Комментарии (0)

Обезьянка (крючок)

Пятница, 07 Января 2011 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Л_Маришка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Вязание крючком

Комментарии (0)

Энциклопедия выпечки

Пятница, 07 Января 2011 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.bankreceptov.ru/pasta/

Рецепты тортов

Рецепты печенья

Рецепты кексов, куличей

Рецепты из творога

Рецепты выпечки с яблоками

Рецепты блинов, оладьев

Приготовление теста

Рецепты из дрожжевого теста

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Фикус и инжир - родственники!

Пятница, 07 Января 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня ухаживала за своим фикусом Бенджамина и вдруг подумала: «Что мы знаем о фикусах? Какие виды их существуют?»

Читать далее

Рубрики:

Сад,огород

Комментарии (0)

Мое любимое блюдо -курица в кислосладком соусе

Пятница, 07 Января 2011 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

rong>

когда хочется что то вкусное и не напрягаясь- готовлю курицу в кислосладком соусе : жарим лук, вместе с ним обжаоиваем небольшие кусочки курицы ( я грудку в основном ), потом туда же кидаем нашинкованный желтый сладкий болгарский перец( когда его нет, не кладу), добавляю консервированную кукурузу баночку и баночку консервированых ананасов кусочками . Потом все это тушим минут 40, в конце ( минут за 5-7) можно добавить специи разные ( хмели-сунели, зиру, шафран, базилик, или имбирь на кончике ножа). я обычно карри и хвмели сунели добавляю.
получается курица с гарниром))

Рубрики:

Мясные блюда

Комментарии (0)

"Орешки" закусочные

Пятница, 07 Января 2011 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большое спасибо ~~ПоваренокСПоварешкой~~ за изумительую закуску!!!

100 гр. не сладкого печенья (крекеры, зоологическое, соленые галеты и пр.)
100 гр. размягченного сливочного масла
100 гр. тертого твердого сыра (можно столько же плавленого)
1 ст.л. майонеза
соль, молотый перец, чуть кориандра по вкусу

Читать далее...

Рубрики:

Закуски

Комментарии (0)

БАЛЕШ... -татарский пирог

Пятница, 07 Января 2011 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Балиш вчера делала. очень лекгое в приготовлении тесто- практически из ничего, и вкусно

БАЛЕШ...

Начинка:
Мясо (да любое) нарезать кусочками,картошку нарезать кубиками-примерно с мясом 1:1, туда же лук тоже кусочками,масло сливочное (ну куда ж без него) и конечно соль, перец, ну специи) В общем это и есть начинка-почти как на манты)

Тесто:
половник растительного масла,
половник воды (потом воду придется добавлять),
2 стол ложки майонеза
и муку-сколько возьмет) Да еще посолить конечно.
В общем из этого теста сделать лепешку на дно сковороды, и на бортики конечно.
Выложить начинку. Сверху накрыть второй лепешкой из теста и бортики защипнуть. В верхней лепешки сделать отверстие и из теста сделать "крышечку"-это чтоб во время приготовления смотреть-готово или нет))Пробовать удобно)) если есть бульен какой- тоже через дырочку заливаю))
В общем все это в духовку почти на час))Вкуснота)))
Получается жаркое в тесте)

Рубрики:

Пироги и блины

Комментарии (0)

Слоеные пирожки с ветчиной и луком

Пятница, 07 Января 2011 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Пятница, 07 Января 2011 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Вязание для женщин/пуловеры

Комментарии (0)

Пуловер с ажурным узором с косами

Пятница, 07 Января 2011 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Estrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с ажурным узором с косами (Сабрина)

Читать далее...

Рубрики:

Вязание для женщин/пуловеры

Комментарии (2)

ОБВЯЗКА КРЮЧКОМ

Пятница, 07 Января 2011 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

ИСТОЧНИК: журнал "МОДНЫЙ" №4.

Рубрики:

Узоры крючком

Комментарии (0)

много музыки

Четверг, 06 Января 2011 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бандера

Французский шансон

Рубрики:

Музыка

Комментарии (2)

Носочки с диагональными ажурными дорожками (спицы).

