Записи Друзья Комментарии
зубарева татьяна
Аватар зубарева_татьяна

 -Цитатник

НОВОГОДНИЙ СТОЛ ЗА 2 ЧАСА: 8 БЫСТРЫХ РЕЦЕПТОВ - (1)

НОВОГОДНИЙ СТОЛ ЗА 2 ЧАСА: 8 БЫСТРЫХ РЕЦЕПТОВ Блюда на праздничный стол можно приготовить...

Почему в КУРЯТНИКЕ ЗИМОЙ ТЕПЛО ? - (0)

Почему в КУРЯТНИКЕ ЗИМОЙ ТЕПЛО ? / Куры несушки зимой / Содержание кур / Тёплый курятник Почем...

НИКАКИХ КУРЯТНИКОВ! ЛЕТНИЙ СПОСОБ СОДЕРЖАНИЯ КУР! - (0)

НИКАКИХ КУРЯТНИКОВ! ЛЕТНИЙ СПОСОБ СОДЕРЖАНИЯ КУР! НИКАКИХ КУРЯТНИКОВ! ЛЕТНИЙ СПОСОБ СОДЕРЖАНИЯ...

Облагораживаем .....хозяйственное. Мастер-класс - (1)

Облагораживаем .....хозяйственное. Мастер-класс. Облагораживаем .....хозяйственное. Мастер-класс....

К Мыло(не мой!Взято с нета!) - (0)

МК Мыло(не мой!Взято с нета!) Итак, все, кому интересно Желательно, чтобы все необходи...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Я - фотограф

шапка и шарф для Алины

шапка и шарф для внучки

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Интересы

вязание.кулинария.создание необычных поделок

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2010
Записей: 2198
Комментариев: 282
Написано: 2889


рыбные котлеты из селедки

Понедельник, 13 Января 2014 г. 10:02 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
рыбные котлеты из селедки

Кто-то может сказать, что селедка не котлетная рыба — это не правда, советую таким людям просто сначала попробовать, чтобы потом немного скорректировать свое мнение.

Котлеты из селедки получаются очень даже вкусными и рецепт, который я Вам хочу предложить включает в себя еще не менее вкусную подливку в сочетание с которой котлетки получаются просто объедение.

Кстати подливку делать вовсе не обязательно, кто не хочет возится, то можете просто обжарить котлеты и все.
Kotdety-iz-svejei-seldi копия (370x280, 96Kb)Kotlety-iz-seldi-s-tomatnoi-podlivkoi копия (370x280, 73Kb)



104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Ingredienty-dlya-kotlet-iz-seldi (640x480, 100Kb)

Для котлет:
Свежемороженая сельдь — 2 шт ( 600 г)
Белый хлеб — 2 кусочка
Яйцо — 1 шт
Репчатый лук — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло

Для подливки:
Морковь — 100 г
Репчатый лук — 100 г
Мука — 1 ст. ложка
Томатная паста — 1 ст. ложка
Растительное масло

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Для начала нам надо разморозить сельдь и разделать на филе. Если Вы приобрели неразделанную селёдку и Вам необходимо её разделать (почистить), тогда эта статья то, что Вам нужно


Разрезаем подготовленное филе на кусочки.
Чистим и нарезаем лук.
Luk-dlya-kotlet-iz-seldi (640x480, 103Kb)

Вымачиваем хлеб в воде.
Vymachivaem-hleb-dlya-kotlet-iz-seldi (640x480, 81Kb)

Пропускаем через мясорубку филе, лук и хлеб.
Perekruchivaem-seledku (640x480, 128Kb)

Выдавливаем в фарш чеснок.
Dobavlyaem-v-farsh-chesnok (640x480, 127Kb)

Разбиваем яйцо.
Yaico-v-farsh-dlya-kotlet-iz-seldi (640x480, 117Kb)

Формируем котлеты.
Fromiruem-kotlety-iz-seldi (640x480, 94Kb)

Обжариваем на сковороде с подогретым растительным маслом с двух сторон до готовности.
Jarim-kotlety-iz-seldi (640x480, 140Kb)

Приступаем к приготовлению подливки. Натираем на терке морковь и нарезаем лук.
Лук-и-морковб-для-подливки (640x480, 95Kb)

Немного обжариваем на сковородке с растительным маслом.
Обжариваем-марковку-и-лук-для-подливки (640x480, 111Kb)

Засыпаем одну столовую ложку муки и еще немного обжариваем, затем добавляем также столовую ложку томатной пасты и один стакан воды.
Podlivka-dlya-kotlet-iz-seldi (640x480, 98Kb)

Подготавливаем форму для запекания, немного смазываем растительным маслом и укладываем в нее котлетки.
Vykladyvaem-kotletki-v-formu-dlya-zapekaniya (640x480, 114Kb)

Заливаем котлеты подливкой и ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Zalivaem-kotlety-podlivkoi (640x480, 142Kb)

Гарнир подберите по настроению.

Kotlety-iz-seldi-s-tomatnoi-podlivkoi (640x480, 108Kb)
Оцените вкус котлет из свежей сельди с томатной подливкой.
dommenu.ru
Рубрики:  рецепты блюд
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Эленим   обратиться по имени Понедельник, 13 Января 2014 г. 10:24 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте