Яйца в кружочках колбасы

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 10:46 + в цитатник

Состав:
	Колбаса вареная – 300 г Яйца – 8 шт масло сливочное – 50 г соль, перец по вкусу.
Приготовление:

Неочищенную колбасу в натуральной оболочке диаметром 7-10 см нарезать толстыми кружочками и обжарить на сливочном масле. Кружки колбасы свернуться и превратяться в подобие мисочек – в них залить сырые яйца, посолить, поперчить и запекать в духовке.