-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кошка_на_Карнизе

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) tutti-futti-fanf Книжная_полка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 236





Пирог Зебра

Пятница, 29 Октября 2010 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения diary_of_the_night [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Зебра

5 яиц
2 стакана сахара
100г сливочного масла
200г сметаны
250г муки
1 ч.л. соды
какао порошок - 2 ст.л
Читать далее...

Метки:  

Яблочный пирог с корицей

Пятница, 29 Октября 2010 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения diary_of_the_night [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с корицей

яблоки
3 яйца
2 стакана муки
1/4 пачки сливочного масла (50г)
1 стакан сахара
0,5 стакана молока
1/4 ч.л. соли
1 ч.л соды
2 ч.л. корицы

Читать далее...

Метки:  

Оладьи" Аля-хачапури"

Вторник, 26 Октября 2010 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи" Аля-хачапури"

Оладьи " Аля-хачапури"
 

DSC07469.JPG

Читать далее...

Метки:  

Шоколадное печенье с сюрпризом

Вторник, 26 Октября 2010 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье с сюрпризом

Восхитительное шоколадное печенье с сюрпризом не оставит равнодушным даже самого привередливого гостя. Особенно мне понравилась шоколадная глазурь: никаких водяных бань, никакого кипячения, помешивания и бдения над кастрюлькой. Смешал все - и готово. А как вкусно!

 
 
Ингредиенты для 20 штук:
  • 1 и 3/4 стакана муки (стакан 250 мл)
  • 3/4 стакана какао порошка
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 115 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 большое яйцо
  • 1/2 стакана молока
  • ваниль
  • 5 штук двойного зефира, белого или розового
 
Для глазури:
  • 2 стакана сахарной пудры
  • 55 г сливочного масла
  • 1/4 стакана какао
  • 1/4 стакана молока
  • немного ванили

Читать далее...

Метки:  

Львиный торт

Вторник, 26 Октября 2010 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львиный торт

Если у вас в семье есть лев, причём 100% лев, то вы меня поймёте. Угодить ему очень сложно.
А если у этого льва скоро День Рождения, то это туши свет, ховайся в кусты и прикинься ветошью!
Это ему слишком сладко, то-слишком жирно, у этого ваапче нефеншуёвый цвет.
Поэтому каждый год, перед Днём "Ды", устраивается генеральная репетиция. 

картинка

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом


Метки:  

Рецепты блюд в фольге

Вторник, 26 Октября 2010 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Elistratta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд в фольге.

  Свинина со свитой

Время: 1 час 10 минут. На 6 порций: 1 кг постной свинины • сухие травы (розмарин, майоран) • 3 ч. л. тертого имбиря• 4 ст. л. соевого соуса • 3 ст. л. бальзамического уксуса• 3 зубчика чеснока • черный перец.
Для гарнира: 1 цукини (400 г) • 2 красных перца • 400 г мякоти ананаса • 100 г маринованного мелкого лука • 2 зубчика чеснока • 1 ч. л. сухого тимьяна • 1 ст. л. оливкового масла • перец •соль.
Приготовить маринад из соевого соуса, уксуса, имбиря, нарезанного чеснока. Положить в него мясо, подержать в холодильнике минимум 40 минут. Вынуть, присыпать перцем, солью и травами, завернуть в фольгу и запекать при 230° 1 час. Приготовить гарнир: нарезанные овощи и ананас, луковички, чеснок приправить, выложить на 3 листа плотной фольги, сложить их мешочками (собрав концы сверху) и погрузить в широкую кастрюлю с кипящей водой минут на 20.

Ещё три рецепта

 


Метки:  

Блины из бутылки

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины из бутылки

Рационализируем приготовление блинов. Посуда не нужна, берем пластиковую бутылку из-под минералки и стандартный набор для набор для приготовления блинов: 2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, 1/2 чайной соли, 3 столовых ложки растительного масла и 600 грамм молока.

 
Читать далее...

Метки:  

Художник Абросимова Наталья

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Абросимова Наталья | 'Пейзажное...'

Художник Абросимова Наталья Федоровна, родилась в 1972 году в городе Олонце, Республика Карелия. В 1990 г. окончила Петрозаводское художественное училище. В своих пейзажах Наталья старается как можно более реалистично отобразить красоту природы.


Вечер

далее...


Метки:  

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

 Пост не для считающих калории и питающихся исключительно здоровой пищей =)

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог
картинка

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом


Метки:  

Закуска "Каллы"

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Каллы"

                                                                1 уп сыра квадратиками 300г отварной курицы 1 соленый или маринованный огурец 1 зеленое яблоко 1 луковка 100г шампиньонов Лук порезать меленько и обжарить с грибами. Все остальное нарезать небольшими кусочками. Соединить, заправить майонезом. Салат выложить на сыр, свернуть кулечком и выложить на блюдо. Украсить укропом, сделать сердцевинку из моркови.eda.mirtesen.ru/blog/43164904057


Метки:  

Салат с тофу и йогуртом

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с тофу и йогуртом.

Многим тофу не нравится из-за отсутствия собственного вкуса и аромата.
Я была не исключение. Но надо, так надо.
Порывшись в Интернете, узнала, как правильно готовить блюда с тофу.
Итак. Мой любимый салат с тофу.

Ингредиенты :
тофу, укроп, зеленый лук, свежий огурец, йогурт, соль, перец.
Можно и вареный картофель добавить.
 (496x662, 59Kb)
Порезать укроп и зеленый лук, посыпать солью и потолочь их. Я прямо кулачком толку.
В эту зелень выложить нарезанное тофу, кубики, брусочки, кому как нравится.
перемешать с зеленью, пусть постоит минуток так... несколько. Пропитается ароматом.
Нарезать огурчик свежий, и выложить на тофу с зеленью. Заправить натуральным йогуртом (без добавок). Йогурт можно заменить кефиром. Иногда добавляю отварной картофель.
Выправить на соль, посыпать перцем. Такой весенний салатик получается. А-ах!
Если с картофелем - можно кушать как основное блюдо. Очень сытно.