Четверг, 06 Января 2011 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник: blogs.mail.ru/mail/skrjabinaim/49F379F1AFCBD37.html

Оригинал: de.dawanda.com/product/70501...ken-cross-and-m

Автор сообщения: ИраВова

Слова автора!

В детстве вязать носки меня научила моя бабушка. Это носки, связанные сверху, манжета связана резинкой 2х2, прямая пятка, в завершении петли закрывались на каждой из четырех спицах. Потом я научилась вязать ажурную и жаккардовую манжеты, оформляла мысик носка как у варежек, но в основном принцип вязания не менялся.
Буду рассказывать из расчета размер 38/39, нитки 200м/50г, спицы №2

Начало вязания носков от манжеты (сверху)
Итак, начинаем вязание традиционным способом.

Читать далее...

Рубрики:

Вязание

Комментарии (0)

САЛАТ "СЫТЫЙ КУМ"

Четверг, 06 Января 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздники продолжаются ! Предлагаю ОЧЕНЬ СЫТНЫЙ, ВКУСНЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ САЛАТ!!!

ПОНАДОБИТСЯ:

· 1 куриное филе

· 1 банка консервированных ананасов

· 100 г. голанского сыра

· 100 г. шампиньонов

· 5 грецких орехов

· кинза по вкусу

· майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Куриное филе отварить, подсолить. Охладить, нарезать кубиками.

2. Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить до золотистого цвета.

3. Слить сок с ананасов, нарезать кубиками.

4. Грецкие орехи обжарить, очистить от шелухи, мелко нарубить.

5. Сыр натереть на крупной терке.

6. Кинзу мелко нарезать.

7. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, украсить на свой вкус.

http://4vkusa.ru/blog/43322383838

Рубрики:

Салаты

Комментарии (0)

Рыбные салаты

Четверг, 06 Января 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сельдью и сухариками «Флажок»

У нас этот салат с селедкой занимает почетное «второе место» после селедки под шубой. У него только один недостаток — его нужно готовить непосредственно перед употреблением — но это с лихвой компенсируется простотой и быстротой приготовления.

Салат «Оливье» с печенью трески

Моя знакомая всю жизнь готовит оливье только так, и другого вообще не признает. Попробуйте и вы...

Салат из китайской капусты с консервированными кальмарами «Лирика»

Этот простой и незатейливый салат настолько нам полюбился, что готовлю его уже третий день подряд... Решила поделиться с вами, возможно, найдутся такие же маньяки.

Салат из печени трески с капустой «Астраханский»

Этот салат можно вообще ничем не заправлять. Можно использовать и пекинскую капусту, но с белокочанной он получается очень сочным, хрустящим, но при этом нежным.

Салат-намазка из крабовых палочек с ананасом «Марика»

У нас дома этот салат очень популярен. Простой, быстрый, экономный, он съедается как намазка на хлеб практически сразу.

Порционный салат «Шервуд»

Сборный салат, который идеально подходит для наполнения тарталеток, валованов, салатов-коктейлей. Главное здесь — не полениться и тонко нарезать продукты.

Салат из белокочанной капусты с крабовыми палочками и кукурузой

Думаю, этот салат знаком многим и любим. Один из способов разнообразить повседневный капустный салат.

Салат «Капитанский» с консервированной сайрой и помидорами

Один из любимых салатов в нашей семье. Использую сайру (так как очень ее уважаю), но можно брать любую консерву.

Слоеный салат с тунцом и кукурузой «Немо»

Вкусный сочный салатик. Подойдет и для праздников, и для будней.

Салат с килькой «Егорьевский»

Сытный и пряный салатик. Кильку можно заменить хамсой или мойвой.

Салат с молоками лососевых рыб «Каспий»

Молоки можно не только жарить. Они получаются очень нежно и пикантно в составе различных салатов.

Салат с тунцом «Первомай»

Конечно, сейчас не сезон для столь ярких красок. Но на днях мне тут попался отличный редис, поэтому решила привнести немного антидепрессивной весенней пестроты в промозглые осенние будни.

