Картофельные зразы |
Продукты:
1) 500 гр-.нежирной свинины ;
2 )1,5 кг-картофеля;
3) 1- луковица ;
4) 50 гр.сливочного масла
5) 1/2 стакана муки
:) 100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем.
Из картофеля готовят крутое пюре,(остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку,соль ,специи по вкусу.. Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки. Обжаривать зразы с каждой стороны .
Подливка грибная:
http://blogs.privet.ru/community/kitchen-tested/38506314
Приятного аппетита!!!
|
Мысли... |
|
Все не без греха... |

|
Имбирный чай для похудения. Много рецептов! |
Имбирный чай обладает волшебными свойствамий, помогая похудеть и вывести токсины из организма, лечит простуду и расстройство желудка.
Однако не стоит забывать, что препараты из корня имбиря имеют свои противопоказания.
Так чай с имбирем не рекомендуется применять при желчнокаменной болезни, воспалении кишечника, язвах и язвенных колитах, аллергии, повышенной температуре тела. При заболеваниях сердца и гипертонии следует обязательно посоветоваться с врачом. Беременность и кормление грудью не являются противопоказанием к применению корня имбиря, однако, в этих случаях нужно пить чай с имбирем с осторожностью, нелишним будет и совет врача.
Чем же объясняются «жиросжигающие» способности имбиря? Целебный корень относят к категории «горячих» продуктов, которые активно согревают и усиливают метаболизмы внутри организма, что и приводит к потере веса. Кроме этого, имбирь богат содержанием эфирных масел, которые стимулируют активную циркуляцию крови и улучшают обменные процессы в организме. Но еще одна немаловажная причина употребления имбирного чая, особенно для представительниц прекрасного пола, «волшебный» корень сохраняет красоту и молодость кожи лица и тела.
Теперь познакомимся с самыми эффективными рецептами на основе корня имбиря.
Рецепт 1. Термос наполните кипяченой водой и в него добавьте тонко нарезанный имбирь. Такой чай рекомендуется пить в течение дня. Если вы соблюдаете диету, то пить имбирный чай можно в какое угодно время, а если вы не придерживаетесь диет – за некоторое время до приема пищи.
Рецепт 2. Корень имбиря нарезают мелкими лепестками и заливают холодной водой. Затем ставят емкость на огонь и доводят ее до кипения, после чего кипятят на слабом огне в течение четверти часа. После приготовления имбирному чаю дают остыть примерно до человеческой температуры тела, и только затем добавляют в него мед и лимон по вкусу. Разнообразить вкус данного чая можно при помощи добавления в него различных трав: мяты или листьев брусники.
|
Есть ли на Вас сглаз или порча? |

