Рецепт из журнала «Люблю готовить» март 2010 года
3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.
Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике.
Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.

Очень уж  мне хотелось научиться готовить настоящее слоёное тесто.  Попробовала парочку рецептов из Интернета и на этом успокоилась, т.к. тесто не получалось. Прошло какое-то время, я снова вернулась к этому тесту, рецепт подвернулся совершенно неожиданно на  одном из интернет- форумов. С тех пор у нас со слоёным тестом взаимная любовь и дружба, готовила его уже много раз и результатом очень довольна.

Рецептом поделились со мной девочки с одного форума, автор неизвестен. Но рецепт очень необычен.
1-2 готовых рулета, пачка коржей, мягкий творог гр 300, сливки 33%-0.5л, сахар, желатин, консервированные фрукты.
Взять удобную "тару", выстелить ее пленкой, выложить тонко нарезанным рулетом. Можно взять обычный творог Веселый молочник, вспушить его блендером и положить 4-5 столовых ложек сахара.
Хорошо охлажденные сливки взбить с 4-5 ст.л. сахара.
Смешать творог и сливки + фрукты + растворенный на водяной бане желатин.
Выложить массу на рулетики, накрыть коржиком и поставить на ночь в холодильник.

Очень нужная вещь телефонный справочник москвы. И предпринимателям, и обычным людям.

А вас заинтересовал новорижское шоссе коттеджный поселок? Цены на коттеджи упали.

Очень нужный сайт для тех, кто жизнь проводит в Интернете vpn. Инфо на английском.

Батик почти по-явански
(0003) Бисероплетение
Блейзер для девушки, Как снимать мерки
Блейзер для юноши
Блузка
Блузка - 2
Блузка "Летучая мышь"
Блузка, юбка, платье
Блузки
Блузки-2
Блузы и платья
Брюки
Брюки - 2
Брюки - 3
Брюки - 4
Действие химических веществ на различные ткани
Джинсовая куртка
Джинсы
Жилеты
Завтра - выпускной бал
Заменители мыла
К выпускному вечеру
К выпускному вечеру - 2
К новогоднему вечеру
К новогоднему вечеру - 2
Как незаметно заштуковать протершееся шерстяное или суконное платье
Как покрасить шерстяную пряжу
Как почистить шубку
Как сделать крахмал
Как снимать мерки
Как сохранить зимние вещи от моли
Как сохранить кожаную обувь и придать ей водонепроницаемость
Как удалять пятна с одежды
(0066) Как шить? (Jak szyc? Zofia Hanus. Watra, Warszawa, 1994)
Кое-что о хозяйственном мыле
Конструктор для портного
Костюм для юноши
Крашение текстильных изделий в домашних условиях
Куртка
Куртка - 2
Куртка - 3
Куртка - 4
Куртка - 5
Куртка для девушки
Куртка реглан
Куртки
Миша-олимпиец
Модель из Волгограда - Жакет
Модная юбка
Нарядное платье
Новое из старого
Окраска текстильных изделий в домашних условиях
Основа платья
Пальто
Пальто и куртки
Переноска для прищепок
Переноска для рукодельницы
Планка для бельевой веревки
Платье
Платье с втачными рукавами
Платья и пальто
Плащ для девушки
Плащ для девушки - 2
Плащ для юноши
Подставка - женщинам в подарок
Подушка Карлсон
Пробковая доска
Реглан
Рубашки
Рубашки - 2
Русский сарафан
Способ натяжения бельевой веревки
Старый трикотаж в новом обличье
Стирать тоже надо уметь
Стирка изделий
Стирка изделий из натурального и искусственного шелка
Стирка изделий из штапельных тканей
Стирка одежды и белья
Стирка трикотажных изделий из искусственного шелка и капрона
Стирка хлопчатобумажных трикотажных изделий
Стирка шерстяных вещей
Стирка шерстяных и полушерстяных трикотажных изделий
Сувенир для рукодельницы
Сувениры из "Мешка счастья"
Сумка через плечо (3 модели)
Тесьма
(0027) Уроки вышивания. (Т.А. Терешкович, Минск, 2000)
Уход за вещами из кожи
Уход за головными уборами
Уход за нейлоном и капроном
Уход за обувью
Халаты
Химическая чистка
Чистка бархата
Чистка белых шерстяных и полушерстяных изделий
Чистка клеенки
Чистка ковров
Чистка кожаных вещей
Чистка кружев
Чистка лайковых изделий
Чистка мехов
Чистка парусиновой обуви
Чистка перчаток и других замшевых вещей
Чистка перьев
Чистка подушек
Чистка прорезиненных изделий
Чистка тюлевых занавесей
Чистка цветных шелковых и шерстяных вышивок
Чистка шелковых изделий
Чистка шерстяных и полушерстяных костюмов светлых цветов
Чистка шерстяных и полушерстяных костюмов темных цветов
Штормовка
Юбка-колокольчик
Юбки: прямая двухшовная и расклешенная с одним швом

Безворсовые ковры: сумахи, ямани, зили
Безворсовый ковер
Ворсовые ковры
Декоративная обработка кожи
Декоративные изделия из лесной замши
Инкрустация из кожи и кожзаменителя
Инкрустация соломкой
Интарсия
Как сшить палатку?

Мозаика из линолеума
Мозаика кракле
Огненная роспись (Хохлома)
Палатка "Микрон"
Попонка (комбинезон) для собаки
Саамская вышивка
Тамбур
Форзацная бумага
Холодная роспись стекла
Хохломская роспись