Как можно с женщиной дружить ?
Понять готов, принять – не в силах.
Ведь ради них лишь стоит жить--
Красивых, умных, нежных, милых.

Любить, любить, а не дружить--
Так велено природой, богом.
Ждать, верить, мучаться, грустить,
Слезу смахнуть перед дорогой.

Мужская дружба не должна
Быть женщине необходимой.
От нас не дружбы ждёт она --
Она мечтает быть любимой !

И если кто-то из мужчин
Глядит на женщин без волненья,
То приговор ему один:
Лишен он к дамам уваженья !

А дружба, думаю, удел
Лиц, извините, однополых.
Кто дружбы с женщиной хотел,
Тот не сгорал в любви как порох..

(из инета)

Любимые уходят не из дома,
Любимые уходят из души…
Проклятый телефон со зла изломан,
Ломаются в руках карандаши.

Кому звонить? Кому писать? Все тщетно.
В пустой квартире эхом бродит звук.
В углы, как в паутину, незаметно
Вползает одиночество – ПАУК.

Ты вдруг поймешь отчаянно и странно,
Что ты один! Один среди теней
И что в воспоминаниях вчерашних
Блуждать придется очень много дней.

До новой встречи будет путь не ближний
Отринь скорее прошлое свое.
Бывает, не хватает целой жизни
Понять душой, что вот оно- твое!

Услышьте все, кому печаль знакома!
ЛЮБИМЫХ НЕ ТЕРЯЙТЕ НИКОГДА!
Любимые уходят не из дома,
Они ИЗ НАС уходят навсегда…


Испанка

Галерея_Дефне

РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

 

Берём день и хорошо очищаем его от зависти, ненависти,
огорчений, жадности, упрямства, эгоизма, равнодушия.

Добавляем три полные ( с верхом) ложки оптимизма,
большую горсть веры, ложечку терпения,
несколько зёрен терпимости, и, наконец,
щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем
и, в основном, к ближним.
Всю получившуюся смесь заливаем сверху

Теперь, когда блюдо готово,
украшаем его лепестками цветов доброты и внимания.
Подавать ежедневно с гарниром из тёплых слов
и сердечных улыбок, согревающих сердце и душу.



Приятного аппетита! Удачного ДНЯ!!!

Анимированные аватары из советских мультфильмов - 2

Четверг, 15 Апреля 2010 г. 09:32 (ссылка)

Размер 100х100

Часть 1

 

 

Анимированные аватары из советских мультфильмов

тки

Размер 100х100

 

 

Новогодние елки  Подарки Новогодние картинки Колокольчики  Домики Новогодний minigifНогодние свечи  Дед МорозДед Мороз (картинки)  Новогодние смайлики! СнеговикЗвездыРождествоАнимированный фон Новогодние линииMerry ChristmasНовогодний фейерверк! Картинки раскраскиAchtergrondenСани Деда Мороза Новогодний каминЕлочные украшенияОлени Новогодний клипартHappy New Jear! Елочные игрушки Disney Happy New Jear! МедведиНовогодние свечи Дети и Новый Год! Новогодние Doolz! Новогодние животные Лучшие Новогодние обои! (1024 x 768) Новогодние поздравления!

Салат Подсолнух.

Пирог Зебра и Рыбно-икорный тортик.

Пирог-ЗЕБРА. Очень вкусный пирог.И не сложно приготовить. Состав: 5 яиц, 2 стак.- сахарного песка 200г.- масла растопить, 1стакан сметаны, 1 ч. ложка соды, загасить уксусом, 2 стак. муки (1 стакан = 200 мл) Все ингридиенты соединить и хорошо промешать, разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки, в другую 2 ст. ложки какао. Разогреть широкую форму, смазанную маслом, и вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать.