Есть ли на Вас сглаз или порча?
Наполните стакан холодной водой не доливая до края. Возьмите свежее куриное яйцо и осторожно, но быстро разбейте скорлупу яйца ножом и вылейте яйцо в воду. Не повредите желток, он должен остаться целым. Сядьте на стул или кресло, прижмите подбородок к груди. Осторожно поставьте стакан с водой и яйцом на темя. Поддерживая стакан рукой, посидите, не двигаясь, 3 минуты. Руки можно менять, если устают, но осторожно, чтобы не всколыхнуть воду. Через 3 минуты осторожно снимите стакан с головы и внимательно осмотрите.
|
Заговор, чтобы выгодно продать дом, квартиру |
![]() |
Заговор читают, а также показывают дом в светлое время суток до 16.00 Перед чтением заговора следует наполовину приоткрыть шторы в окнах, а в зале на столе поставить вазу(тарелку) с красными яблоками. Заговор читают 7 раз, примерно за 15 минут до прихода покупателей: Окна мои светлые, пороги мои позолоченые, столбы матицы кручёные. Полюбуйтесь, да поторгуйтесь. Аминь. |
Если не сторговались, плюньте от калитки на улицу, вслед за покупателями, но так, чтобы они не видели.Тогда они могут вернуться снова. Яблоки со стола не ешьте сами, а раздайте чужим детям.
|
Распространенные талисманы и амулеты... |
Пентаграмма МОГУЩЕСТВО СВЕТА (Белая Пентаграмма) – основной защитный знак. Отражает злые чары и магию, возвращая их к источнику и замыкая в ловушке. Позволяет овладеть сверхъестественными силами и контролировать их. |
Корейская монета СЧАСТЬЯ (вторая половина Династии Чосон, XVII-XIX вв. н.э.). Инициирует поток счастья с четырёх сторон света и собирает все счастливые волны, рассеянные во времени. Производит так называемые успешные флюиды мышления, притягивающие счастье, здоровье и мир, удачу и успех. |
Египетский КРЕСТ ЖИЗНИ «АNСН» – символ и атрибут всех вечно живущих божеств. Сочетание круга и креста – символ инициации, второго рождения. В письме АНХ – иероглиф, означающий жизнь. В символике и верованиях древнего Египта даёт здоровье, долгую и счастливую жизнь. Это ключ к открытию ворот рая в потусторонних мирах и к единению с Богом. Приносит энергетическое равновесие, устраняет причины болезней и усталости. |
МАГИЧЕСКИЙ ПЕНТАКЛЬ СОЛОМОНА, связанный с интеллектом и способностями человека. Помогает во время любого обучения – развивает логическое мышление, даёт ясность разума, лёгкость запоминания и закрепления приобретённых знаний.Это день, символ неба, сила созидания. Инь – тёмный, женский знак – созерцание, тайна, ночь, возникновение жизни. С обратной стороны амулета – тайцзи в окружении восьми триграмм, магический оберег от злых духов. |
Китайская МОНЕТА СЧАСТЬЯ ФЕН ШУИ – древняя платёжная монета. Отличительный знак благородного происхождения, выдающихся заслуг перед страной и обществом. Означает признание, получение привилегий и улучшение быта. Широко применяется в практике ФЕН ШУИ. |
АБРАКАДАБРА – магическая гностическая формула (ок. I в. н.э.). Берёт начало в традиции «Alikwot» – воспевания звуков, которые своими вибрациями увлекают в возвышенные состояния духа (трансы) и очищают. Абракадабра, написанная и выговариваемая «в системе исчезания» – от полного названия до одной буквы, – удаляет болезни, злую участь, нищету и все злые энергии. При ношении амулета этому способствует форма маятника и гравировка на нём. |
ПРЕДСКАЗАТЕЛЬ «ПРОГНОСТИКОН» – древнегреческий магический круг (Пергамон, ок. III в. н.э.). Помогает в обмене информацией с параллельными мирами и предвидении будущего, служит развитию интуиции. Отвечает на многие вопросы и может применяться для выявления неискренности других людей. Далее |
|
Рубим КАПУСТУ... |
Первая и наиболее часто встречающаяся причина отсутствия денег - наличие родовой программы на бедность. Её обладатели - "кармические нищие". Такие люди приходят в этот мир с ослабленным денежным каналом, потому что предки их были бедняками, разорившимися дворянами, раскулаченными крестьянами и тому подобное. Без поддержки родового денежного канала жить на свете трудно. Приходиться самому нарабатывать энергию для подзарядки; жизнь таких людей всегда полна ежедневных забот о пропитании, плате за жильё и других материальных ценностях. Того, что другим даётся легко, эти люди добиваются "потом и кровью", тратя на добывание денег несравнимо больше сил и энергии. Даже если в начале жизни они будут иметь приличное состояние, то всё равно непременно разорятся. Примеров, когда миллионеры нищали, а нищие напротив, становились богатеями, в истории сколько угодно.
|
Как пришить себе удачу, деньги & любовь! |
Это очень древнее гадание. Раньше для него использовались жемчужины, монеты, морские раковины, костяные или бронзовые бляшки - все, что наши пращуры применяли в качестве пуговиц. В наши дни подобные диковинки сыскать трудно, да и не стоит утруждать себя попусту - горстка обычных пуговиц найдется у любой хозяйки.
| Укрепление дружеских связей | Увеличение числа поклонников | ||
| Развитие интуиции, предвидения | Повышение благосостояния | ||
| Успех в делах | Достижение гармонии с окружающим миром | ||
| Привлечение денег | Успех в творчестве | ||
| Красота, здоровье | Пламенная любовь |
|
Прогнать собственную лень |
Эту проблему попробуйте решить так.
Найдите любой невыкорчеванный пень, сядьте на него, закройте глаза, расслабьтесь и в течение примерно 3-х минут вслух или же мысленно приговаривайте: Пень, пень, забери мою лень. Тебе здесь век вековать, а мне, (свое имя), дела делать-выделывать. Аминь.
Время — любой день до полудня, фаза луны здесь значения не имеет.
При необходимости повторите на следующий день.
|
Торт "Пани Валевска" |
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
Тортик получается очень вкусным!
|
Сливово-маковый пирог |


