Сегодня готовлю новогодний салат в подаче «Еловой веточки». Ни один праздничный стол не обходится без салатов, новогодний стол не исключение. Салат, который я сегодня предлагаю приготовить имеет новый вкус. Этот слоеный салат получается очень нежным, вкусным и точно понравится вашим гостям.

Ингредиенты:

Кальмары  вареные – 150 г

Оливки зеленые – 100 г

Яйца – 3 шт.

Картофель вареный в мундире – 150 г

Сыр твердый – 100 г

Майонез – 120 г

Свежие или маринованные помидоры черри- 5-7 шт.

Укроп – 2-3 веточки

Все подробности и детали в видеорецепте ниже!

Шаги приготовления:

1. Подготовим форму для салата (у меня 14х15 см). Форму застелим пищевой пленкой, т.к. это салат-перевертыш.
2. Выкладываем слои в следующем порядке:
3. Натертые яйца на терке + майонез
4. Измельченные оливки
5. Измельченные отваренные кальмары+майонез
6. Натертый картофель + майонез
7. Все слои уплотняем, заворачиваем краями пищевой пленки и отправляем в холодильник на 30 мин.
8. По истечению этого времени, выкладываем форму на тарелку и переворачиваем. Освобождаем салат от пленки и формы.
9. Смазываем верх майонезом и посыпаем натертым твердым сыром.
10. Украшаем на свое усмотрение, я сделала еловую веточку из укропа и игрушками елочки у меня выступили помидоры черри.

Всех с наступающим Новым годом, мира и добра всем!