Ðóëåò èç èíäåéêè |
Ðóëåò èç èíäåéêè ôàðøèðîâàííûé ñûðîì Äîð Áëþ


Ðàçðåçàåì èíäåéêó, îòáèâàåì ñ äâóõ ñòîðîí, ñîëèì, äîáàâëÿåì ñïåöèè ( ó ìåíÿ áûëà ñïåöèàëüíàÿ ñìåñü äëÿ ïòèöû), äîáàâëÿåì ïîðåé, ñûð è åùå ÿ äîáàâèëà ïåðåö, òàê âåñåëåå ñìîòðèòñÿ)

Ñâîðà÷èâàåì, ïåðåâÿçûâàåì íèòêàìè, êîíöû çàêðûâàåì è çàêàëûâàåì çóáî÷èñòêîé, ñâåðõó ìîæíî ïîñûïàòü ñïåöèÿìè (ÿ ïîñûïàëà ñìåñüþ ïåðöåâ)

Îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ íà 200-220 ãðàäóñîâ äóõîâêó. Çàïåêàåì 1-1.5 ÷àñà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ÊÓËÈÍÀÐÈß- Ðóëåòû":
×àñòü 1 - Çàêóñî÷íûå ðóëåòû
×àñòü 2 - Ïå÷åíî÷íûé ðóëåò
×àñòü 3 - Ðóëåò èç èíäåéêè
×àñòü 4 - Ìÿñíîé ðóëåò
×àñòü 5 - Ìÿñíîé ðóëåò ñ íà÷èíêîé
...
×àñòü 19 - Ìÿñíîé ðóëåò "Èçûñêàííûé"
×àñòü 20 - Ìÿñíûå "öâåòî÷êè"
×àñòü 21 - Êóðèíûé ðóëåò â ïàêåòå èç-ïîä ñîêà
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