Тесто:
375 гр. муки
1 пакетик сухих дрожжей
3 яичных желтка
100 гр. мягкого сливочного масла
соль
2 ст. ложки сахарного песка
125 мл. теплого молока
Маковая начинка:
50 гр. готовой марципановой массы (миндальной пасты или просто измельченного миндаля)
1 ст. ложка сахара (если используете просто миндаль, то 3 ст. ложки)
100 мл. молока
1 желток
щепотка соли и щепотка корицы
75 гр. молотого мака (я использую для измельчения погружной блендер)
1 ч. ложка крахмала
750 гр. слив (я использовала венгерку /чернослив)
3 ст. ложки абрикосового джема
Форма для выпечки диаметром 24 см.
Приготовление:
1. Тесто: в миксере смешать муку, дрожжи, желтки, сливочное масло, щепотку соли, молоко, сахар. Накрыть и поставить в теплое место на 1 час. Так как дома прохладно, я разогрела слегка духовку, накрыла миску с тестом полотенцем и поставила туда.
2. Начинка: смешать марципан с сахаром. Марципана у меня нет и никогда не было, но... уже не первый год в моем холодильнике всегда есть миндальная паста . В выпечку, где нужен марципан, я добавляю ее . Но отсутствие пасты или марципана - не повод отказать себе во вкусном пироге, поэтому я предлагаю заменить их слегка обжаренным мелко молотым миндалем (в идеале без шкурки). Вскипятить 100 мл. молока и 1 щепотку соли. Добавить мак и снова вскипятить. Подмешать марципан/ миндальную пасту/ миндаль. Перемешать крахмал с 1 ст. ложкой холодной воды. Загустить им массу, вскипятить и охладить. Подмешать желток и корицу.
3. Раскатать тесто в прямоугольник 40х30 см. Разрезать на 3 продольные полосы одинакового размера. Положить маковую массу в кондитерский мешок и выложить ее по всей длине на середину полосок. Смазать молоком края теста. Соединить вместе края полосок поверх мака.
Растянуть валики до 45 см. и выложить их в круглую форму для пирога, смазанную маслом, свернув в виде улиток.
4. Вымыть сливу, разрезать пополам, вынуть косточки и вложить половинки боком между полосок теста (поперек). Накрыть форму полотенцем и оставить тесто подходить на 30 мин. Смазать тесто молоком.
5. Выпекать 50 минут при температуре 200 градусов. Вынуть и смазать теплым абрикосовым джемом. Полностью охладить.
на 450 гр пасты
Перемолоть миндаль с сахарной пудрой в процессоре до мелкой крошки. Добавить остальные ингредиенты и продолжать перемалывать пока ореховая масса не начнёт собираться в комок.
Если масса слишком сухая, добавить немного мёда или апельсинового сока.
Миндаль также можно провернуть через мясорубку и смешать с остальными ингредиентами и опять пропустить через мясорубку.
Завернуть в пергаментную бумагу, а затем в плёнку. Хранить в холодильнике.
Использовать в выпечке.
|
Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом |
Очень простой десерт, и очень вкусный. Гораздо вкуснее творожной запеканки.
Главное в деле приготовления крошки - не месить, а легко, нежно перемешивать, иначе вы получите не влажную крошку, а тесто.
Если не найдете фисташек - они прекрасно заменяются миндалем, а вот грецкие орехи я бы точно не советовала.