Рыбно-икорный тортик.
Деликатес.Не для тех кто на диете.
Состав: Масло сливочно- 1 пачка.Хлеб(тостерн.)-1 бат.
Плавленным сыр типа "Янтарь"-1 пачка
Майонез-5 ложек.стол.Икра-1бан.Креветки-500г.
Красная рыба-300г.Укроп-1пуч.
У тостерного хлеба обрезаем корочки и выкладываем
на блюдо. Это корж для нашего торта.Смазываем его
кремом, потом снова корж из тостерного хлеба,
и снова крем. Я сделала так три слоя. Сверху украсим
красной рыбой,креветками и икрой. И веточкой укропа.
Приготовление крема - масло сливочно смешать с
плавленным сыром и майонезом, добавить мелко
нарезанную зелень, разделить крем на 2 части
в одну добавить икру, в другую креветки или мелко
порезанную красную рыбу. Вот и все.Приятного аппетита.
Милолика Покровская

Порционные заливные стаканчики

Рыбную мелочь (ершей, окуньков и др.) сварить. Отвар процедить, сложить в него стерлядь, филе судака, налима, сига, сома или другой нежирной рыбы, добавить петрушку, лук, соль, перец и варить до готовности рыбы.
Бульон осветлить яичным белком. Для этого яичный белок перемешать с холодным бульоном (в соотношении 1:5), ввести в горячий бульон и довести до кипения. После этого выдержать в течение 20—25 минут на краю плиты и процедить через полотно.
В стеклянную салатницу аккуратно уложить нарезанные кусочки рыбы, консервированные раковые шейки, крабов или креветок, украшения из яиц и ломтики лимона.
Все осторожно залить рыбным отваром и поставить на холод.

На пасхальном столе более предпочтительны не рыбные, а мясные блюда.
См. Русские холодные мясные закуски - холодец, студень и др.

Мясной рулет

Добрым христианам,
которым жалко забивать маленького живого поросенка,
предлагаем рецепт оригинального вкусного блюда:
Рулет «Фальшивый поросенок»

ить ссылку

СМАЙЛЫ - СОБАЧКИ

МЫ
Для просмотра плэйкаста кликните на картинку! Любимой... Автор плэйкаста: NyushaNovickaya Создан: 9 апреля 2010 2:16 Нет одиночества в душе, нет пустоты Где бесконечно серый мир согрет звездой, Всё потому, что где-то есть на свете ТЫ, Всё потому, что я всю жизнь живу ТОБОЙ. И с неба падают снега, и белый цвет Смывает мрачность городов до чистоты, Спроси – что счастье для меня? Скажу в ответ И в этой жизни, и потом, что счастье – ТЫ. И среди долгих холодов, среди зимы С ладоней ласковых твоих дышу весной, И говорю о нас с тобой с улыбкой - "МЫ", И так хочу губами пить твоё - "РОДНОЙ …" Закрыты двери в небеса – не отпущу! Я без тебя и так кружил как лютый зверь, Я и за боль тебя, любя, всегда прощу, А если скажут – разлюбил… Ты им не верь! Пусть сто веков продлятся ночь и холода, Нет одиночества в душе, нет пустоты, Ну, а весна опять придёт… Придёт, когда Спрошу – что счастье для тебя? И скажешь: ТЫ ... СКАЗОЧ-НИК		Для просмотра плэйкаста кликните на картинку! Любимому... Автор плэйкаста: NyushaNovickaya Создан: 9 апреля 2010 2:16 Нет одиночества в душе, нет пустоты - Лишь вечный май и перезвон колоколов. Всё потому, что есть на свете этом ТЫ, И что хранит мой каждый вдох твоя любовь, Что с зацелованных морозом алых губ Всё чаще просится: тоскую по ТЕБЕ... Что каждый шаг твой по земле я берегу, А слово "мы" - наш оберег от зла и бед. Не оборвётся нить, не разомкнётся круг - Я привыкаю не бояться высоты И кожей впитывать тепло любимых рук, Осознавая, что мой мир отныне - ТЫ. И засыпая сладко на твоей груди, Забыв, что за окном лютуют холода, На шёпот твой: не разлюби... не пропади... Отвечу я тебе с улыбкой: никогда. Пускай бесчинствует хоть сотни лет мороз - Нет одиночества в душе, нет пустоты... Весна придёт когда... Когда на мой вопрос - Что для тебя любовь, родной? Ответишь: ТЫ... НЕЖДАНА ЮРЬЕВА

Заливная рыба



2 форели по 250 г;
по 0,5 кг моркови и репчатого лука;
по 1 среднему пучку укропа, петрушки и сельдерея с корнеплодами;
1 лимон;
пакетик желатина;
соль, перец, лавровый лист -- по вкусу.

Очистите рыбу от чешуи, выпотрошите и удалите кости. Нарежьте филе порционными кусочками и отварите в 1,5 л подсоленной воды с вымытыми и очищенными корнеплодами на медленном огне в течение 20 минут. Процедите горячий бульон и добавьте желатин. Залейте смесью выложенные на блюде, украшенные дольками лимона и зелени кусочки филе. Охладите 2-3 часа при температуре 5 шС.

Каре ягненка
300 г вырезки ягненка с ребрышками;
4 ст. л. растительного масла.
Для гарнира:
2 средних картофелины;
1/2 цуккини.

Для соуса:
50 г меда;
щепотка смеси пряных трав;
1,5 ст. л. сливочного масла;
400 г красного вина;
соль, перец -- по вкусу.

Для маринада:
1 зубчик мелко нарубленного чеснока;
1 ст. л. растительного масла;
щепотка приправы для баранины;
125 г несладкого йогурта;
соль, перец -- по вкусу.

Вымойте, обсушите салфеткой каре ягненка. Замаринуйте на 12 часов в смеси пряностей, чеснока, приправы и йогурта. Затем обжарьте 30 секунд на горячей сковородке с растительным маслом и поставьте на 12-15 минут в нагретую до 200 шС духовку. Приготовьте соус. Растопите в сковородке на медленном огне мед. Когда он затвердеет (карамелизуется), добавьте выпаренное до половины объема вино и пряности. Уварите смесь еще наполовину, введите сливочное масло, посолите и поперчите. Полейте мясо соусом. Подавайте с гарниром из нарезанного "бочонками" отварного картофеля и цуккини.

Лосось с орехами



200 г филе лосося;
100 г свежего шпината;
1,2 свежего огурца;
1 ст. л. растительного масла;
1 ст. л. сливочного масла;
30 г смеси мелко нарубленных орехов кешью, арахиса и семян сезама;
зелень для украшения.

Для гарнира:
2 средних картофелины;
50 г копченого лосося;
10 г сливочного масла;
веточка мелко нарубленного укропа.

Сделайте продольный надрез на филе, поместите в "карман" предварительно обжаренный на растительном масле шпинат и мелко нарезанный огурец. Посыпьте смесью орехов и семян, а затем обжарьте 30 секунд с одной стороны на раскаленной сковородке в равных частях растительного и сливочного масла. Поставьте в разогретую до 220 шС духовку и запекайте 10-15 минут. Подавайте с гарниром из отварного картофеля со сливочным маслом и мелко нарезанным копченым лососем. Украсьте зеленью.

Салат в ананасе


По половине ананаса, апельсина, грейпфрута;
5 тигровых креветок;
50 г очищенных мидий;
1 санжак (морской гребешок);
1 ст. л. растительного масла.

Для соуса:
3 ст. л. майонеза;
100 г свежемороженой малины;
соль, перец -- по вкусу.

Очистите, промойте водой креветки. Посолите морепродукты, смажьте растительным маслом и обжарьте в течение 3 минут на раскаленной сковородке. Приготовьте соус. Взбейте в блендере малину до однородной массы, процедите сквозь сито и смешайте с майонезом. Очистите от кожуры плоды, нарезав их дольками. У ананаса удалите сердцевину и порежьте мелкими кубиками. Соедините фрукты и заправьте смесь соусом. Выложите в корзинку из ананаса, украсьте морепродуктами.

Крабовый салат



1/2 авокадо;
100 г креветок для коктейля;
100 г консервированных крабов;
50 г консервированной печени трески;
1 свежий помидор;
1 свежий огурец;
300 г орехов кешью;
3 ст. л. майонеза;
2 веточки зелени для украшения.

Ошпарьте помидор, снимите кожицу и удалите семена. Очистите огурец и авокадо от кожуры. Нарежьте мелким кубиком овощи, мясо крабов, печень трески и креветки. Выложите на блюдо слоями огурцы, креветки, заправьте майонезом. Затем продолжайте выкладывать слои из помидоров, орехов и печени. И вновь пропитайте майонезом. Украсьте края "горки" полукольцами очищенного от кожицы и косточки авокадо и зеленью.

источник: http://www.natali.ua/newyear/fish-dishes.html

Музыкальные цветы-открытки

/ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/3272014/.gif"" target="_blank">http://ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/3272014/.gif") no-repeat scroll 0pt 50% transparent;" class="GL_MAR5B">Дом_советов все записи автора Жмите на цветок!

Бисквитно-кремовое искушение: новогодние торты

Что лучше: один торт с восемью свечами или восемь тортов с одной свечой? "Конечно, восемь!" -- недолго думая, воскликнул любимец детей и взрослых Карлсон, который живет на крыше. Мы тоже решили последовать его примеру и попросили кондитера ресторана "Будапешт" Виктория Ющенко побаловать нас сладеньким. Созданное ею бисквитно-кремовое великолепие потрясло нас настолько, что мы дружно отказались от диет в пользу увиденного. И не пожалели. Так что рекомендуем и вам держать равнение на Карлсона! Приятного аппетита!

Ананасовый торт

Для приготовления крема вам понадобятся следующие продукты:
135 г свежих или консервированных ананасов;
20 г лимонного сока;
400 г взбитых сливок;
100 г сахарной пудры;
15 г предварительно замоченного желатина;
20 г ананасового ликера.
Для приготовления теста вам понадобятся следующие продукты:
6 сырых яичных желтков;
70 г сахара;
80 г муки;
25 г растопленного сливочного масла;
1 пакетик ванилина.

Соедините яичные желтки с сахаром, подогрейте смесь до температуры 40оС, затем взбейте в пышную пену. Добавьте масло, муку, ванилин, тщательно перемешайте до полного исчезновения комочков. Полученное тесто вылейте в форму и выпекайте пятнадцать минут в духовом шкафу, разогретом до 180оС. Приготовьте крем. Смешайте измельченные ананасы, сахарную пудру, лимонный сок, желатин, взбитые сливки, ликер. Готовый корж остудите, залейте кремом и поставьте на час в холодильник. Украсьте фруктами и подайте к столу.

Йогуртовый торт

Для приготовления крема вам понадобятся следующие продукты:
500 г фруктового йогурта;
200 г взбитых сливок;
15 г предварительно замоченного желатина;
1 лимон (для сока);
20 г фруктового ликера.
Для приготовления теста вам понадобятся следующие продукты:
6 сырых яичных желтков;
70 г сахара;
80 г муки;
25 г растопленного сливочного масла;
1 пакетик ванилина.

Соедините яичные желтки с сахаром, подогрейте смесь до температуры 40оС, затем взбейте в пышную пену. Добавьте масло, муку, ванилин, тщательно перемешайте до полного исчезновения комочков. Полученное тесто вылейте в форму и выпекайте пятнадцать минут в духовом шкафу, разогретом до 180оС. Готовый корж остудите и разрежьте на два пласта. Приготовьте крем. Смешайте йогурт, желатин, взбитые сливки, сок лимона и ликер. На один пласт выложите половину крема, накройте другим пластом, а сверху распределите оставшийся крем. Поставьте торт в холодное место на час, затем украсьте и подайте к столу.

Шоколадный торт

Для приготовления крема вам понадобятся следующие продукты:
400 г взбитых сливок;
40 г сахарной пудры;
200 г растопленного шоколада;
10 г предварительно замоченного желатина;
20 г шоколадного ликера.
Для приготовления теста вам понадобятся следующие продукты:
18 сырых яичных белков;
7 сырых яичных желтков;
170 г сахара;
170 г молотых грецких орехов;
250 г муки;
100 г растопленного шоколада.

Взбейте белки с сахаром в пышную пену, добавьте растопленный шоколад, желтки, орехи, муку. Тщательно перемешайте до исчезновения комочков. Разделите тесто на шесть частей и выпекайте каждую в духовке, разогретой до 240оС, в течение десяти минут.
Приготовьте крем. Смешайте взбитые сливки, сахарную пудру, ликер, желатин и шоколад. Готовые коржи остудите и смажьте кремом. Поставьте торт на один час в холодное место, украсьте и подайте к столу.

Творожно-фруктовый торт



Для приготовления творожного крема вам понадобятся следующие продукты:
300 г творога;
50 г изюма;
100 г сахарной пудры;
300 г взбитых сливок;
10 г предварительно замоченного желатина;
1 лимон (цедра).
Для приготовления вишневого крема вам понадобятся следующие продукты:
150 г консервированных вишен без косточек;
200 г взбитых сливок;
10 г вишневого ликера;
20 г лимонного сока;
20 г сахарной пудры;
7 г предварительно замоченного желатина.
Для приготовления теста вам понадобятся следующие продукты:
7 сырых яичных белков;
3 сырых яичных желтка;
90 г сахара;
115 г муки;
50 г шоколада;
10 г любого джема для смазывания коржа.

Белки с сахаром взбейте в пышную пену, добавьте желтки, муку и мелко нарезанный шоколад, тщательно перемешайте. Вылейте тесто в форму и выпекайте пятнадцать минут в духовке, разогретой до 180оС. Корж остудите и смажьте джемом. Приготовьте творожный крем. Взбейте творог, изюм и сахарную пудру. Добавьте взбитые сливки, желатин и натертую цедру лимона. Все тщательно перемешайте и выложите на корж. Поставьте на полчаса в холодное место. Затем приготовьте вишневый крем. Смешайте вишни, взбитые сливки, ликер, сахарную пудру, лимонный сок, желатин. Когда творожный крем застынет, выложите сверху вишневый и снова поставьте торт на час в холодное место. Украсьте и подайте к столу.

Ореховый торт



Для приготовления крема вам понадобятся следующие продукты:
20 г ликера Cointreau;
400 г сливочного масла;
50 г молотых грецких орехов.
Для приготовления теста вам понадобятся следующие продукты:
20 сырых яичных белков;
500 г сахара;
500 г молотых грецких орехов;
100 г муки.
Для приготовления сиропа вам понадобятся следующие продукты:
2 яйца;
300 г сахара;
1600 г молока.

Взбейте белки с сахаром в пышную пену, добавьте орехи, муку и тщательно перемешайте. Разделите тесто на шесть частей и выпекайте каждую десять минут в духовке, разогретой до 180оС. Приготовьте сироп. Разотрите яйца с сахаром, добавьте молоко и, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения на медленном огне. Остудите. Приготовьте крем. Взбейте масло в пышную пену, добавляя небольшими порциями сироп. Положите в смесь орехи, влейте ликер и тщательно перемешайте. Охлажденные коржи смажьте кремом и поставьте торт на двадцать минут в холодное место. Украсьте и подайте к столу.

Малиновый торт

Для приготовления желе вам понадобятся следующие продукты:
500 г воды;
200 г сахара;
35 г предварительно замоченного желатина.
Для приготовления теста вам понадобятся следующие продукты:
8 сырых яичных белков;
6 сырых яичных желтков;
130 г сахара;
120 г муки;
10 г малинового джема для смазывания коржей.
400 г свежей малины.

Взбейте белки с сахаром в пышную пену, добавьте желтки, муку и тщательно перемешайте. Разделите тесто на две части и выпекайте каждую в течение пятнадцати минут в духовке, разогретой до 180оС. Выньте готовые коржи, остудите и "склейте" их джемом. Выложите сверху малину и поставьте торт на 20 минут в морозильник. Приготовьте желе. Всыпьте в воду сахар, размешайте, доведите до кипения, добавьте желатин и прокипятите пять минут (вместо воды можно использовать малиновый компот). Залейте торт желе и поставьте в холодное место до полного застывания желе. Украсьте и подайте к столу.

Торт "Богемия"



Для приготовления крема вам понадобятся следующие продукты:
200 г сливок 35-процентной жирности;
150 г какао;
250 г сахара;
300 г сливочного масла. Для приготовления теста вам понадобятся следующие продукты:
8 сырых яичных белков;
200 г сахара;
100 г шоколадной стружки;
100 г молотых грецких орехов;
100 г муки.

Взбейте белки с сахаром в пышную пену, добавьте шоколадную стружку, орехи, муку и тщательно перемешайте. Разделите тесто на четыре части и выпекайте каждую десять минут в духовке, разогретой до 180оС. Приготовьте крем. Смешайте сливки, какао, сахар, доведите на медленном огне до кипения. Охладите и взбейте с размягченным сливочным маслом в пышную пену. Охлажденные коржи смажьте кремом и поставьте в холодное место на час.

Фруктовые корзинки



Для приготовления крема вам понадобятся следующие продукты:
I часть
5 яичных желтков;
80 г сахара;
200 г молока.
II часть
100 г муки;
200 г молока;
пакетик ванилина.
Для приготовления теста вам понадобятся следующие продукты:
250 г муки;
160 г сливочного масла;
85 г сахарной пудры;
1/2 сырого яичного желтка;
ванилин по вкусу.

Муку, масло, сахарную пудру, желток, ванилин быстро и тщательно перемешайте до полного исчезновения комочков. Поставьте в холодное место на десять минут. Остывшее тесто раскатайте в пласт толщиной один сантиметр, разделите на порции и каждую выложите в формочку. Выпекайте десять минут в духовке, разогретой до 180оС. Приготовьте крем. Смешайте продукты для первой части крема: молоко, сахар, желтки. Доведите смесь до кипения. Продукты для второй части -- муку, молоко, ванилин -- перемешайте. Соедините обе части крема и доведите, постоянно помешивая, на медленном огне до кипения. Дайте остыть и выложите в испеченные корзиночки. Украсьте фруктами и подайте к столу.

Торт "Домик"



Для приготовления теста вам понадобятся следующие продукты:
500 г муки;
350 г сливочного масла;
170 г сахарной пудры;
сырой яичный желток;
пакетик ванилина.

Муку, масло, сахарную пудру, желток, ванилин быстро и тщательно перемешайте до исчезновения комочков. Поставьте на десять минут в холодное место. Остывшее тесто раскатайте в пласт толщиной один сантиметр и вырежьте из него стены и крышу домика. Выпекайте десять минут в духовке, разогретой до 180оС.

источник: http://www.natali.ua/newyear/cakes.html

Заливная рыба



2 форели по 250 г;
по 0,5 кг моркови и репчатого лука;
по 1 среднему пучку укропа, петрушки и сельдерея с корнеплодами;
1 лимон;
пакетик желатина;
соль, перец, лавровый лист -- по вкусу.

Очистите рыбу от чешуи, выпотрошите и удалите кости. Нарежьте филе порционными кусочками и отварите в 1,5 л подсоленной воды с вымытыми и очищенными корнеплодами на медленном огне в течение 20 минут. Процедите горячий бульон и добавьте желатин. Залейте смесью выложенные на блюде, украшенные дольками лимона и зелени кусочки филе. Охладите 2-3 часа при температуре 5 шС.

Каре ягненка
300 г вырезки ягненка с ребрышками;
4 ст. л. растительного масла.
Для гарнира:
2 средних картофелины;
1/2 цуккини.

Для соуса:
50 г меда;
щепотка смеси пряных трав;
1,5 ст. л. сливочного масла;
400 г красного вина;
соль, перец -- по вкусу.

Для маринада:
1 зубчик мелко нарубленного чеснока;
1 ст. л. растительного масла;
щепотка приправы для баранины;
125 г несладкого йогурта;
соль, перец -- по вкусу.

Вымойте, обсушите салфеткой каре ягненка. Замаринуйте на 12 часов в смеси пряностей, чеснока, приправы и йогурта. Затем обжарьте 30 секунд на горячей сковородке с растительным маслом и поставьте на 12-15 минут в нагретую до 200 шС духовку. Приготовьте соус. Растопите в сковородке на медленном огне мед. Когда он затвердеет (карамелизуется), добавьте выпаренное до половины объема вино и пряности. Уварите смесь еще наполовину, введите сливочное масло, посолите и поперчите. Полейте мясо соусом. Подавайте с гарниром из нарезанного "бочонками" отварного картофеля и цуккини.

Лосось с орехами



200 г филе лосося;
100 г свежего шпината;
1,2 свежего огурца;
1 ст. л. растительного масла;
1 ст. л. сливочного масла;
30 г смеси мелко нарубленных орехов кешью, арахиса и семян сезама;
зелень для украшения.

Для гарнира:
2 средних картофелины;
50 г копченого лосося;
10 г сливочного масла;
веточка мелко нарубленного укропа.

Сделайте продольный надрез на филе, поместите в "карман" предварительно обжаренный на растительном масле шпинат и мелко нарезанный огурец. Посыпьте смесью орехов и семян, а затем обжарьте 30 секунд с одной стороны на раскаленной сковородке в равных частях растительного и сливочного масла. Поставьте в разогретую до 220 шС духовку и запекайте 10-15 минут. Подавайте с гарниром из отварного картофеля со сливочным маслом и мелко нарезанным копченым лососем. Украсьте зеленью.

Салат в ананасе


По половине ананаса, апельсина, грейпфрута;
5 тигровых креветок;
50 г очищенных мидий;
1 санжак (морской гребешок);
1 ст. л. растительного масла.

Для соуса:
3 ст. л. майонеза;
100 г свежемороженой малины;
соль, перец -- по вкусу.

Очистите, промойте водой креветки. Посолите морепродукты, смажьте растительным маслом и обжарьте в течение 3 минут на раскаленной сковородке. Приготовьте соус. Взбейте в блендере малину до однородной массы, процедите сквозь сито и смешайте с майонезом. Очистите от кожуры плоды, нарезав их дольками. У ананаса удалите сердцевину и порежьте мелкими кубиками. Соедините фрукты и заправьте смесь соусом. Выложите в корзинку из ананаса, украсьте морепродуктами.

Крабовый салат



1/2 авокадо;
100 г креветок для коктейля;
100 г консервированных крабов;
50 г консервированной печени трески;
1 свежий помидор;
1 свежий огурец;
300 г орехов кешью;
3 ст. л. майонеза;
2 веточки зелени для украшения.

Ошпарьте помидор, снимите кожицу и удалите семена. Очистите огурец и авокадо от кожуры. Нарежьте мелким кубиком овощи, мясо крабов, печень трески и креветки. Выложите на блюдо слоями огурцы, креветки, заправьте майонезом. Затем продолжайте выкладывать слои из помидоров, орехов и печени. И вновь пропитайте майонезом. Украсьте края "горки" полукольцами очищенного от кожицы и косточки авокадо и зеленью.

источник: http://www.natali.ua/newyear/fish-dishes.html

Давно простилась с нами юность,
А мне все кажется - вчера
Ночей задумчивую мудрость
Мы видим в зеркале с утра.

Но сердце знать покой не хочет,
Не верит, что наступит срок.
Вторая молодость приходит
К тому, кто первую сберег.

Года, как птицы, пролетели
И не оставили следа.
Как мы любить и жить хотели!
Мы были молоды всегда!
И все ж, в душе огонь не гаснет
И нет в ней холода зимы.
Я верю: будет жизнь прекрасней
Из-за того, что жили мы.

В седом тумане скрылась юность,
Но сердце прошлым дорожит.
Оно хранит мечту и мудрость,
Любви чудесный свет хранит.

Нам счастье снова улыбнется,
Подарит дней счастливых впрок.
Вторая молодость вернется
К тому, кто первую сберег!

Читать далее...

Я боюсь потеряться с тобой -
Всё, что было, еще так непрочно.
И слова, прозвучавшие ночью,
И негаданный завтрак такой...

Я плыву одиноко в толпе,
Вспоминаю, как было приятно.
Там подушка осталась примята
И скучает уже по тебе...

Не бывает единственный раз!
Мы с тобой еще встретимся точно!
То, что было придумано ночью,
Обязательно будет у нас!...

Я, наверно, влюбляюсь в тебя.
Говорю постоянно с тобою.
И шепчу заклинанье такое:
"Нам друг друга нельзя потерять!"

Смешной гороскоп(Рыбы)