Дорогие друзья, я хочу поделиться с вами рецептом блинчиков, т.к. на кремлевке сама очень скучаю по выпечке.Но мой рецепт вполне годиться даже для самых строгих и педантичных адептов нашей диеты. А вкусно-необыкновенно.
Тесто:
5 яиц,
5 чайных ложек майонеза,
30 гр. растительного масла,
соль.
Приготовление:
Яйца слегка взбить с солью и добавить майонез, взбить и влить растительное масло, перемешать хорошенечко, Дать постоять минут 15, затем выпекать тонкие блины на сковородке с антипригарным покрытием.
Готовые блины фаршируем мясом, печенкой, творогом, сыром и т. д.
Очень подходит такой фарш: Сыр натереть на терке, смешать с чесноком и майонезом.
Можно приготовить и такой фарш: отварить мясо, прокрутить через мясорубку с жаренным луком и отварным яйцом.
Всем приятного аппетита и великолепной фигуры!!!!