|
Мясной 'хлеб |

|
Без заголовка |
|
|
Фотографии последней российской императорской четы из архива журнала "Life" |

|
|
Результат теста "Ваше предназначение?" |
|
|
Любимый кекс Авраама Линкольна |
Штудируя английские сайты, наткнулась на замечательный кекс. Якобы его едал сам президент Америки чуть ли не каждый день. Что ж, отчего бы и не попробовать, тем паче рецепт прост как три копейки.
Берем:
2 яйца
400 гр сахара
100 грамм (пол упаковки) масла
1 стакан молока
3 стакана муки
Разрыхлитель теста (или сода с уксусом)
Сок одного лимона
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Просейте муку, добавьте в нее разрыхлитель.
В другой миске взбейте масло, постепенно добавляя сахар. Взбивайте тщательно, чтобы сахар растворился, иначе кекс потеряет легкость. Добавьте 1 яйцо, еще раз взбейте, потом второе яйцо и сок лимона. Добавьте затем треть вашей просеянной муки и медленно размешивайте, постепенно увеличивая скорость (с миксером это делать очень легко). Затем добавляйте вторую треть муки, вылейте треть молока, и мешайте. (Занудно, понимаю, но оно того стоит!). Затем добавляем последнюю треть муки и оставшееся молоко и взбивайте на высокой скорости еще минуты три.
Выливайте готовое тесто в противень, положив предварительно пергамент. Ставьте в холодную духовку и выпекайте при температуре 150 С часа два до золотистого цвета.
Переводя английские рецепты, я заметила, что американцы и англичане кладут пироги в холодную духовку, объясняя это тем, что если температура в духовке слишком горячая, то из-за наличия в тесте сахара выпечка быстро сгорит по краям, а серединка останется сырой. Здраво, не так ли?

|
|
САЛАТ "НЕЖНОЕ ОБЛАКО" |
|
|
Лимонный пирог |
|
|
Песочный ягодный пирог |

Пирог очень быстро и легко готовится, вкусный и подходит для постного стола
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 6 дл (3 стакана)
Сахар – 2дл (1 стакан)
Маргарин растительный ( можно и просто растительное масло, но тесто тогда будет более рассыпчатое и в тоже время более жесткое в тех местах, где сильнее подрумянилось), если не нужно для постного стола, то сливочное масло – 400гр
Пекарский порошок (разрыхлитель) - 2 ч. ложки (можно заменить гашенной содой)
Ванильный сахар – 2 чайные ложки
1 столовая ложка крахмала, для посыпки поверхности теста
Начинка:
Подойдут любые ягоды или смесь, которые вам нравятся по вкусу, можно и фрукты. У меня на сей раз была смесь малины, брусники и черной смородины. Отлично этот пирог получается с черникой.
Надо помнить, что, чем кислее ягоды, тем больше сахара потребуется для начинки!
Приготовление:
Сухие компоненты хорошо перемешать и добавить размягченный маргарин. Тесто должно быть мягким , чтобы им можно было легко выложить форму для выпечки. Выклвадываем дно и делаем бортик, так , чтобы ягодная начинка не вытекла. Посыпаем поверхность теста крахмалом (бортики не надо!), выкладываем подготовленные ягоды, посыпаем сахаром, бортики вилкой загибаем немного внутрь и ставим пирог в нагретую до 180 градусов духовку.

Как только края пирога зарумянились – всё готов. Нужно дать пирогу остыть, охлажденный вкуснее. Можно сверху посыпать кокосовой стружкой, если нравится.
Если теста для вашей формы многовато, то из оставшейся части можно сделать песочное печенье.
|
|
Адыгейский сыр |
Адыгейский сыр
Автор Валентина,форум SAY-7.Сыр готовится очень легко и просто,получается вкусным,а главное что никаких яиц!

3 лира пастеризованного молока
1 литр кефира
1-2 ч. ложки соли
Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут

Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250.

Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чтобы она хорошо скисла.

