Êàïóñòíûé ïèðîã, íó î÷åíü âêóñíûé! 
Èíãðåäèåíòû:
500 ã ñâåæåé êàïóñòû
1 ñðåäíÿÿ ëóêîâèöà
6 ñò. ë. ìóêè
3 ÿéöà
5 ñò. ë. ñìåòàíû
1/2 ïà÷êè ñëèâî÷íîãî ìàñëà
3 ñò. ë. ìàéîíåçà
óêðîï, êóíæóò äëÿ ïîñûïêè
1 ÷. ë. ñîëè
2 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàïóñòó, ëóê, óêðîï ìåëêî íàðåçàòü è ïîëîæèòü íà ñêîâîðîäó. Ìîæíî ñðàçó â ïîäãîòîâëåííóþ ôîðìó, êîìó êàê óäîáíåå. Ðàñòîïèòü äî êèïåíèÿ ìàðãàðèí èëè ñëèâî÷íîå ìàñëî è çàëèòü èì êàïóñòó.
Âçáèòü äî îäíîðîäíîé ìàññû ÿéöà, ñìåòàíó, ìàéîíåç, ìóêó, ñîëü, ðàçðûõëèòåëü. Ñêîâîðîäó (ôîðìó äëÿ âûïåêàíèÿ) ñ êàïóñòîé çàëèòü òåñòîì, ïîñûïàòü êóíæóòîì.
Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó íà 30 ìèíóò. Çàïåêàòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà ïðè 180°C.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ !!!
