Почему все панически боятся холестерина? Наверняка каждый из вас мне ответит: «Ну, как же, он откладывается на стенках сосудов и приводит к атеросклерозу, поэтому надо стараться кушать меньше жирного» . Так вот, на самом деле, все не так! Удивлены?

 Холестерин способствует нормальному обмену веществ. Он входит в состав клеточных мембран и обеспечивает де­ление клеток, что особенно необходимо детскому организ­му. Даже при условии поступления его с пищей, примерно 70% нужного организму холестерина все равно вырабаты­вается самим организмом, а именно печенью. При повышенном потреблении холестерин-содержащих продуктов организм просто притормаживает собственное производство и берет холестерин из пищи.

 При отсут­ствии же пищевого поступления печень покрывает потреб­ность организма в холестерине на все 100%.

 Сказки о вреде холестерина сказываются исключитель­но ради прибыльного продвижения маргаринов в наши желудки, а также для рекламы антипригарных сковородок.

И еще о холестерине: холестерин нужен для образования гормонов коры надпочечников. А что у нас там надпочечники-то вырабатывают? Правильно! — мужские половые гормоны! Делайте выводы…