Через два дня доведем до кипения свежее молоко,убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло,даже запах будет приятный,но не обращайте внимания,что должно было случится уже случилось),на медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок,сыр коржом поднимется на верх отделившись от сыворотки,это произойдет мину через 5-7.

Затем огонь выключить,можно сыр аккуратно вылавить дуршлагом или ситечком в миску,или сразу процедить через марлю

Затем наш сыр посолим,хорошо перемешаем,и можно подвесить в марле над раковиной минут на 30,чтобы стекла жидкость.Затем сформовать головку,и поставить сыр под небольшой пресс,я сделала вот такую конструкцию

Между двух тарелок,сверху литровая баночка с водой,выделяющуюся воду можно сливать,затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.
На следующий день марлю аккуратно снять,и можно кушать!

Если будете еще в ближайшее время делать сыр то можно из получившейся сыворотки поставить следующую порцию на закваску,остальную сыворотку можно пустить на блины,и прочую выпечку,я например блинчики буду сейчас печь.
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557
|
Счастье |
|
Хлеб тыквенный с сыром |

|
Вкусный салатик) |

|
Шоргогалы |
|
Ничего особенного,но смотрится так красиво и аппетитно... |




|
Маски для лица легендарных обольстительниц... |






















|
про ланолин |
|
Куриное филе с квашеной капустой |
|
Куриные печенки с баклажанами |
|
Овощная икра |
|
Не дай ему убежать |
У меня получилось
Со второго раза.
Получилось?
Понравилось берём в цитатник
Хотите играть в онлайн покер? Любите фрироллы? Тогда вам сюда! Азартная и увлекательная карточная игра покер онлайн это то что вы искали.
|
Найди 10 отличий. Онлайн игра |
Внимательно посмотри на картинки и найди, чем они отличаются.
Отметь все 10 отличий и ты победитель!
А если вдруг возникнут трудности - не спеши сдаваться.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Логическая игра. Rome pazzle. |
|
Логическая flash-головоломка Цветные квадратики |
"Цветные квадратики"
Суть головоломки заключается в том, что вам необходимо удалить все цветные квадратики одного цвета, которые находятся рядом друг с другом. Щелкаете мышью по двум и более квадратикам одного цвета и они исчезают, таким образом ва нужно полностью очистить большой квадрат.
|
Test |
| Итак, Вы оказывается Констанция Бонасье |
| Очаровательное кроткое существо, но лишь на первый взгляд...Тот, кто считает Вас легкомысленной и простодушной впадает в заблуждение. Вы достаточно хитроумны для того, чтобы участвовать в придворных интригах. И главное Вы верны и преданы своей покровительнице. Ваше сердце чистое и доброе, Вы сохранили в нем тепло и свет вопреки всеобщему хаосу и пороку. |
| Пройти тест |
|
|
Гадание на монетке |
|
какой у вас блог |
|
|
МОНЕТЫ НА СЧАСТЬЕ И ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЙ |
|
Без заголовка |
| Отличные задатки! Ты - Виночерпий |
Полная братина - твоя заслуга. Ты следишь за тем, чтобы не иссякли напитки, и чтобы кто недобрый не подсыпал в них отраву. Сам ты прекрасно разбераешься в своем деле. Твои главные достоинства - бдительность и щедрость.![]() |
| Пройти тест |
|
|
Исполнитель желаний |

|
игра |
|
Системные рецепты |
Начало http://www.minus60.forum24.ru/?1-20-60-00001111-000-0-0-1248978290
Продолжение http://minus60.forum24.ru/?1-13-0-00001586-000-0-0-1252174059
|
Ленивые капустные пирожки (объедение) )) |
|
Обряды очищения дома |

|
Как дождь исполняет желания |
На первый взгляд, нормальному человеку, это кажется чепухой
Ну как дождь исполняет желания?!!!!!
Тем не менее - даже научное объяснение есть.
Только нужно все правильно сделать
Вот, читайте
Дождь может исполнить Ваши желания!
Водопад - тоже подойдет, похоже

И еще кое-что
|
Коды денег и удачи |

|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|