Салат с сельдью и кальмарами «Черная роза»

Эффектный салат, который, в отличие от дорогих сортов черных роз, довольно бюджетный.

Салат из красной рыбы с рисом «Флагман»

Простой и сытный салат, который у нас, бывает, заменяет ужин.

Салат из горбуши с виноградом «Золушка»

На днях попробовала этот салат в гостях у подруги и, не смотря на необычное сочетание, очень понравился. А почему так называется, поймете в процессе приготовления...

Рубрики:

Салаты

Комментарии (0)

Сиреневое настроение

Четверг, 06 Января 2011 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мишакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гвоздичное настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post132601731/

Георгиновое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post137159694/

Хризантемовое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post137419437/

Тюльпановое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post137543648/

Примуловое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post138304588/

Яблочное настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post138921371/

Нарциссовое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post139267957/

Орхидеевое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post139731278/

Ромашковое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post140080830/

Маргаритковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post140540132/

Ландышевое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post141666320/

Ирисовое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post143295994/

Маковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post143524505/

Незабудковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post143767676/

Фиалковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post144219076/

Васильковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post144284029/

Розовое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post144524656/

Гераневое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post144838642/

Лилевое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post145244060/

Жасминовое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post145948320/
Мимозовое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post146037256/

натюрморты дальше

Рубрики:

Цветы

Комментарии (0)

Ажурная туника спицами

Четверг, 06 Января 2011 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурная туника спицами схема вязания

Читать далее...

Рубрики:

Вязание для женщин

Комментарии (0)

Как определить расход пряжи?

Четверг, 06 Января 2011 г. 04:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

http://moikompas.ru/compas/rashod_pryazhi

расчеты

Кто не сталкивался с тем, что не знает, сколько нужно взять пряжи на выбранную модель?
Уверена, что многие (да я сама много раз ломала над этим голову!).
Приходится брать с запасом, а потом думать, куда пристроить остатки
пряжи.
Несколько слов, перед тем как начнем считать:

Как
и спицы, пряжа имеет свой номер, который обозначается на этикетке мотка
фабричного производства, состоящий из двух цифр, разделенных косой
чертой, например, 12/3, 32/2. Первая цифра означает объем, чем она
больше, тем тоньше нить, а вторая - количество прядей, из которых она
скручена. Не рекомендуется выбрасывать этикетку до завершения работы над
изделием, поскольку по данным, имеющимся на ней, можно будет подобрать
пряжу, соответствующую по цвету, так как нитки, крашенные в разных
партиях в один и тот же цвет, могут иметь различные оттенки.
Чем пряжа объемнее и слабее скручена, тем меньше ее требуется
для вязания. Кроме того, после покупки пряжу рекомендуется постирать,
поэтому нужно приобретать ее с таким расчетом, что при стирке нитки
теряют около 10% веса, особенно шерсть, поэтому лучше всего брать
примерно на 50 - 100 г больше, чем требуется для изделия. Если все-таки
пряжи не хватает, можно составить меланжевую нить.
Максимальный расход пряжи свойственен плотному вязанию с «косами» (переплетениями полос полотна).
Чем ажурнее и рыхлее вязаное полотно, тем меньше расход пряжи.
Мастерицы, вяжущие на заказ, это знают и нередко выгадывают таким
образом 1, а то и 2 мотка в свою пользу. Но такая афера легко
вычисляется, если взвесить вывязанные вещи и оставшиеся мотки. Об этом
многие почему-то не догадываются, удивляясь как много ушло пряжи на
ажурную кофточку.
Важно знать, что рыхлая вязка (при большой толщине спиц или
крючка) хорошо смотрится только с очень пушистой пряжей типа мохера или
ангоры. Длинный ворс скрывает «дырчатость» и вязаная вещь получается
очень легкая и мягкая. Полотно из гладкой пряжи должно иметь гораздо
большую плотность. Самое главное, чтобы оно не походило на решето.

1. Используем опыт (самый простой метод).

Принято
считать, что совершенно точно рассчитать все равно не получится и лучше
брать пряжу с запасом. Многие пользуются своим опытом. Не будем
пренебрегать опытом и объединим наши знания в таблицу:
Примерный расход пряжи № 32/2 при чулочном вязании:

а. Женские модели 38-го размера

- длинный жакет с большим воротником, связанный нитью в 8 сложений - 900 г;

- свитер, связанный нитью в 8 сложений - 700 г;

- простой жакет или кофта, связанные нитью в 5 сложений - 500 г;

- длинный жилет, связанный нитью в 8 сложений - 500 г;

- маленький жилет или майка, связанные нитью в 4 сложения - 250 г;

- платье с длинными рукавами, связанное нитью в 4 сложения -700 г;

- костюм, связанный нитью в 5 сложений - 1000 г;

- шапочка и недлинный шарф - 250 г;

- шапочка и большой шарф - 650 г.

б. Мужские модели 50-го размера

- куртка, связанная нитью в 10 сложений -1000 г;

- свитер, связанный нитью в 9 сложений -850 г;

- пуловер, связанный нитью в 4 сложения- 550 г;

- жилет или майка, связанные нитью в 4 сложения - 350 г;

- шапка и шарф, связанные нитью в 8 сложений - 300 г.

в. Детские модели 30-го размера

- кофточка, связанная нитью в 5 сложений - 200 г;

- пальто, связанное нитью в 8 сложений - 350 г;

- платье, связанное нитью в 4 сложения - 300 г;

- рейтузы или колготки, связанные нитью в 5 сложений - 180-200 г;

- свитер, связанный нитью в 6 сложений -450 г;

- костюмчик - свитер и брючки, связанный нитью в 6 сложений - 450 г;

- курточка, связанная нитью в 8-10 сложений - 300 г;

- жилет, связанный нитью в 4 сложения - 120 г;

- шапочка и шарфик, связанные нитью в 6 сложений-200 г.

Приведём средний расход пряжи (шерсть или акрил) на изделие:

- Мужской пуловер — от 600 г до 1000 г

- Женский пуловер — от 500 г до 800 г

- Детский пуловер (или штанишки)

- Для детей до года — от 150 г до 200 г

- Для детей от года до 3-х лет — от 200 г до 250 г
- Для детей от 3-х до 7 лет — от 250 г до 350 г

- Для детей старше 7 лет — от 350 г до 450 г

- Пуловер для подростков — от 450 г до 800 г

- Детская шапочка — 100 г

- Шапочка для взрослого — 150 г - 250 г

Примерный расход пряжи в метрах спицами на средний размер- 46 :

Свитер с воротом = 1500 метров

Свитер без ворота = 1200 метров

Жилет = 600 метров

Длинный шарф = 400 метров

Если крючком то, брать 1,5 длины.

2. Произведем расчеты.

Необходимо
связать образец, небольшой, примерно 7 х 5 см той вязкой и спицами
(крючком), какими планируется вязать само изделие, постирать, высушить,
измерить точно кол-во петель и рядов (плотность вязания), затем
распустить и измерить длину нити на образце.

Метраж пряжи, необходимый на изделие =

(площадь всего изделия в кв.см) х (длина нити на образец в метрах)

= --------------------------------------------------------------------------------------

(площадь образца в кв.см)

3. Применим программу-калькулятор.

Калькулятор
приблизительного расхода нити при вязании спицами на английском языке.
Для тех кто не знает английский можно воспользоватся словарями яндекса
или обычным бумажным, в теле форм нет никаких заумных слов. Результат
после введения всех параметров появляется справа от полей. Текст нам
сообщает о том, что расход нити приблизителен, а вот над текстом имеется
нужная длина пряжи

http://www.jimmybeanswool.com/secure-html/onlineec/knittingCalculator.asp

Если
после всех произведенных расчетов, вам все же необходимо докупить
пряжу, и Вы не можете найти мотки из нужной партии, вяжите попеременно 1
ряд старой и 1 ряд новой нитью. Выполнив несколько рядов такого вязания
можно продолжать работу новой пряжей. Таким образом, Вам легко удастся
замаскировать возможные отличия оттенков пряжи.

Источник 1, источник 2, источник 3, источник 4, источник 5

Рубрики:

Вязание

Комментарии (0)