Выбрана рубрика Булочки, плюшки-ватрушки.

Другие рубрики в этом дневнике: Шоколадный бум(23), Хлеб, багеты, лепёшки(17), Фото-приколы(6), Украшения блюд(20), То, что готовилось собственными ручками(2), Супы(7), Стихи (если это можно так назвать)))(7), Соусы и приправы(18), Соления. маринады(31), Смайлики(4), Слоёное тесто (всяко-разно)(14), Салаты(20), С Днём Рождения!(2), Ручки шаловливые(20), Рецепты, которыми я пользуюсь постоянно(36), Ретро(2), Просто болталка(7), Полезности(14), ПИЦЦА(5), Пироги, пирожки, чебуреки-Чебоксары)))(38), Печёный закусончик(10), Печенье, пирожные(30), Пельменно-варенично-мантышное счастье.(11), Оформление дневника(8), Овощное безумие!(20), Нямки из курицы-не птицы)))(50), Ну очень уж люблю БАКЛАЖАНЫ...(16), Несладкая выпечка(30), Наши ручки (дизайн ногтей)(1), Напитки(10), Мясное издевательство(62), Музыка(5), Мои путешествия.(4), Кулинарные ссылки(7), Красота и спорт(2), Кексы, сладкие пироги(65), Кашки-малашки (крупы и их приготовление)(2), Закуски(101), Живопись(0), Для наших деток.(1), Для настоящих мясоедов - БАРАНИНКА(12), Десерты(18), Да здравствуют ТОРТЫ!!!(39), Готовим РЫБКУ(31), Горшочек, вари!(1), Вышивка(0), Волшебный клубочек.(10), Блинчики, оладушки(8), Архив классных картинок(127)

Комментарии (0)

Украинские бублики

Суббота, 12 Июня 2010 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

МЕДОВАЯ ХАЛА

Суббота, 12 Июня 2010 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Кексы, сладкие пироги
Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

Воздушные бублики с маком

Суббота, 12 Июня 2010 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

www.kuking.net

Читать далее...

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

Пончики

Среда, 17 Марта 2010 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 1

Описание автора: Воздушные пончики из детства. Именно такой вкус пончиков почему
то запомнился, наверное виной тому кафе на соседней улице куда
водили иногда родители. Ну разве не красавцы?

Читать далее...

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

Воздушная слойка к утренней чашечке кофе!

Среда, 17 Марта 2010 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная слойка к утренней чашечке кофе!

О чем еще можно мечтать?))))

ВЕНСКОЕ ТЕСТО (ДРОЖЖЕВОЕ СЛОЕНОЕ) (подробно)))

(350x405, 65Kb)

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

Круассаны

Среда, 17 Марта 2010 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

CROISSANTS Круассаны

Читать далее...

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

Плюшки

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки

Читать далее...

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

Сдобная коса

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобная коса

Читать далее...

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ

Суббота, 13 Марта 2010 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ

Слова, комментарии и фото не мои, скопированы.

Читать далее...

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

РОГАЛИКИ дрожжевые от Светланы Климовой

Суббота, 13 Марта 2010 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОГАЛИКИ дрожжевые от Светланы Климовой

Слова, комментарии и фото не мои, скопированы

ВЫПЕЧКА

Читать далее...

Рубрики:

Печенье, пирожные
Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (1)

Булочки с маком и изюмом от Олюки

Пятница, 12 Марта 2010 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с маком и изюмом от Олюки

Слова, комментарии и фото не мои, скопированы

saechka.ru

Читать далее...

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

Сахарные булочки

Четверг, 11 Марта 2010 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[/size] Сахарные булочки

А вот эти булочки просто потрясающие! Настолько нежные и воздушные, что одной не ограничишься. Сама не заметишь, как полсковороды слопаешь...

Уже знакомое вам дрожжевое тесто разделываем на шарики величиной с грецкий орех и даем постоять на столе 10-15 минут. Затем обмакиваем каждую булочку в растопленное сливочное масло (чтобы они в процессе выпечки не слипались) и укладываем их плотно-плотно в смазанную маслом форму либо плоскую сковороду. Сверху булочки еще раз смазываем растопленным маслом, даем расстояться 20 минут, обильно посыпаем сахаром и выпекаем в духовке при температуре 210-220 градусов до золотистого цвета. Пекутся они очень быстро, минут 10-15.

[size=4]

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

Бабушкина салфетка

Четверг, 11 Марта 2010 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения lavanda2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкина салфетка

И ДАЛЬШЕ...

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

Хала

Понедельник, 15 Февраля 2010 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хала 6-ти полосная (простая) и хала 6-ти полосная (сложная)

Рецепт теста, конечно, на Ваш вкус...
Здесь я предлагаю не рецепт в принципе, а способ плетения...

Тесто, предназначенное на плетенку, делим на 2 части (одна часть чуть меньше другой).
Каждую часть делим на 3 части и раскатываем жгуты.
Плетем 2 косички.

Затем в бОльшей косе ребром ладони делаем желоб, затем его немного расширяем с помощью скалки

читать далее

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

Маковый рулет

Среда, 10 Февраля 2010 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый рулет.

Читать далее...

Рубрики:

Кексы, сладкие пироги
Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

Пирожки с маком

Среда, 10 Февраля 2010 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковая заметка.Пирожки с маком.

(700x594, 153Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Среда, 10 Февраля 2010 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!

Читать далее...

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

"Конфетки со сливами"

Суббота, 06 Февраля 2010 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Конфетки со сливами"

автор рецепта Макар (Хорошая кухня)

автор фото Алёна

читать дальше

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки

Комментарии (0)

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Пятница, 05 Февраля 2010 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ от Валентины

Хотя в рецепте нет дрожжей,пирожки из такого теста поднимаются прямо на глазах.Просто воздушные!!!
(600x450, 107Kb)

ТЕСТО: 1 стакан простокваши( кефира) + мука .У меня ушло 2 таких же стакана и еще на подсыпку при
замесе около 0,5 стакана.
Замесить мягкое,нежное тесто.Раскатать его в палец толщиной.
Посыпать солью и содой.На глаз.Столько,сколько вы бы положили при обычном замесе. Я щепот-
ку (среднюю),соли чуть больше.Сложить тесто пополам и еще пополам ( т.е в 4 раза)

Опять раскатать( больше сыпать не надо),опять свернули.Повторить еще 2 раза.Соду и соль сыпем только раз! ВСЕ! Убираем в холодильник на 30 мин.Достаем.Пусть минут 5 полежит.Больше не месить! Отрезаем колбаску и лепим пирожки.У меня с яблочным повидлом.
источник 6логи маил.ру Валентина_Гиренко-Дремова

Рубрики:

Булочки, плюшки-ватрушки
Пироги, пирожки, чебуреки-Чебоксары)))

Комментарии (0)