Мамина фирменная курица

Суббота, 23 Октября 2010 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамина фирменная курица

Предлагаю попробовать вам коронное блюдо моей мамы. Курица получается нежнейшая, сочная, с хрустящей корочкой и необыкновенно вкусной начинкой, пропитанной ароматом и вкусом грибов.

Что самое интересное, вермишель не разваривается до кашеобразного соcтояния ,а остается вполне такой вeрмишелистой



читать далее

Тыквенный кремовый суп

Пятница, 22 Октября 2010 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный кремовый суп

Читать далее...

Шкатулка с яблоками

Пятница, 22 Октября 2010 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкатулка с яблоками

картинка

На 6 шкатулок нужно:
— 200 гр. муки
— 180 гр. сливочного масла
— 80-100 гр. молока
— 1/3 ч.л. соли
— 10-11 некрупных плотных яблок
— 120 гр. сахара
— 2-3 ст.л. крахмала
— сок половины лимона
— молотые корица, гвоздика и кардамон (опционально)
— ром/коньяк (опционально)
— немного сливок/молока для смазывания

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 20 Октября 2010 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уэльский яблочный пудинг

DSC07322.JPGНадо:

 

Яблоки-1 кг
Сливки10%-400 мл(можно молоко)
Пудинг сливочный-2 пак по 40 гр( если пудинга нет ,то крахмал 3 ст.л)
Яйцо-3 шт
Сахарная пудра- 100 гр


Приготовление:

 

Яблоки очистить от кожуры,порезать дольками и припустить на сковороде со сливочным маслом. Выложить яблоки в форму.
 Желтки отделить от белков. Смешать сливки,пудинг ,желтки и сах.пудра. Затем взбить белки в пену и аккуратно ввести в смесь.
 Смесь вылить на яблоки и печь в духовке до готовности. Пудинг получается немного влажным,но очень нежный с хрустящей корочкой.  рецепт Арины Яриги

Без заголовка

Вторник, 19 Октября 2010 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУРГУНДСКАЯ ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

Очень простой, но невероятно ароматный и вкусный яблочный десерт. Такая нежная запеканка хорошо сочетается с шариком ванильного мороженого.


Надо:

4 твёрдых яблок
90 г сливочного масла
4 ст.л. муки
4 яйца
6 ст.л. сахарной пудры
1/4 л молока
щепотка соли

 

Приготовление:

1- Яблоки почистить, удалить сердцевину и косточки, нарезать небольшими кубиками.

2- В кастрюльке расстопить 75 г сливочного масла, добавить яблоки и тушить на среднем огне около 10 минут.

3- Муку просеять в миску, добавить яйца, 4 ст.л. сахарной пудры, соль, очень хорошо перемешать венчиком и постепенно добавлять молоко, продолжая мешать, чтобы не было комочков.

4- В конце добавить яблоки. Всё перемешать и вылить смесь в форму, смазанную остатком сливочного масла ( са. 15 г. ).

5- Выпекать в разогретой до 180°C около 30 минут.

6- Подавать горячим или тёплым, присыпав сахарной пудрой ( остаток са. 2 ст.л. ).




рецепт laperla_foto


Мир Михаила Врубеля

Суббота, 16 Октября 2010 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльвин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мир Михаила Врубеля.

 
 
Творчество Михаила Врубеля - одно из самых значительных и загадочных явлений русского искусства конца XIX века. Великое мастерство, трагизм, героический дух и неповторимый декоративный дар делают Врубеля художником на все времена. Вечно живущий в своем собственном мире, недоступном пониманию других, Врубель смог воссоздать свой сложный мир в образах своего необычного искусства, и эти образы стали одними из важнейших вех русской культуры рубежа столетий. 
 
 
 Сирень.
 
 
Творчество Врубеля может быть уподоблено взволнованной исповеди. И дело не только в том, что он говорит о себе во множестве автопортретов и изображений, носящих автопортретный характер. Едва ли не любая его композиция и даже портрет - выражение "громадного личного мира художника", по словам Александра Блока. Тем не менее, эти работы полнее раскрывают сущность "рубежа веков" - эпохи, овеянной сознанием кризиса, пронизанной предчувствиями конца света, - чем произведения любого бытописателя.
"Кто такой писатель? Тот, чья жизнь - символ. Я свято верю в то, что мне достаточно рассказать о себе, чтобы заговорила эпоха, заговорило человечество", - полагал другой выразитель духа времени, Томас Манн. Его высказывание смело можно отнести и к Врубелю. 
 
Дальше

Прекрасные виды Новой Зеландии

Суббота, 16 Октября 2010 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасные виды Новой Зеландии


Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайская живопись. Девушки.

Китайская живопись.Ping Девушки.

 (500x278, 109Kb)

 (700x483, 160Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения mep [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блистательный 19 век. Идеал красоты. Часть 2.

Продолжаем изучать идеал красоты в разные эпохи. После Древнего Египта, античности, средневековья, Ренессанса, 17 и 18 веков - 19 век: часть первая и, сегодня, - часть вторая...

Настоящий конкурс красоты можно устроить среди первых дам 19 столетия.

Королева Пруссии Луиза, урожденная принцесса Мекленбург-Стрелицкая

Обладательница титула "Мисс Пруссия - 2010"

читать и смотреть дальше


Поиск сообщений в Кошка_на_Карнизе
Страницы: 11 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь