Творожный пай «Слезы ангела» |
Творожный пай «Слезы ангела»
Очень вкусный и нежный пирог.
|
Еще один рецепт яблочного пирога (с курагой и семечками) |
|
Кальцоне |
|
Быстрый мясной пирог |
|
Помидоры "Страна Советов!" |
И снова помидоры. Когда-то давно, году эдак в 2004, шла передача "Страна Советов". И в этой передаче был дан рецепт этих вкуснейших помидор.
Делаются они до безобразия быстро и просто, результат - офигенный!
Нам понадобятся:
Помидоры, перец сладкий, чеснок, сельдерей. Если не любите сельдерей, можно взять петрушку. Я делаю и с сельдереем, и с петрушкой.
В 3-х литровую банку на дно кладем несколько стеблей сельдерея или петрушки, затем слой помидор, у которых вместо плодоножки вставляете дольку чеснока, сверху на помидоры укладываем слой резанного на четвертинки сладкого перца, затем опять помидоры и т.д., на самый верх укладываем несколько веточек сельдерея или петрушки.
Готовим маринад:
на 2 литра воды кладем 2 столовых ложки соли и 8 столовых ложек сахара (этого маринада хватает на 2 3-х литровые банки)
Залить уложенные банки маринадом, прикрыть салфеткой и дать постоять 10-15 мин, слить маринад, довести до кипения, добавить в маринад 100 г 9% уксуса и заливать в банки, банки сразу закупориваем, переворачиваем , накрываем теплым одеялом и оставляем до остывания.
Стерилизовать не надо.
Приятного Вам и много!
Серия сообщений "Заготовки на зиму":консервируем, маринуем, замораживаем, сушимЧасть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 98 - Супер-помидоры!!! с подробностями.
Часть 99 - СОЛЕНЬЕ ОГУРЦОВ . Видео.
Часть 100 - Заготовки для зимовки: Лучшие рецепты консервирования Помидоры с водкой
|
Овощное суфле с печенью |
Овощное суфле с печенью, приготовить Овощное суфле с печенью, рецепт с фото Овощное суфле с печенью, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
Серия сообщений "Блюда для фуршета":
Часть 1 - Омлет в тарталетках по-испански
Часть 2 - Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами
...
Часть 98 - Рулет из плавленого сыра с сельдью
Часть 99 - Сельдь под свекольным муссом в бокале
Часть 100 - Куриные пирожные с грибным кремом
|
Котлетки детские |

Хочу поделиться этим рецептом с
мамами, детки которых не любят
кушать мясо. Котлетки "Детские"
получаются очень мягкими и нежны-
ми на вкус. Мой сынуля
очень переборчив в мясных блюдах,
но эти котлетки уплетает за обе щеки.
Ингредиенты:
Приготовление:
Залить молоком
манную крупу и оставить набухать на
10-15 минут. Пропустить через мясо-
рубку филе курицы. В полученный
фарш добавить взбитые (обязательно!) яйца, предварительно пропу
щенный через мясорубку лук, соль и
набухшую манную крупу. Все ингре
диенты хорошо перемешать. Сфор-
мировать котлетки, со всех сторон:
обвалять их в панировочных сухарях,
и жарить на растительном масле до
готовности.
Приятного аппетита вашим малышам и пусть они растут большими и здоровенькими
Полезное в сети:
Вы до сих пор не знаете как заработать в интернете ? А вот другие уже успешно работают и зарабатывают неплохие деньги. Пожтому заходим и читаем советы умных людей!
|
Соль, солона, защити нас от зла! |
|
РУЧКИ ДЛЯ СУМОК КРЮЧКОМ |


|
классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту |

|
Бризоль (без проблем) |

|
Перец на зиму - душистый и ароматный! |
Для 3-х поллитровых баночек необходимо
1 л воды
15 небольших по размеру перчиков (паприка или болгарский)
3 зубчика чеснока
10 шт. лаврушки
1 ч. л. душистого перца
1 ст. л. черного перца горошком
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана уксуса 9 %
стакан сахара (неполный)
2 ст. л. соли с горкой


|
Салат "Екатерина |
|
Болгарские банечки |
|
Пирог из печенья с вишнями и смородиной |
|
Засолка груздей. |
Как посолить грузди на зиму? Сегодня я расскажу рецепт, который узнала у заядлого грибника и специалиста по грибам Жени Д. По своей сути он не только талантливый математик и замечательный программист, но и воистину "грибной человек". Он то и научил меня обращаться с грибами в те времена, когда я еще училась в школе.
|
Ложная икра |
|
Вкуснота из переросших огурцов! |

|
вино яблочное "Быстрое" |
|
Зимний салат "Украинский" |
Еще один замечательный зимний салатик, от которого и после приготовления за уши не оттащишь, не только зимой =)))
В готовом виде выглядит вот так:
|
Печеночный торт |

В случае домашнего праздника этот «торт» приходится как нельзя кстати – его можно приготовить заранее, он очень сытный и нравится большинству (ну, кроме тех, кому слово «майонез» кажется неприличным).
Рецепт
|
А мы отдыхали |
Вчера был праздник Успения Богородицы.
Мы отдыхали на даче и приготовили скумбрию на гриле.
Очень вкусно получилось. Посолила-поперчила, дала травки для рыбы и по хребту разрезав, положила кружочки лимона. Так рыбка мариновалась 2 часа и- на решетку. Такая вкуснятина!
|
|
Салат "Милый" |
|
Корнуэльский яблочный пирог |
|
Медовый кекс с маком |
Мне нравятся такие рецепты за их простоту приготовления, аппетитный вид и замечательный вкус.

|
Подтайной шов |
|
Метод исполнения желаний для ленивых(метод 21) |
|
способ самостоятельного снятия порчи |
|
Ленивый яблочный пирог |

Итак, нам понадобится: 1 кг яблок (желательно сочных и кисловатых) 1 стакан муки 1 стакан манки 1 стакан сахара 0,5 чайной ложки молотой корицы 0,5 чайной ложки разрыхлителя 100 граммов сливочного масла
|
С ПРАЗДНИКОМ УСПЕНИЯ ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ! |
|
Серия сообщений "По вере вашей....":По вере вашей и дано будет
Часть 1 - МОЛИТВА К БОГУ
Часть 2 - АНТУАН ДЕ СЕНТ-ЭКЗЮПЕРИ. МОЛИТВА
...
Часть 15 - Счастливой пасхи
Часть 16 - СВЯТАЯ БЛАЖЕННАЯ МАТРОНА МОСКОВСКАЯ
Часть 17 - С ПРАЗДНИКОМ УСПЕНИЯ ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ!
|
Гадание на картах любви купца Платонова |
|
Как привести сковороду в первоначальный вид подручными средствами |
Домохозяйкам известно, что избежать нагара на внешних краях сковороды практически невозможно. Поэтому периодически возникает необходимость в очистке этого атрибута кухонной утвари.
Способов чистки есть несколько. Первым может стать механическая обработка загрязнённых участков сковороды, то есть Вы соскабливаете нагар каким – либо инструментом. Такой способ довольно трудоёмкий, и требует большого физического напряжения. Поэтому способ номер два призван облегчить труд домохозяйки при чистке сковороды. Многие знают такое средство, как белизна. Вот ею и воспользуемся. Разбавляем в эмалированной посуде 200 мл белизны обычной водой и ставим на печку греться. Когда раствор закипит, погружаем в него сковороду и держим там час. Большая часть нагара в результате сама отстанет, а более загрязнённые участки достаточно легко можно очистить кухонной щёткой. Третьим способом является использование, при кипячении, раствора, который состоит из натёртого на тёрке хозяйственного мыла (небольшой кусочек), канцелярского клея (50 грамм) и кальцинированной соды (100 грамм).
Приятной Вам и лёгкой очистки любимой сковороды!
Серия сообщений "Советы хозяйкам":
|
Кекс праздничный |
|
Рецепт яблочной мази от бабушки от трещин |

|
Дыши! Живи! Лети как птица! |
\n
\n
\n
Дыши! Живи! Лети как птица!
\r\n
\r\nДыши! Живи! Лети как птица!
\r\nПусть исполняются мечты!
\r\nЖиви! Не бойся измениться,
\r\nВедь всё равно то будешь ты!
\r\n
Метки: дневник комментарии блог блоги ДЫШИ! ЖИВИ! ЛЕТИ ПТИЦА! |
Варенье сливовое с киви |

Слива - 1кг.,сахар - 1кг.,киви - 4-6шт.
Сливы моем, режем пополам,удаляем косточку.Добавляем сахар,перемешиваем,доводим до кипения и добавляем очищенные киви,порезанные тонкими колечками.С момента закипания варим 5 минут. В остывшее варенье можно добавить ванилин.Разливаем в баночки,крышка пластмассовая.Киви лучше брать спелые, не твёрдые. Я это варенье варю уже много лет.И кто впервые пробует,не могут сказать из чего оно.
|
Очень вкусные маринованные помидоры |
|
Аджика |
Сообщество на Li.ru: Сто рецептов аджики
Аджика рецепт - 115 рецептов
Стало интересно, что для Вас Аджика? Это Соус или же Приправа? А может и то и другое? Предлагаю в комментариях обсудить данный вопрос.
|
ИКРА ГРИБНАЯ |

|
Что значит ОТПУСТИТЬ? |
|
Я была на г. Дземброня |
У нас стоит замечательная погода, грех было не воспользоваться свободным временем и не отправиться в горы. А они у нас - замечательные.ОКАЗЫВАЕТСЯ! Почему оказывается, я горы как-то не очень люблю, тянет меня к воде:речке, озеру, морю.Но тут....я кардинально меняю свое мнение и могу сказать: лучше гор могут быть только горы.
Ездили с мужем на г. Дземброня.Проезжали мимо речки Черный Черемош.Красота неописуемая
Идти в горы было тяжело, но это стоило того. Добрались до гуцулов, которые варят брынзу в большом медном чане.
Первый раз видела такое действие.
А горы дальше манят своим великолепием.
По дороге назад встретили ребят из Питера, которым посоветовали их друзья посетить эти места.Такого позитива от встречи даже и не ожидала, постоянные улыбки на уставших лицах, говорили о том, что мир прекрасен.
Ну и Черный Черемош, который дает начало р.Черемош, был велеколепен своим холодным течением.
Почему-то мне хочется туда опять....
|
|
Любимый яблочный пирог |



|
Рахат-лукум |


|
Блинчики на кипятке и водочке |

|
пирог с яблоками "Насыпной" |

|
симоронский шедевр |
|
Ритуал - Стирашка |
![]() | Сложив вещи в стиральную машину (на то она и стиральная, что стирает всю информацию), приговариваем прямо в барабан (для действенности можно и заглянуть в барабан), что я такая-то такая-то волшебница, отправляю вещи в машину, где с них сотрется вся негативная информация, болячки и прочая нечисть!!! И вперед! Запускаем машину для стирания ненужной информации!!! |
|
КАЗАЧИЙ КУРНИК адаптированный.(фото рецепт.) |
КУРНИК-не от слова курица!!!а от слова курень, со старославянского-семья, а в последующем и место поселения казаков. традиционно этот пирог готовился на свадьбы и пиршества, символизируя собой достаток и процветание семьи... делался он в виде куреня или шапки Мономаха. в центре есть дышло, символичный очаг, а в деле, это пароотвод и источатель слюнопускательного аромата!
традиционно тесто для курника делали сдобное, дрожжевое. оно лучше держит орнамент, которым украшали пирог. но так же и слоеное тесто было в ходу.
я хочу вам предложить рецепт курника который делают в нашей семье.
нам потребуется
рис отварной-1 стакан
яйца куриные вареные -4 шт.
грибы-шампиньоны консервированные или свежие-1 банка или 400 гр.
лук-1 крупная луковица
курица отварная-2 окорочка
блинчики без начинки-3 шт.
тесто слоеное, готовое-500 гр.
желток для смазывания пирога.
приступим?
испечем блинчики удобным для вас способом. это будет наш инструмент для контроля за начинкой.

|
Бутербродная намазка из баклажанов |



|
Закуска «Кукушка» |
1кг моркови
1,5кг перца болгарского
1кг помидор
кабачки,лук,чеснок.
Две луковицы розрезать на 4 части вдоль,душистый перец,петрушка,укроп,морковь(на тёрку)-это всё на дно 1литровой банки.Сверху (по бокам)перец полоскаминарезать.Кабачки кружочками,сверху 2 помидоры-на 4 части.Заливаем маринадом.
МАРИНАД:
на 2 литра воды: 1,5 стакана сахара
3 ст.л соли
1,5 стакана уксуса 9%
1,5 стак подсол.масла(можна в конце по 1 ст л в банку)
маринад залить-стерелизовать 10 минут.Банки закутать.Выход 8-9 литровых банок.
Очень вкусная закуска,приятного аппетита !
|