-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Макаренко

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

книги кухня отдых на природе семья экспериментирую с рецептами для скороварки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1411


Картофель фаршированный с овощами

Суббота, 12 Июня 2010 г. 11:47 + в цитатник

Полным ходом осваиваю Кукушку, картофель фаршированный это одно из любимых у нас блюд. Просто , бысто, легко и довольно таки привлекательно не стыдно и гостям подать используя для фаршировки различные наполнители. У меня был фарш смешанный и ещё я использовала овощи.



Нам нужно картофель средний-у меня 8 шт
фарш мясной(или что вы хотите)-350г в фарш я добавляю специи,репчатый лук сливки, сметану или майонез
помидорки-2 шт
капуста около 200г
2-3ст.л лечо домашнего приготовления
Специальным приспособлением готовим картофель для фаршировки.
Фаршируем его фаршиком, укладываем в кастрюльку, кладём капусту, помидоры ,лечо сверху
Готовим на режиме долговарка 25 минут , на 3 ем уровне и ещё 2 минуты я добавила мультиповар при температуре 100 градусов(чтобы картофель был более томлёный) хотя достаточно долговарки. Всё зависит от сорта картофеля у меня был не разваривающийся и мне хотелось сделать его ещё мягче , поэтому я и использовала дополнительно мультиповар.










Метки:  

Процитировано 1 раз

Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 00:26 (ссылка)
Татьяна, доброго времени суток.
Во-первых спасибо за старание, очень приятно заочно осваивать кукушку, а пока она плывет из Кореи - готовить по вашим рецептам простыми подручными средствами.
Во-вторых, подскажите пожайлуста, каким чудо агрегатом так фигурно картошечка крыжится?
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Татьяна_Макаренко   обратиться по имени Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 08:38 (ссылка)
Спасибо. Этот чудо агрегат у меня с детства они и сейчас есть в продаже в магазинчиках.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 10:49 (ссылка)
Спасибо большое, будем искать!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку