Доброго времени суток!

Какой же праздник без свечей? А тем более в новогодние вечера? Посмотрите, как быстро и не затратно можно самостоятельно изготовить подсвечники необыкновенной красоты из обыкновенной соли!

Сообщение Верлиока

Пирог из дрожжевого теста холодным способом с начинкой из сухофруктов и грецких орехов.

Дрожжи распустить с добавлением муки и сахара (немного). Дать чуть-чуть подняться. Затем замесить мягкое тесто. Если оно липнет к рукам, надо обмазать его подсолнечным маслом, чуть помесить и обкатать в муке немного - липнуть не будет.
Положить тесто в кастрюлю, прикрыть целлофаном и в холодильник на ночь.
Утром достать, пусть полежит минут 20, и можно печь пироги.
 

 
Начинка: сухофрукты (любые, какие нравятся) + грецкие орехи + сахар + сливочное масло.
 

Тесто раскатать в пласт, вырезать круги, выложить на них сухофрукты и орехи, посыпать сахаром, положить небольшой кусочек сливочного масла.
 
Скатать шары и приступить в формовке пирога, как показано на иллюстрациях.

Пирог до выпечки cмазать яичным желтком.
Пирог после выпечки (выпекать в разогретом духовом шкафу при Т* 180*С до готовности).
 

После выпечки пироги можно смазать сахарным сиропом, который готовится из 4 ст.л. сахара и 4 ст.л. воды + немного глюкозы, чтобы сироп не засахарился.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!

Ингредиенты: Ингредиенты: Молоко — 1 стак.,Яйцо куриное (в тесто 1 шт. + на смазку) — 2 шт.,Дрожжи (свежие) — 25 г .,Сахар — 1,5 ст. л.,Соль (по вкусу ).,Мука (до мягкого теста, у меня ушло 3 стак.) — 4 стак.,Масло сливочное — 100 г.

 Авторский рецепт

Автор: svet-lana

Источник: кухарка.ру

Этот способ встретился мне когда-то на просторах интернета в каком-то видео. Увы, установить первоисточник мне так и не удалось. Но способ действительно очень простой и подойдет даже для новичков.

1. 

Самый простой рецепт известного лакомства  

Как сделать садовые качели своими руками

http://barva.org.ua/kava/

Баночка для кофе.

Ну вот, теперь и у нашего кофе появилось приличное место жительства:) Просто с ума схожу от природных фактур – лучше человек еще ничего не придумал: кофе, мешковина, пробковое дерево… впрочем, мешковина – вполне рукотворная фактура:) Вещи, сделаные из таких материалов, да еще и вручную, просто дышат теплом и уютом.

Декорирование бутылки ракушками

Многие из отпуска на море привозят ракушки. Все они очень красивые и разнообразные, но часто они лежат потом в коробочке и пылятся. Я предлагаю вам с их помощью создать такое красивое и изящное изделие, как декоративная бутылка.

Для работы вам потребуется:

• Пустая бутылка;
• Бечевка;
• Суперклей;
• Песок;
• Камни;
• Большие и маленькие ракушки;
• Лак.
  

Приступим к работе:

1. Для начала тщательно вымойте бутылку и замочите ее в теплой воде (чтобы легче было отклеить этикетку).
2. Затем смажьте бутылку клеем и аккуратно намотайте на нее бечевку. Можете полностью обмотать ее или частично (горлышко и дно). Дайте высохнуть.
3. После смажьте вашу работу еще одним слоем клея и приклейте на нее ракушки и камни. Все элементы нужно крепко держать, пока они не приклеятся.
4. Насыпьте на пробелы песок или мелкие обломки ракушек.
5. Когда все тщательно высохнет, покройте изделие тонким слоем лака. Это придаст ему яркий и законченный вид.

Это очень экономичный и быстрый вариант. Декорирование бутылки своими  руками может быть и более замысловатым. В качестве дополнительных материалов вы можете использовать массу для моделирования и краски.

Итак, начинаем:

1. Аккуратно облепите бутылку массой для моделирования.
2. Затем быстро вдавите в нее ракушки или другие детали декора.
3. После вытащите ракушки, смажьте каждое углубление клеем и снова приложите ракушки. Дайте высохнуть.
4. При желании вы можете закрасить пробелы краской или насыпать на предварительно смазанную клеем поверхность песок.
5. Когда все высохнет, покройте изделие тонким слоем лака.

Декоративная бутылка будет очень красиво смотреться в любом интерьере. Так можно украшать и другие вещи (например, цветочные горшки), используя при этом кофейные зерна, бисер, мозаику и т.д.

Серия сообщений "Ракушки и камушки":
Часть 1 - Декупаж. Использование новых поверхностей. Ракушки.
Часть 2 - :))
...
Часть 4 - Поделки из ракушек своими руками
Часть 5 - Рамочка с камушками
Часть 6 - Декорирование бутылки ракушками
Часть 7 - Что можно сделать из гальки. Коллекция идей

И ещё фотки из этого каталога.Можно взять что-то когда будете делать своим деткам домик или песочницу.

1. 

Никогда бы не подумала, что самса, оказывается, настолько вкусная, пока сама ее не приготовила!
Она нам всем очень понравилась. Теперь буду ее готовить... Хорошо, что это не сложно.
Очень сомневалась насчет теста. Не ожидала, что обычное пельменное тесто, будет таким вкусным и мягким после выпекания. Я боялась, что оно будет твердым и сухим...

Это рецепт моей свекровушки. На каждый праздник она готовила это чудо-мясо.
Буженинка получается очень нежная,тает во рту.
Рецепт

для теста: сливочное масло - 100г вода - 1 стакан мука - 1 стакан яйцо - 4 шт. соль - совсем чуть- чуть В кастрюльке воду довести до кипения, добавить сливочное масло. Когда вода с маслом закипит, всыпать муку, постоянно помешивая. Как только образуется гладкая, без комочков смесь(которая отстает от стенок кастрюльки) снять с огня и по одному вбить яйца. Тщательно перемешать.На противень постелить бумагу для выпечки. Теплую смесь высаживать двумя чайными ложками на бумагу. Перед каждым погружением в тесто смачивать ложку холодной водой. Выпекать в нагретой до 180С духовке 40 минут. Важно не открывать духовку во время выпекания. Остудить эклеры. Начинку можно использовать любую. Мне очень нравиться сыр+чеснок+майонез или крем. 1/2 литра молока 4 яйца 1 стакан сахара 2 стол.ложки муки ванилин 2 спелых банана Яйца растереть с сахаром, добавить муку, размешать и разбавить холодным молоком. Смесь поставить на огонь, помешивая довести до кипения, добавить ванилин. Когда крем загустеет снять с огня. Похоже на вид на манную кашку. Размельчить бананы и добавить в крем. Очень лёгкий кремик получается! Я отрезаю крышечку выкладываю начинку и крышечку ставлю на место. И главное. Готовые эклеры держать под влажной салфеткой. Тогда они остаются свежими и мягкими. http://gourmetcity.ru/showpost.php?p=111283&postcount=174

Серия сообщений "Пирожные, ТОРТЫ":

Часть 1 - Эклеры
Часть 2 - "Домик" Тортик без выпечки...:)
Часть 3 - Торт *Hебесная подушка* из эклеров
...
Часть 67 - Торт на сковороде.
Часть 68 - Торт "Чернослив в шоколаде"
Часть 69 - Торт "Александрийский"

Серия сообщений "Закуски, САЛАТЫ":

Часть 1 - Печёный перец по-итальянски
Часть 2 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
Часть 3 - Эклеры
Часть 4 - Закусочный торт с курицей и яичными рулетиками
Часть 5 - Сельдь по нормандски(в винном соусе)
...
Часть 32 - Баклажанные пирожные с орехами «Восточная сказка»"
Часть 33 - Квашенные баклажаны
Часть 34 - Закуска "Павлин"

ПОНАДОБИТСЯ Для фарша: -0,4 кг мяса(баранина,конина,говядина,свинина-любое из них) -0,4 кг мякоти тыквы -0,4 кг лука -100 г курдючного жира -соль,щепотку красного молотого и щепотку черного молотого перца. Для теста: -500 г муки -1 яйцо -соль -вода Раст. масло для смазывания мантоварки ПРИГОТОВЛЕНИЕ В манты добавляют для нежности мякоть тыквы. Вкусно! И полезно! 1.Тесто замешивается как на обычные манты. 2.Тыкву очищают от кожуры и семян, режут на мелкие кусочки, смешивают с мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же, как манты с мясом. Готовые манты можно поливать сметаной, сливочным маслом или соусом. Совет: если мясо жирное, с прослоечками сальца, можно обойтись без курдючного. Приятного аппетита! Ларка

Серия сообщений "вкуснятина":

Часть 1 - Скоро масленница
Часть 2 - блины
...
Часть 98 - Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом, и со сметанным соусом
Часть 99 - Суперовая закусочка!
Часть 100 - О вкусном