... |
|
Прикоснуться... |
|
... |
|
... |
|
... |
В Новый год так хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычно-праздничным и вкусным.
Предлагаем несколько аппетитных и оригинальных закусок, которые украсят любой новогодний стол. Предупреждаем: такие закуски обычно исчезают первыми.
|
... |
Вам потребуется:
Для теста:
- 1 яйцо
- 50 - 100 мл воды
- 1-2 столовые ложки масла растительного
- муки сколько возьмет тесто
Для начинки:
- фарш
- 2 моркови
- 2 головки лука
- соль
- перец
Как готовить:
1. Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
2. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
3. Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
4. В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.
Приятного аппетита!
|
... |
|
... |
|
... |
Бризоль, по определению, это что-либо, зажаренное в яйце, омлете или льезоне. Что-либо может быть отбитым мясом или курицей, а также фаршем. Вот как раз про бризоль с фаршем и пойдет речь. В качестве плотного завтрака бризоль с фаршем намного опережает обычный омлет или яичницу. Да и как закуска тоже.
|
... |
В детстве мама готовила хачапури, только когда оставалось лишнее тесто от пирогов и его срочно нужно было куда-то деть. Но при этом эти сырные лепешки уходили у нас в первую очередь! Вообще, разновидностей грузинских хачапури очень много – хачапури по-аджарски (лодочки с яйцом), по-груpински, слойки из слоенного теста или лепешки из дрожжевого и бездрожжевого. Что же касается начинки здесь также допустимы эксперименты с разными сортами сыров, иногда в хачапури можно встретить зелень и даже мясо. Сыр же выбирают по возрасту и мягкости, чаще всего кладут Адыгейский или же Сулугуни. Я попробовала и тот, и тот вариант, оба понравились! А рецепт именно этого “хачапурного” теста мне привезла сестра из Абхазии, когда отдыхала там этим летом с семьей. Тесто делается очень легко, послушное и совсем “не липучее”. Кстати, отличный вариант и для обычных пирогов, и для пиццы! Вообщем, взяла его на заметку!
Получается очень вкусно, попробуйте!
|
... |
Освежающий, нежный, сочный и вкусный салат с омлетом. Нежное легкое и нежирное мясо, воздушный омлет и нежная, низкокалорийная капуста – ваши гости или домашние останутся в восторге! Такой салат отлично будет смотреться на праздничном столе.
Подавать такой салат с яичным омлетом на стол нужно сразу, его не нужно настаивать в холодильнике.
Чтобы оформить салат как на фото и у вас нет специального кольца - используйте пластиковую бутылку. Нужно просто вырезать из бутылки кольцо и оформить салат.
|
... |
|
... |
|
... |
|
|
... |
|
|
... |
Ингредиенты:
- 1 л воды
- 1/3 стакана перловки
- 4 шт. соленых огурцов
- 3-4 клубня картофеля
- 2 шт. моркови
- 1 луковица
- 1 ст. ложка томатной пасты
- соль, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Промойте перловку и замочите ее на ночь.
2. В кипящую подсоленую воду добавьте перловку и варите 15-20 минут. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и добавьте в перловку, варите до готовности. Нарежьте лук ломтиками и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
3. Натрите морковь на терке, добавьте в лук, посолите и обжаривайте 5 минут, периодически помешивая. В овощную заправку добавьте томатную пасту, перемешайте и добавьте в кастрюлю с супом.
4. Натрите на терке соленые огурцы, добавьте их в суп и варите еще 10 минут. При подаче к столу посыпьте рассольник мелко порубленной зеленью укропа.
|
... |
Вам потребуется:
Куриные ножки ( у меня от домашней курицы ) - 500 г
Тыква - 200 - 250 г
Сливки - 3 - 4 ст.л
Розмарин
Шалфей
Маринад:
Соль
Перец
Соевый соус - 2 ст.л
Растительное масло - 2 ст.л
Винный уксус - 1 ч.л
|
... |
Есть очень много разных рецептов сырных лепешек! Но мой пирог отличается приготовлением теста. Секрет этого теста мне достался от бабушки. Из него всегда получаются мягкие, пушистые пирожки! Пышное, воздушное тесто без дрожжей и вкусная сырная начинка - успех гарантирован!
Обратите внимание на разрез - от дрожжевого теста не отличить!
Пышный, румяный пирог так и просится в рот!
|
... |
Душевный осенне-зимний супец. На большую кастрюлю достаточно 3 плавленых сырка. Можно брать разные сырки. Например, с грибами и с луком. Когда суп уже разлили по тарелкам, можно добавить мелко нарезанную свежую зелень укропа.
|
... |
На цыпочках через осень
В современном мире так много работ, будь то искусство, фильмы или книги, где наши знания об авторе, художнике или поэте, в конечном счете влияют на наше мнение о произведении. Ryder призывает нас выйти за рамки этих ограничений и смотреть чувствами. И то, что художник выставляет свои работы вперед своей фамилии и биографии дает возможность выразить объективно свои чувства и позволяет уйти в параллельный мир, полный цвета и радости.
"Иногда нужно бежать от суровых реалий этого мира" - это слова, как основное вдохновение художника.
(работы кликабельны)
Ryder не больше, ни меньше, чем имя на листке бумаги. Ни художник, не биография, не образование и подход к ремеслу не влияют на наши впечатления, здесь говорит искусство, а не автор. Вот такой загадочный художник.... Это мужчина.... под вымышленным именем Ryder, который изображает чувство свободы и восторга, такой очаровательной, иллюстративно волшебный мир.
"В центре внимания моей коллекции есть романтика и семья. Я надеюсь, что это уносит назад в те дни детства и юности, где есть волнение, что совершенно новый день будет полный обещаний и приключений "- Ryder.
|
Roger D. Arndt начал свою успешную карьеру художника в 14 лет. Еще подростком он начал продавать свои картины, которые были популярны среди любителей живописи.Художник любил природу и животный мир Северной Канады и отображал это в своих работах. Сегодня его работы показаны в частных и корпоративных коллекциях всюду по Северной Америке и его и во многих странах Европы и Азии.
![3500x2380_833834_[www.ArtFile.ru] (700x468, 71Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/126/72/126072823_3500x2380_833834_wwwArtFileru.jpg)
