Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Всем привет! Ещё раз Вас всех с прошедшими праздниками!
Предлагаю Вашему вниманию восемь разнообразных рецептов от супа до десерта. Надеюсь что хотя бы один из рецептов придётся Вам по вкусу.
Вам необходим кардшаринг ? Тогда посетите сайт компании Cardsharing-Server LLC. 
Далее ...
|
Яйца в кружочках колбасы |
Состав: |
|||
 |
|
||
Приготовление: |
|||
 |
 |
 |
|
| Неочищенную колбасу в натуральной оболочке диаметром 7-10 см нарезать толстыми кружочками и обжарить на сливочном масле. Кружки колбасы свернуться и превратяться в подобие мисочек – в них залить сырые яйца, посолить, поперчить и запекать в духовке. | |||
источник: http://menu.myhowo.ru/archives/1190
|
Меню на каждый день |
Предлагается Вашему вниманию меню на каждый день для Вашей семьи. Оптимальное меню расположено в разделе Правильное питание. Здесь же представлено частное видение организации домашнего питания. Завтраки и ужины предлагаются в полном составе, а на обед только первые блюда. Кулинарные рецепты блюд, предложенных в меню, можно найти на страничках сайта. В своих комментариях Вы можете рассказать о том, что в меню на сегодня у Вас. Приятного аппетита!
|
Вареники с вареным картофелем |
Состав: |
|||
 |
|
||
Приготовление:Пшеничную муку насыпать горкой, сделать углубление, влить воду, добавить яйцо, соль по вкусу и замесить. Готовому тесту дать постоять 20-30 минут в холодном месте. Тем временем готовим начинку. Картофель сварить до готовности в подсоленой воде, воду слить. Картофель размять в пюре, с добавлением сливочного масла и молока. Добавляем мелко нарезанный лук, перец. Перемешиваем – начинка готова. Затем раскатываем из теста небольшие лепешки, кладем на каждую приметно по 1 ч.л. начинки. Края кружочков соединить и защипать. Варить вареники следует перед самой подачей на стол, их опускают на 6 минут в кипящую, слабо подсоленную воду и варят до готовности. Всплывшие на поверхность воды вареники вынуть и подать на блюде, полив сливочным маслом, сметаной. |
|||
 |
 |
 |
|
источник: http://menu.myhowo.ru/archives/3510
|
Тесто дрожжевое «Русалка» для курников |
Состав: |
|||
 |
Опара:
Тесто:
|
||
Приготовление:Приготовить опару. Дрожжи растворить в молоке, смешать с мукой и сахаром. Поставить в теплое место. Когда запенится – опара готова. На стол горкой насыпать муку, в ямку вылить теплое яйцо, соль, размягченный маргарин, опару. Замесить тесто. Тесто положить в целлофановый пакет, положить в кастрюлю и залить чуть теплой водой. Тесто будет лежать на дне. Оставить подниматься. Как только тесто всплывет, оно готово. Обычно на это уходит 30 минут, поэтому начинку нужно готовить заранее. Тесто получается рассыпчатым и хорошо подходит для ватрушек с творогом, сдобнушек и курников. Изделия из такого теста выпекаются в духовке, для жарки на сковороде оно не подходит. |
|||
 |
 |
 |
|
источник: http://menu.myhowo.ru/archives/3005
|
Тесто дрожжевое для беляшей и пирожков |
Состав: |
|||
 |
|
||
Приготовление:Дрожжи растворить с 3 ст.л. воды, добавить 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. муки. Поставить на 10-15 минут в теплое место. Когда масса начнет пенится, можно замешивать тесто. Муку просеять, влить дрожжи, добавить желток, соль и теплую воду. Замесить тесто. Оно будет липнуть к рукам. Смазать комок растительным маслом и слегка присыпать мукой. Сформировать шарик, к рукам тесто уже не прилипает. Положить тесто в целлофановый пакет и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется (примерно через 30 минут), можно выпекать пирожки или беляши. |
|||
 |
 |
 |
|
источник: http://menu.myhowo.ru/archives/3267
|
Томатная подлива |
Состав: |
|||
 |
|
||
Приготовление: |
|||
 |
 |
 |
|
| Лук мелко нарезать и обжарить на масле. Когда лук станет золотистого цвета, добавить томатную пасту. Обжаривать 2-3 минуты. Муку насыпать в чашку, залить холодной водой или бульоном и быстро размешать, чтобы не было комочков. Залить разведенную муку в сковороду с луком, перемешать, добавить соль, сахар (если томатная паста кислая), перец, лавровый лист и дать закипеть. После того как закипит, сразу выключить. Постоявшая подлива становиться более густой. В такую подливу можно опустить котлеты, вареное мясо, нарезанные колбасные изделия и подавать с кашами, рисом, картофельным или гороховым пюре. | |||
источник: http://menu.myhowo.ru/archives/1309
|
Напитки |
|
Салаты и закуски |
источник: http://menu.myhowo.ru/%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d1%8b/%d1%81%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82
|
Гарниры |
|
Вторые блюда |
|
блюда к завтраку |
|
Правильное питание |
В данном разделе представлены рекомендуемые Роспотребнадзором примерные рационы для разных возрастных групп
За последние 10 лет масса тела взрослых мужчин и женщин возросла на 2 килограммы, да и дети прибавили почти килограмм. По распространенности ожирения российские женщины находятся среди «лидеров» в странах Европы.
|
Меню для детей 7-15 лет |
|
Меню для детей 4-6 лет |
|
Меню для детей 1-3 лет |
|
