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течении часа, потом процедить. Принимать по 1-2 столовых ложки 3-4 раза в день за 15-20 минут до еды.
• При бессоннице принимать настой по 2/3-1 стакану перед сном, при метеоризме - по 1/2 стакана 2 раза в день до еды. 

Может быть также использован порошок из плодов укропа, который принимают по 1 г ( на кончике ножа ) 3 раза в день за 20-30 минут до еды, запивая небольшим количеством воды.

Укроп от энуреза.
В термос насыпать 1 ст.л. сухих семян укропа, залить 1 ст.кипятка. Оставить на ночь. Утром процедить укропный чай и выпить. Можно подсластить медом. Пить натощак до завтрака 1 раз в день в течение 10 дней. Сделать перерыв на 10 дней и снова попить укропный чай в течение 10 дней. Все лечение. Результат - отличный, если только нет органических поражений мочеполовой системы.

Укроп от бессонницы.
1ст. л.измельченного укропа стаканом кипятка, настоять. Когда нет свежего укропа, заварите семена. 2ч. л.измельченных семян настаивать 2 часа в 2 стаканах кипятка. Пить нужно по полстакана 3 раза в день до еды и 1 стакан на ночь.

Вода из укропа от бельмо.
Из укропа готовят глазную воду: 1/2 ст. л. укропного порошка отварить в 1 стакане воды и промывать этим отваром глаза 2—3 раза в день. Еще лучше действуют паровые ванны для глаз из отвара укропа или его порошка.

Укроп от шума в ушах.
Вам понадобятся свежие семена, стебли, розетки укропа. Размельчить, целую горсть заварить кипятком 0,5л. в термосе. Настоять 1 час. Пить по 0,5 ст. 3 раза в день за 15 мин. до еды в течение 2 месяцев. Шум исчезнет. Можно использовать сухое сырье 2 ч.л. на 0,5 л. кипятка.

При геморрое
1 столовую ложку плодов заливают 1 стаканом кипящей воды, кипятят 5-10 минут на медленном огне, настаивают 15-20 минут, процеживают. Принимают внутрь по столовой ложке 3-6 раз в день за 15 минут до еды. Этим же отваром делают обмывания. Чем чаще, тем лучше.

При неврозах, судорогах, беспокойных состояниях проводится укропный курс от двух недель до месяца. Для этого 1 ст. ложку укропа залить стаканом кипятка, настоять в течение получаса и выпить в три приёма до еды.

Недержание мочи можно излечить в любом возрасте даже за неделю: нужно 1 столовую ложку семян укропа заварить стаканом кипятка и настоять в теплом месте, лучше в термосе. Всю смесь выпить за день в один прием.

Напитком из семян укропа пользуются при бессоннице: семена отваривают в кагоре или портвейне, 50 г семян варят на малом огне в 0,5 л вина. Перед сном принимают по 50-60 мл.

Промывание для глаз
Вскипятите одну ложку семян укропа в двух стаканах воды в течение 10 минут. Взболтайте и остудите. Применяйте (используя обычную ванночку для глаз), когда потребуется, но каждый раз перед употреблением готовьте отвар заново.

Компресс для глаз
Погрузите чистую фланель, кусочек мягкой хлопчато-бумажной ткани или кусок марли в отвар для промывания глаз. Смоченную фланель положите на глаз. Сверху накройте компресс полотенцем и подержите до тех пор, пока минут через 20 не почувствуете облегчение.

Отвар для омоложения и оздоровления
Возьмите по щепотке листьев малины, смородины, хмеля, одну столовую ложку размолотого укропного семени, добавьте столовую ложку сухой яблочной кожуры. Залейте смесь литром воды, доведите до кипения и поварите 10 минут. Остудите и пейте по стакану утром натощак и на ночь.

P.S. Я и не знала, что укроп можно употреблять при лечении различных болезней. Меня в данный момент заинтересовало применение его при гипертонии. Вот и написала пост. А раз уж начала писать, то прошлась по разным сайтам. Ещё и из книги добавила. Так что источники не пишу. А так как из разных мест, то и получилось несколько сумбурно.

                                                              Гриола